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「プレミアムロールケーキ」が大ヒット、コンビニスイーツブームを巻き起こしたローソン。そのスイーツ最新作を時系列でまとめて紹介。
手軽な定番商品から専門店などとのコラボレーションによる"本格派"スイーツまで、ぜひチェックして。
パティスリー・サダハル・アオキ・パリを手掛ける青木定治が、コンビニスイーツを初監修。「Uchi Café×サダハルアオキ シュー マッチャ キャラメル 2個入」は、「西尾抹茶」のクリームを香ばしいシュー生地で包み、フランス産ゲランドの塩とバニラビーンズをあわせた塩キャラメルソースで仕上げた。同時発売となる、まろやかな味わいの抹茶オーレにも注目だ。2021年8月3日(火)より発売。
ローソン「ウチカフェスペシャリテ(Uchi Café Spécialité)」シリーズから、2つの爽やかスイーツが登場。「栗堪能モンブラン(メレンゲ仕立て)」は、クリームからスポンジまでマロンフレーバーにこだわった“栗づくし”のカップケーキだ。一方、「爽溶け(さわどけ)チーズテリーヌ(レモンゼスト入り)」は、クリームチーズをベースにレモン果汁などを合わせた。やわらかく溶けていく、ユニークな食感も楽しめる。2021年7月20日(火)より発売。
「ウチカフェ」とゴディバのコラボレーションから2つの人気スイーツが復活。ショコラロールケーキは、しっとりとしたチョコレートのスポンジケーキで、濃厚チョコレートクリームを包みこんだ。一方テリーヌショコラは、生地にフランス産クーベルチュールチョコレートを使用。低温でじっくりと焼き上げ、しっとり＆なめらか食感に仕上げている。2021年6月29日(火)より全国で発売。
「モフマシュ」は、“雲のようにふわふわ・もふもふ”とした食感のユニークなスイーツ。スポンジ生地をマシュマロでふんわり覆うことで、独特の食感を実現した。暑い夏でもさっぱりと味わえるよう、スポンジの上にはレモンジュレをのせている。2021年6月15日(火)より全国で発売。
ローソンの“ご褒美スイーツ”シリーズ「ウチカフェ スペシャリテ」の新作ロールケーキとして、香り高い宇治抹茶を使った「雅ロール宇治抹茶」が登場。宇治抹茶とホワイトチョコレートをあわせたガナッシュ、クッキークランチ、宇治抹茶ムースをしっとりとした食感のスポンジ生地で包み込み、上面には、宇治抹茶ホイップと宇治抹茶ムースをのせた。2021年6月1日(火)発売。
ローソンと生クリーム専門店「Milk(ミルク)」のコラボレーションスイーツが再び登場。2種類の北海道産生クリームをブレンドしたたっぷりのホイップクリームをもちもち生地でサンドした「UC×Milk MILKどらもっち 練乳ソース入り」など、こだわりの生クリームを使用したスイーツやパンが店頭に並ぶ。2021年5月18日(火)発売。
ゴディバ監修による新作スイーツ「サンクショコラアマンド」は、5種類のショコラの多層的な味わいが楽しめるショコラスイーツ。なめらかなムース、ザクザク食感のクランチ、しっとりとしたスポンジと、ショコラの様々な食感と味わいが堪能出来る一品となっている。2021年4月20日(火)発売。
「ウチカフェ 日本のフルーツ 福岡県産あまおういちご」は、国産フルーツの果汁を30％以上使用した人気シリーズ“日本のフルーツ”の新作。国産いちご果汁を30％使用した、贅沢でジューシーな苺の味わいが楽しめる。2021年4月20日(火)発売。
「バスチー －バスク風抹茶チーズケーキ－」は、しっとり濃厚な「バスチー」に宇治抹茶を合わせた贅沢な和スイーツ。底面に敷いた黒糖カラメルのコク深い味わい、ほろ苦い抹茶の旨味、クリームチーズの爽やかな酸味のハーモニーが楽しめる一品となっている。2021年4月13日(火)発売。
ローソンで不動の人気を博すゴディバ監修スイーツから、新たに2つのスイーツとベーカリーがラインナップ。スイーツでは、口どけの良い贅沢なショコラケーキ「Uchi Café × GODIVA ショコラドーム ヴァニーユ」と、トッピングのカカオニブと金粉で“星(エトワール)”を表現した「Uchi Café × GODIVA エクレールショコラエトワール」が登場する。2021年2月2日(火)発売。
旬のいちごを使った新作スイーツ・ベーカリー・サンドイッチが登場。いちごペーストを混ぜ込んだ生地で、いちごとベリーソース入りのミルククリームを巻いた「苺みるくロールケーキ」など、全6種の商品が2021年1月12日(金)より発売。
これまで4度、コラボレーションしてきたローソンのマチカフェとEXILE TETSUYAプロデュースのコーヒーショップ「アメージングコーヒー」。「あまおう苺のバウムクーヘン Produced by AMAZING COFFEE」は、あまおう苺のピューレ・パウダーを使用したふんわり食感のバウムクーヘン。ホワイトチョコを効かせたコクのある味わいとなっている。2021年1月12日(火) より発売。
ローソンのウチカフェ(Uchi Café)より展開している、“プチ贅沢”なスイーツ「ウチカフェスペシャリテ」。その新作「ウチカフェスペシャリテ 雪めくティラミス」は、ソフトなマスカルポーネホイップを重ねたカップスイーツだ。一方、「ウチカフェスペシャリテ 雪溶けショコラテリーヌ」は、3種類のチョコレートと生クリームを合わせた濃厚な味わいを楽しめる。2020年12月25日(金)発売。
ローソンの「ウチカフェスペシャリテ(Uchi Café Spécialité)」シリーズから登場する新作「雲泡クリームの苺ショート」は、甘酸っぱい苺をトッピングした、2種類のブレンドクリームの味わいを楽しめるショートケーキ。内側には、すっきりとした軽やかな味わいのブレンドクリーム、外側には、口どけの良い乳味感のあるブレンドクリームを使用している。2020年12月15日(火)より発売。
「ウチカフェ×ゴディバ ショコラノエル」は、艶やかなチョコレートのグラサージュをかけ、天面に金粉やアラザンをあしらって華やかに仕上げたケーキ。一方、「ウチカフェ×ゴディバ ホリディショコラマカロン ピスタチオ＆ベリーズ」は、クリスマスカラーのショコラマカロンのセットだ。いずれもクリスマスシーズンにぴったりのスイーツだ。2020年12月12日(土)より発売。
ハーゲンダッツのローソン限定シリーズ「マイスイート」に新作「ストロベリーフロマージュクッキー」が登場。カシス果汁入りストロベリーソースを加えたフロマージュアイスクリームの上にストロベリーホワイトチョコレートコーティングを重ね、仕上げにベリークッキーをトッピングしている。2020年12月1日(火)より全国で発売。
ローソンと生クリーム専門店「ミルク」がコラボレーション。第1弾商品として「ふわふわケーキのミルクアイス」と「ミルクキャラメルナッツアイス」の2種類のアイスが、2020年11月17日(火)より順次、全国のローソンで発売。
「ふって飲むティラミス」200g 238円(税込)
ローソンの人気ドリンク「飲むシリーズ」の新作はティラミス。チーズクリーム層とコーヒーシロップ層を組み合わせた、ローソン史上初となる2層タイプのデザートドリンクとなっている。2020年11月17日(火)発売。
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