老舗茶商・山本山が手掛けるテイクアウト専門のティースタンド「ティースタンド山本山(TEA STAND YAMAMOTOYAMA)」が、2025年8月22日(金)から10月31日(金)まで、東京・日本橋に期間限定オープンする。
“日本最古の煎茶商”とも称される、300年以上の歴史を持つ山本山。これまでお茶スイーツが揃うお茶専門店や、お茶と海苔を主役にしたお茶漬け&おにぎり専門店などを手掛けてきた。そんな山本山が今回新たにオープンするのは、“お茶の新しい楽しみ方”を提案する新感覚のティースタンドだ。
キッチンカースタイルで営業する「ティースタンド山本山」では、お茶ならではの奥行きとフレッシュさを兼ね備えた限定ドリンクを提供。「玉露」を中心に、煎茶やハーブ、フルーツを組み合わせた“おみくじ付き”ドリンクを楽しめる。
たとえば、1835年に六代目・山本嘉兵衛が発明した「玉露」の魅力を最大限堪能できる「玉露ショット」。独自の低温減圧抽出技術を持つコールドロー(COLDRAW)とタッグを組み、玉露の旨みを引き出した。
「煎茶洋梨ソーダ」は、暑い夏に嬉しいご褒美ティーソーダ。山本山のオリジナルブレンド煎茶「合組 山本山」に、洋梨の爽やかな苦み、フルーティーな甘さを掛け合わせている。
ドリンクに加え、“お茶スイーツ”も用意。玉露を贅沢に使用し、まろやかなミルキー感と玉露特有の旨みを凝縮させた「玉露ソフトクリーム」、玉露の茶葉を漬け込んだ抹茶蜜をたっぷりとかけた「玉露だんご」がラインナップする。
【詳細】
期間限定ショップ「ティースタンド山本山(TEA STAND YAMAMOTOYAMA)」
オープン期間:2025年8月22日(金)~10月31日(金)
場所:カドチ1・2(「コレド室町1」と「コレド室町2」の間に広がる仲通りに面する)
住所:東京都中央区日本橋室町2-2-1
営業時間:12:00~18:00
定休日:無休(コレド室町に準ずる)
※9月6日(土)、7日(日)、9日(火)、27日(土)、28日(日)の計5日間のみ休業。
※コレド室町のイベントに準じて予告なく休業する可能性あり。
※支払いはキャッシュレス決済のみ。
<メニュー内容>
・玉露ショット 540円
・玉露ショット白桃ブレンド 648円
・冷えてる煎茶 432円
・煎茶ハーブティー 540円
・煎茶洋梨ソーダ 648円
・玉露ソフトクリーム 540円
・玉露だんご 324円