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和スイーツ

日本の伝統的な和菓子の要素を取り入れた「和スイーツ」。和菓子はもちろん、抹茶、白玉、餡子などの素材を使い、”桜”など和のデザインでアレンジしたスイーツなども言う。日本のカルチャーを感じられるスイーツとしても人気。

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