「キルフェボン」フルーツタルト特集 - 新作メニューから歴代の限定スイーツまで

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キルフェボン(Qu'il fait bon)で今食べられる新作タルトや限定メニュー、さらに歴代タルトまでまとめて紹介する。どれもフレッシュな果物を使っているので、旬の時期にしか味わえない限定感が嬉しい。

キルフェボン新作タルト＆限定メニュー

キルフェボン“バラの花”フルーツタルト

「ラズベリーとバニラのタルト」ホール(17cm) 5,680円、ホール(25cm) 10,908円

キルフェボン(Qu'il fait bon)の新作フルーツタルトは「バラの花」をイメージ。みずみずしい苺やフランボワーズを並べて、優雅に咲くローズを表現した。サクサクのタルト生地の上には、2層のムースとラズベリージャムをレイヤード。ラズベリーのほのかな酸味とバニラのやさしい甘さを同時に楽しめる。

期間：2025年5月1日(木)～5月15日(木)予定

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東京ドームシティ店限定「柑橘とイチゴの抹茶クリームドームのタルト〜柚子風味〜」

キルフェボン(Qu'il fait bon)から“ドーム型”のフルーツタルトが、東京ドームシティ店限定発売。ヘーゼルナッツ風味クリーム、柚子ムース、抹茶クリームをふんわりドーム型に重ね、甘酸っぱいイチゴを忍ばせた。周りには4種のフルーツをトッピングしてカラフルに仕上げている。

販売期間：2025年4月1日(火)～6月30日(月)
販売店舗：キルフェボン東京ドームシティ店

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キルフェボン全国の店舗情報

キルフェボンは、東京(グランメゾン銀座、青山、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、東京ドームシティ店)、神奈川(横浜)、静岡(静岡、浜松)、名古屋、京都、大阪(グランフロント大阪店)、宮城(仙台)、福岡に店舗を構えている。

キルフェボン歴代タルト一覧

キルフェボン「メロン」のフルーツタルト

キルフェボン(Qu'il fait bon)史上初「メロン」が主役のタルトイベントが、2025年4月16日(水)から4月22日(火)まで、キルフェボン全店舗で開催。“メロンの王様”クラウンメロンのショートケーキ風タルトや、オレンジ風味のメロンタルトなどが登場する。

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キルフェボン「苺×メロン」の練乳タルト

キルフェボン(Qu'il fait bon)の「イチゴとクラウンメロンの練乳ムースタルト」は、みずみずしいフルーツとミルキーな練乳のハーモニーを楽しめる限定ケーキ。真っ赤な苺と静岡産クラウンメロンを主役に、練乳ムースと練乳ソース、カスタードをサクサクのタルト生地に重ねた。2025年2月26日(水)～3月15日(土までキルフェボン全店舗で発売。

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キルフェボン×『ベルサイユのばら』コラボタルト

「佐賀県産“いちごさん”とパンドジェンヌのタルト〜バラを添えて〜」※数量限定
ホール(25cm) テイクアウト 14,040円、イートイン 14,300円

キルフェボン(Qu'il fait bon)は、劇場アニメ『ベルサイユのばら』をイメージしたフルーツタルトを限定発売。フランスの伝統菓子“パンドジェンヌ”をベースに、ブランド苺“いちごさん”を贅沢に並べ、アニメの華やかな世界を真っ赤なバラの花びらを使って表現する。2025年2月19日(水)～3月14日(金)までキルフェボン特定店舗限定で発売。

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キルフェボン“苺ショートケーキ風”タルト

キルフェボン(Qu'il fait bon)から“イチゴのショートケーキ”をモチーフにした限定フルーツタルトが。2025年2月26日(水)～3月3日(月)まで限定登場。ふんわりとしたスポンジ生地やイチゴジャム入りのカスタードをタルト生地に重ねて、ピンク色のクリームやいちごをトッピング。クリームはリボン風に、いちごは桃の花に見立てるなど、とびきりキュートなデコレーションにも注目だ。

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キルフェボン「イチゴとテリーヌショコラのタルト」

「イチゴとテリーヌショコラのタルト」
ピース 1,026円、ホール(25cm) 12,312円、ホール(15cm) 4,968円

キルフェボン(Qu'il fait bon)のバレンタイン限定「イチゴとテリーヌショコラのタルト」が、2025年2月1日(土)～2月25日(火)までキルフェボン全店舗に登場。サクサクのパイ生地に、重厚感のあるショコラテリーヌを重ねて、トップにみずみずしいイチゴをたっぷりとあしらった。チョコレートの酸味とビターな苦み、ベリーの甘酸っぱさを一度に味わえる贅沢なフレーバーだ。

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キルフェボン“苺×ココナッツ”限定タルト

キルフェボン(Qu'il fait bon)全店で、ブランド苺「空浮いちご」を主役にしたストロベリータルトを2025年2月19日(水)から2月25日(火)まで限定発売。サクサクのタルト生地に、ココナッツ風味のアーモンドクリームとココナッツムースを合わせて、たっぷりと「空浮いちご」をデコレーションした。

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キルフェボン「特選“淡雪”のタルト」

キルフェボン(Qu'il fait bon)の白イチゴタルトは、白みがかった淡いピンク色の「淡雪」が主役。花のように「淡雪」イチゴを並べて、バニラ風味のババロアとバターたっぷりのパイ生地を重ねた。サクサク、ふわふわ…1度でさまざまな食感が楽しめる贅沢な味わいだ。2024年12月26日(木)～2025年2月25日(火)まで限定発売。

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京都店限定「“辻喜”抹茶とイチゴのタルト」

キルフェボン(Qu'il fait bon)京都店限定に、「枯山水」に着想した抹茶タルトが登場。宇治の茶農家「製茶辻喜」とタッグを組んだ、抹茶フレーバーの濃厚なムース、クリーム、さらにフィナンシェ、サクサク食感のタルトを合わせて、仕上げに抹茶パウダーで“枯山水”を描き、和のエッセンスをプラスした。華やかにデコレーションされたいちごにも注目だ。2025年2月1日(土)～2月25日(火)までキルフェボン京都で限定発売。

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京都店限定「抹茶とイチゴのタルト」

キルフェボン京都店では、1年を通して2ヶ月に2種類ずつ「抹茶タルト」を展開するイベントをスタート。第1弾は、ほろ苦い抹茶と甘酸っぱいいちごを合わせた「抹茶とイチゴのタルト」だ。抹茶フィナンシェに抹茶ムースと抹茶クリームを重ねた和テイストなベースに、真っ赤なイチゴをたっぷりとトッピングした。2024年12月1日(日)から2025年1月31日(金)までキルフェボン京都限定発売。

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キルフェボン“雪の結晶風”オレンジチョコレートタルト

キルフェボン(Qu'il fait bon)から“雪の結晶”をモチーフにした、クリームたっぷりのタルトが登場。メレンゲ入りのチョコレート生地に、なめらかなビターチョコを重ねて、オレンジジャムでほんのり苦みのアクセントをプラスした。2024年12月1日(日)～2025年1月15日(水)まで限定発売。

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キルフェボン「クリスマス限定」フルーツタルト

「イチゴとフリルクリームのタルト～ホワイトチョコ風味～」
ピース 1,242円、ホール(25cm) 12,582円・(21cm) 9,288円・(17cm) 6,696円・(13cm) 4,266円

キルフェボン(Qu'il fait bon)から“いちご尽くし”のクリスマスタルトが登場。サクサクのパイをベースに、ホワイトチョコレートのカスタードを重ね、いちごを花のようにデコレーション。サイドには、フリル状に絞ったクリームも添えて特別感をプラスした。2024年12月21日(土)～12月25日(水)まで限定発売。

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