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「抹茶スイーツ2019」ホテルビュッフェやカフェ限定メニューを紹介

抹茶好きには堪らない、おすすめ抹茶スイーツ&ドリンクを一挙まとめて紹介。和菓子店、人気カフェ、専門店の抹茶メニューから、レストランの抹茶ビュッフェやアフタヌーンティまで勢揃い。新店舗や限定メニューもあるので気になる人は早めのチェックを!

ホテル&レストランの贅沢抹茶スイーツ

<パレスホテル東京>アーティスト舘鼻則孝とコラボ、“新時代”テーマの抹茶スイーツ

<パレスホテル東京>アーティスト舘鼻則孝とコラボ、“新時代”テーマの抹茶スイーツ

パレスホテル東京とアーティスト・舘鼻則孝がコラボレーション。新元号にちなんだ“新たな時代への窓を開く”をテーマにしたインスタレーションに連動した抹茶スイーツとカクテルが登場する。抹茶のクリーミーなブリュレをメインに、抹茶のブラウニーとアイスクリームを添えたデザートは、流れゆく時をあらわした飴細工や“円相”を模したショコラで飾り、まるで絵のような芸術的な一皿だ。

開催期間: 2019年4月22日(月) 〜 2019年5月19日(日)

<グランド ハイアット 東京>「ムーミン」が誕生した北欧がテーマの抹茶アフタヌーンティー&ケーキセット

<グランド ハイアット 東京>「ムーミン」が誕生した北欧がテーマの抹茶アフタヌーンティー&ケーキセット
抹茶 フィーカ アフタヌーンティー ブッフェ

グランド ハイアット 東京では、展覧会「ムーミン展」の開催を記念して、北欧がテーマの「抹茶 フィーカ アフタヌーンティー」をビュッフェスタイルで楽しめる。北欧の伝統菓子「セムラ」を抹茶テイストにアレンジしたスイーツ、スウェーデン発祥の「プリンセスケーキ」といったスイーツの他、北欧でよく食べられているミートボールやスモークサーモンを使ったライ麦パンのサンドなど、セイボリーも揃えている。

開催期間: 2019年4月9日(火) 〜 2019年6月16日(日)

<ホテルニューオータニ(東京)>スイーツビュッフェ、メロンのスーパースイーツや抹茶&黒蜜ショートケーキ

<ホテルニューオータニ(東京)>スイーツビュッフェ、メロンのスーパースイーツや抹茶&黒蜜ショートケーキ

ホテルニューオータニ(東京)の「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ 抹茶とメロンとチョコレート」では、和と洋の枠を超えた抹茶スイーツが多数登場。「新edo大納言ショートケーキ」や「スーパーメロンショートケーキ」、「スーパーチョコレートショートケーキ」などの材料や産地にとことんこだわった「スーパーシリーズ」は必見だ。

開催期間:2019年5月7日(火)~6月30日(日)

<ウェスティンホテル東京>抹茶のデザートブッフェ&アフタヌーンティー

<ウェスティンホテル東京>抹茶のデザートブッフェ&アフタヌーンティー
「抹茶デザートブッフェ」

ウェスティンホテル東京では、平日限定で「抹茶デザートブッフェ」を開催。宇治や西尾の抹茶を贅沢に使い、抹茶の魅力を存分に引き出した20種類以上のスイーツが楽しめる。また、土日祝日には、ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて季節限定の「抹茶アフタヌーンティー」が味わえる。抹茶スイーツと共に優雅な午後のひとときを過ごしてみてはいかがだろう。

開催期間:
・「抹茶デザートブッフェ」2019年5月7日(火)〜6月28日(金) 平日限定
・「抹茶アフタヌーンティー」2019年5月1日(水・祝)〜6月30日(日) 土日祝日限定

<ザ・ペニンシュラ東京>抹茶スイーツ&アフタヌーンティー - “抹茶ぜんざい”に見立てたカクテルも

<ザ・ペニンシュラ東京>抹茶スイーツ&アフタヌーンティー - “抹茶ぜんざい”に見立てたカクテルも
抹茶 アフタヌーンティー 5,400円+税・サービス料

ザ・ペニンシュラ東京では、B1Fのザ・ペニンシュラ ブティック&カフェで抹茶スイーツを、1Fのザ・ロビーで「抹茶 アフタヌーンティー」を提供。「抹茶 アフタヌーンティー」では、抹茶のミニバーガーやフォアグラを挟んだどら焼きなど6種のセイボリーと、抹茶アイスクリーム、八女抹茶のガナッシュを乗せたショートブレッドなど6種のスイーツ、自家製スコーンを揃える。

■抹茶スイーツ
提供期間:2019年5月1日(水)~7月14日(日)
■抹茶 アフタヌーンティー
提供期間:2019年5月1日(水)~6月14日(金)

<ホテル椿山荘東京>辻利兵衛本店とコラボ「プレミアム 宇治茶アフタヌーンティー」

<ホテル椿山荘東京>辻利兵衛本店とコラボ「プレミアム 宇治茶アフタヌーンティー」

ホテル椿山荘東京と辻利兵衛本店がコラボレーションした「プレミアム 宇治茶アフタヌーンティー」が登場。「焙じ茶プリン お米のリオレをのせて」や「抹茶リーフのラムレーズンサンド」といった、お茶の苦味や香りを存分に楽しめるスイーツが並ぶ。和と洋が融合したスイーツとセイボリーと共に“宇治茶”を味わってアフタヌーンティーを楽しむのもおすすめだ。

開催期間: 2019年4月8日(月) 〜 2019年5月31日(金)

<シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル>黒蜜や黒胡麻が香る抹茶のムースやタルト

<シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル>黒蜜や黒胡麻が香る抹茶のムースやタルト

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルでは、「抹茶ムースとチーズタルト」「抹茶プリンと黒胡麻ムース」「抹茶とチョコレートムース」の3種の新作抹茶スイーツを用意。チーズや黒蜜、黒胡麻といった抹茶と相性の良い食材とのハーモニーを楽しんでみて。

販売期間:2019年5月1日(水) 〜 2019年5月31日(金)

<ホテルニューオータニ幕張>「SATSUKIデリシャスビュッフェ〜宇治抹茶〜」

<ホテルニューオータニ幕張>「SATSUKIデリシャスビュッフェ〜宇治抹茶〜」

ホテルニューオータニ幕張は、「SATSUKIデリシャスビュッフェ〜宇治抹茶〜」を開催。京都の宇治抹茶を贅沢に使用した「宇治抹茶ロールケーキ」や「宇治抹茶ティラミス」など、奥深いコク味わえるメニューをビュッフェ形式で楽しめる。注目は、抹茶と大納言の絶妙なコンビネーションが楽しめる「新edo大納言ショートケーキ」。その他、こだわりの厳撰素材を使用した「スーパーメロンショートケーキ」と「スーパーチョコレートショートケーキ」も見逃せない。

開催期間: 2019年4月27日(土) 〜 2019年7月7日(日)

<ホテルニューオータニ大阪>抹茶&チョコのスイーツビュッフェ

<ホテルニューオータニ大阪>抹茶&チョコのスイーツビュッフェ

すでに35,000人を超える集客を誇っている2019年の「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ~ホテルでいちご狩り~」に続くビュッフェテーマは、「抹茶とチョコ」。宇治抹茶を使った人気の「抹茶オペラ」や、大納言小豆を包み込んだ「宇治抹茶ロール」など、まさに“抹茶尽くし”のメニューの数々が楽しめる。

開催期間: 2019年5月11日(土) 〜 2019年6月30日(日)

<リーガロイヤルホテル(大阪)>「お茶スイーツビュッフェ」

<リーガロイヤルホテル(大阪)>「お茶スイーツビュッフェ」

リーガロイヤルホテル(大阪)の「お茶スイーツビュッフェ 和み」では、“八女茶”を中心に、抹茶や煎茶、ほうじ茶など多彩なお茶を楽しめる。スイーツは、「抹茶のショートケーキ」や「紅茶のプリン」といった洋菓子から、「抹茶のくず饅頭」などの和菓子まで約25種を揃える。また、自分好みの「抹茶パフェ」を作ることができるコーナーもあるので要チェック。

開催期間: 2019年5月10日(金) 〜 2019年6月18日(火)

<ハイアット リージェンシー 大阪>スイーツブッフェ「抹茶マニア 2019」

<ハイアット リージェンシー 大阪>スイーツブッフェ「抹茶マニア 2019」

予約が取れないと人気のスイーツブッフェ「抹茶マニア」。今回は、同ブッフェ初登場となる「豆花(トウファ)」と「抹茶冷やしぜんざい」の2種のアジアンスイーツを含む、バリエーション豊かな抹茶スイーツの数々を思う存分堪能出来る。おすすめは、クリームが見える華やかな“オープンタイプ”の抹茶パリブレストと「茶葉ラテタルトのセレクション」だ。

開催期間: 2019年5月11日(土) 〜 2019年9月29日(日)

<ホテル日航大阪>「抹茶のアフタヌーンティーセット」

<ホテル日航大阪>「抹茶のアフタヌーンティーセット」

ホテル日航大阪の「抹茶のアフタヌーンティーセット」では、抹茶を使用したパリブレストやレアチーズタルト、白玉や抹茶わらびもちなどのスイーツをラインナップ。季節を感じる抹茶のほろ苦さと甘さを、フィンガーサイズのスイーツで楽しむことができる。

開催期間: 2019年5月1日(水) 〜 2019年5月31日(金)

<太閤園>「抹茶スイーツ&ランチビュッフェ」伊藤久右衛門とコラボ

<太閤園>「抹茶スイーツ&ランチビュッフェ」伊藤久右衛門とコラボ

大阪・太閤園では、抹茶やほうじ茶など、お茶を使ったメニューが楽しめるビュッフェ「抹茶スイーツ&ランチビュッフェ~Meet with Tea~」を開催。「京都 宇治 伊藤久右衛門」とのコラボレーションした抹茶スイーツやフードを約40種を用意する。スイーツには、目の前で焼き上げ、ディップを楽しめる「抹茶のワッフルバー」が登場し、抹茶が香る焼きたてワッフルを自分好みにアレンジすることが出来る。

開催期間: 2019年5月8日(水) 〜 2019年7月30日(火)

<リーガロイヤルホテル京都>「和束茶アフタヌーンティーセット 二段重」&カスタマイズ箱庭スイーツ

<リーガロイヤルホテル京都>「和束茶アフタヌーンティーセット 二段重」&カスタマイズ箱庭スイーツ
「和束茶アフタヌーンティーセット 二段重」3,327円<1日10食限定>

リーガロイヤルホテル京都から、「和束茶アフタヌーンティーセット 二段重」が登場。重箱には、京都宇治茶の主産地・和束町産の「和束茶(わづかちゃ)」を使った抹茶生チョコ、抹茶ムース、スコーンなど5種のスイーツを含む、9種類のデザートを味わえる。また、スイーツの箱庭を自分で完成させるユニークなデザート「私noハコニワ 和束の抹茶ver.」も用意され、抹茶のティラミスで表現した苔庭を自分好みにカスタマイズ可能だ。

開催期間: 2019年5月1日(水) 〜 2019年6月30日(日)

<京都タワーホテル>浴衣や舞子さんの口紅モチーフ「抹茶スイーツビュッフェ #KYOTO」

<京都タワーホテル>浴衣や舞子さんの口紅モチーフ「抹茶スイーツビュッフェ #KYOTO」

京都タワーホテルでは、京都らしさ×抹茶スイーツを楽しめる「抹茶スイーツビュッフェ #KYOTO」を開催。舞子の白粉に映える真っ赤な口紅や、鴨川デルタの愛称で親しまれる三角州をモチーフにしたスイーツ、京都の6月の風物詩である和菓子・水無月から着想を得た洋菓子など、京都の魅力を楽しめる美しいメニューがビュッフェ台の上に並ぶ。

開催期間: 2019年5月1日(水) 〜 2019年7月28日(日)

<京都センチュリーホテル>約60種のメニューを用意する抹茶スイーツビュッフェ

<京都センチュリーホテル>約60種のメニューを用意する抹茶スイーツビュッフェ

京都センチュリーホテルの抹茶スイーツビュッフェ「MATCHA Sweet Garden 2019 ~Flower Collection~」では風味豊かな抹茶スイーツを含むスイーツ約30種の他、フード・フルーツ約15種、アイスクリーム15種以上など、合計約60種のメニューを用意。なお、抹茶スイーツには、地元・京都を代表する老舗宇治茶専門店「祇園辻利」の宇治抹茶が使用される。

開催期間:2019年5月24日(金)~9月29日(日) 金・土・日曜日限定

抹茶専門店

「茶寮 FUKUCHA」京都駅で絶品抹茶スイーツ&アフタヌーンティー

「茶寮 FUKUCHA」京都駅で絶品抹茶スイーツ&アフタヌーンティー

京都駅にオープンする「茶寮 FUKUCHA」では、宝石のような見た目の「抹茶ブラマンジェ」がおすすめ。また、本格的な宇治茶や新感覚のハーブティーを味わえるほか、ハーブティーとお茶を使った様々なペアリングが楽しめる「アフタヌーンティーセット」も展開される。

オープン日: 2019年4月3日(水) 〜

Photos(21枚)

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