「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」“世界初”カフェ併設コンセプトショップ、ニュウマン高輪にオープン

ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)のメゾン内で世界初のカフェ併設型コンセプトショップが、2025年9月12日(金)、新商業施設「ニュウマン高輪」サウス 2階にオープンする。

「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」カフェ併設の新店舗がニュウマン高輪に

1977年にパリで創業した伝統あるラグジュアリーショコラメゾン「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」。今回オープンする「ラ・メゾン・デュ・ショコラ ニュウマン高輪店」は、ブランド史上最大規模となる200平方メートル超の広さを誇る、世界初のカフェ併設型コンセプトショップだ。

新感覚のショコラメニュー

店内のカフェでは、“ショコラの可能性を追求した新しい味覚体験”をテーマに、新感覚のショコラメニューを楽しめるのが魅力。

たとえば「タルト ショコラ キャビア」は、濃厚でなめらかなダークチョコレートガナッシュを香ばしいショコラ生地で包み込んだ、カカオの風味が広がるタルト。トッピングには、塩味の効いたキャビアと金箔をあしらった贅沢な1品だ。

カカオパウダー入りテリーヌなど“ショコラ入り”フード

また、カカオパウダーを巻き込んだフォアグラを丁寧に火入れし、なめらかな口溶けに仕上げたテリーヌや、ナッツの香ばしさが広がるプラリネドレッシングをかけたホタテのカルパッチョなど、多彩な味わいを楽しめる。

贅沢なアフタヌーンティーセット

ラ・メゾン・デュ・ショコラ自慢のチョコレートスイーツやスコーン、フードを贅沢に味わいたい人には、アフタヌーンティーセットがおすすめ。90分間、紅茶またはコーヒーのおかわりが自由なので、午後のゆったりとしたティータイムにもぴったりだ。

ショコラドリンクも

このほか、自家製チョコレートシロップに淹れたてのエスプレッソと芳醇なV.S.O.P.ブランデーを合わせた「マティーニショコラ」をはじめ、シャンパーニュやモヒート ショコラ、エスプレッソやアイスカフェオレなどのドリンクもラインナップ。ここでしか出会えない、全く新しいショコラ体験を堪能できる。

2種類のアイスをテイクアウト

テイクアウト専用アイス「ブール ドゥ グラス」もおすすめ。フレーバーは、濃厚なヘーゼルナッツプラリネを使用したニュウマン高輪店限定の“グラス プラリネ”をはじめ、いちごのソルベやレモン果汁を使用したソルベ、ダークチョコレートなど、多彩に用意。その中から2種類を選んで、カップで持ち帰ることができる。

パティスリーや焼き菓子も

もちろん、他の店舗で展開されているボンボンショコラやマカロン、フィナンシェ等の焼き菓子、パティスリーなども勢ぞろい。ラグジュアリーなカフェ時間を過ごしたり、大切な人へ贈るギフトを探したり、自分へのご褒美スイーツを購入したりと、幅広いニーズにマッチする。