2025年クリスマスケーキを特集。全国の高級ホテルが販売するおしゃれでおいしいケーキをまとめた。定番人気の苺ショートケーキやチョコレートケーキ(ブッシュ ド ノエル)、中には事前予約必至の限定品も。予約開始日、価格、サイズ、受け取り方法などの発売情報は随時更新する。
コンラッド東京のクリスマスケーキは“オーナメント”に着想した、ムースケーキ「ビジュー」。ホワイトクリスマスをイメージした純白のチョコレートムースの中に、バニラのクレームブリュレ、いちごジュレ、ピスタチオ風味のスポンジなどを重ねて、クリスマスカラーに仕上げた。
予約期間:2025年9月1日(月)~12月22日(月)
受渡期間:12月1日(月)~12月25日(木) 12:00~20:00
場所:コンラッド東京
ジャヌ東京のクリスマスケーキは“琥珀色”のブッシュ・ド・ノエル。チョコマロンムースの中に、ほろ苦いキャラメルブリュレを忍ばせて、アーモンドクランチ入りのオレンジビスキュイを合わせた。隠し味にアプリコットと柚子を加えているため、すっきり爽やかな後味で男性でもペロリと食べやすい。
予約受付開始日:2025年10月1日(水)10:00~
※受取日の7日前までに要予約。クリスマスケーキの予約はウェブ予約のみ。
受渡期間:12月20日(土)~12月25日(木) 11:00~20:00
場所:ジャヌ東京
ホテル椿山荘東京のクリスマスケーキは“和テイスト”のモンブランケーキ。渋皮栗入りスフレにほうじ茶を練り込み、黒蜜のシャンティクリームと柚子コンポートを重ねた。花束のようにあしらったクリームの上には大きな栗をデコレーションしている。
予約期間:2025年10月1日(水)12:00~11月30日(日)
店頭引き渡し:12月23日(火)~12月25日(木)
場所:ホテル椿山荘東京 ホテルショップ「セレクションズ」
フォションホテル京都から“紅茶フレーバー”のクリスマスケーキが登場。フォションのアールグレイを使用したクリームをサクサクのタルト生地に絞り、フルーツとチョコレートでデコレーションして、見た目にも華やかに仕上げている。
予約期間:2025年10月15日(水)~12月15日(月)18:00まで
受渡期間:12月16日(火)~12月25日(木)
場所:フォションホテル京都 1階 ペストリー&ブティック フォション