2025年クリスマスケーキを特集。東京・横浜・埼玉など、関東の高級ホテル、スイーツ店が販売するおしゃれでおいしいケーキをまとめた。定番人気の苺ショートケーキやチョコレートケーキ(ブッシュ ド ノエル)、中には事前予約必至の限定品も。予約開始日、価格、サイズ、受け取り方法などの発売情報は随時更新する。

【東京】2025年クリスマスケーキ

コンラッド東京“オーナメント”型の純白ムース

コンラッド東京のクリスマスケーキは“オーナメント”型のムース「ビジュー」。ホワイトクリスマスをイメージした純白のチョコレートムースの中に、バニラのクレームブリュレ、いちごジュレ、ピスタチオ風味のスポンジなどを忍ばせた。ナイフを入れるとクリスマスカラーが現れる、サプライズ感がたまらない。

予約期間：2025年9月1日(月)～12月22日(月)
受渡期間：12月1日(月)～12月25日(木) 12:00～20:00
場所：コンラッド東京

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ジャヌ東京“白薔薇”のクレームブリュレ入りケーキ

ジャヌ東京のクリスマスケーキは“白い薔薇”がポイント。ライム香るホワイトチョコレートクリームで、花びら1枚1枚まで丁寧に表現した。ケーキは、レモンビスキュイをベースに、チェリーと苺のジュレ、バニラクレームブリュレ、苺のムースをレイヤードして、複雑な味わいに仕上げている。

予約受付開始日：2025年10月1日(水)10:00～
※受取日の7日前までに要予約。クリスマスケーキの予約はウェブ予約のみ。
受渡期間：12月20日(土)～12月25日(木) 11:00～20:00
場所：ジャヌ東京

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ホテル椿山荘東京“雪の結晶”ダブルチーズケーキ

ホテル椿山荘東京のクリスマスケーキは、2種類のチーズケーキを合わせた豪華な仕上がり。しっとり食感のニューヨークチーズケーキと爽やかなレアチーズケーキをコンビネーション。いちご＆ピスタチオのクリスマスカラーのトッピングと、雪の結晶型ジンジャークッキーで華やかに飾り付けている。

予約期間：2025年10月1日(水)12:00～11月30日(日)
店頭引き渡し：12月23日(火)～12月25日(木)
場所：ホテル椿山荘東京 ホテルショップ「セレクションズ」

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グランドニッコー東京ベイ 舞浜"ミニバッグ風"クリスマスケーキ

グランドニッコー東京ベイ 舞浜から"ミニバッグ”型の2025年クリスマスケーキが登場。淡いピンクのキルティングバッグをイメージして、ストロベリーチョコレートを吹き付けたクリームをたっぷりとあしらった。中には、ライムのクリーム、ベリージュレ、フランボワーズムースなどが詰まっていて、甘酸っぱくフルーティな味わいを楽しむことができる。

予約受付期間：2025年10月1日(水)～12月22日(月)
引渡期間：2025年12月20日(土)～25日(木) 11:30～22:30
場所：グランドニッコー東京ベイ 舞浜 3F「ル・ジャルダン」

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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの切り株ケーキ

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは"雪の降り積もる切り株”をイメージした、ブッシュ・ド・ノエルをクリスマス限定展開。高知県産柚子を使用したムースの中に、レモンジンジャークリーム、ピスタチオのダックワーズ、ベリージュレを閉じ込めた。ナイフを入れるとクリスマスカラーが顔を出す、遊び心溢れる仕上がりだ。

予約期間：2025年10月1日(水)10:00～12月19日(金)15:00
※受取希望日の3日前15:00までに要予約。
販売期間：12月15日(月)～12月25日(木)
場所：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1階ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック

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ザ ストリングス 表参道“もこもこ雲”のサンタケーキ

ザ ストリングス 表参道は、「サンタが街にやってきた」シーンをイメージした“ふんわりもこもこ”のムースケーキをクリスマス限定発売。雲モチーフのホワイトチョコムースの中には、TWG Teaバニラブルボンティーの風味を加えたクレームブリュレと甘酸っぱいブラックベリーのジュレを忍ばせている。

予約期間：2025年10月1日(水)～12月16日(火)
販売期間：12月19日(金)～12月25日(木)
受渡場所：ストリングス 表参道 1階 カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ

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