ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜から、2025年クリスマスケーキ全3種が登場。2025年10月1日(水)から12月15日(月)まで予約を受け付け、12月20日(土)から12月25日(木)まで受渡を行う。
新作ケーキ「ザ・カハラ・クリスマス 2025“ルージュ”」は、真紅のプルメリアを飾った華やかなビジュアルが印象的。芳醇なバニラクリームや赤い果実のガナッシュ、クランブルを重ね、赤い果実のミルクチョコレートムースで包み込んでいる。トップにはクレームピスタチオを添え、奥行きのある味わいに仕上げた。
「クリスマス・オペラ」は、2024年に登場したオペラケーキをベースに進化させた一品。2025年は艶やかなチョコレートの表面に金箔を添え、プレートを重ねて立体感のあるビジュアルに。コーヒークリームやシロップを染み込ませた生地と、なめらかなガナッシュが織りなす重厚な味わいを楽しめる。
赤や緑で彩りを効かせたベイクドチーズケーキ「クリスマス フロマージュ」も。フロマージュブランの爽やかな酸味とクリームチーズのなめらかな口当たりが広がる。
【詳細】
ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜 2025年クリスマスケーキ
予約期間:2025年10月1日(水)~12月15日(月)
受渡期間:12月20日(土)~12月25日(木)
販売場所:ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜 14階 ザ カハラ ラウンジ(THE KAHALA LOUNGE)
住所: 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3
メニュー:
・「ザ・カハラ・クリスマス 2025"ルージュ"」 直径約12cm 12,960円※限定40個
・「クリスマス・オペラ」 約11㎝×11㎝ 10,800円※ 限定50個
・「ザ・カハラ・フロマージュ」 直径約12cm 8,640円※限定60個
※写真はイメージ
※仕入れ状況等により提供期間・内容が変更になる場合あり
※客室またはレストランで提供する際は料金が異なる
【予約・問い合わせ先】
TEL: 045-522-0077(受付時間 10:00~17 :00)