![fashionpress[ファッションプレス]](/img/common/logo_0119_1928.svg){kind=logo}
2022年のバレンタインデーに向けて、高級ブランドチョコレートを紹介。世界の有名ショコラティエや人気ブランドから、味わいも見た目も特別感いっぱいのバレンタインチョコレートをピックアップする。喜ばれること間違いなしの華やかなボンボンショコラや味わい深い限定チョコレート、かわいいパッケージのチョコレートなど、おすすめチョコレートを多彩に紹介。チョコレート選びの参考にしてみて。
フランス・パリの高級チョコレート・ジャン＝ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)の2022年バレンタインは、恋人たちの思い出を紡ぐ“音楽”がテーマ。ハート型の8分音符を配したアーモンドプラリネ入りミルクチョコレートや、苺＆バジルガナッシュを詰め込んだ五線譜モチーフのビターチョコレート「ソナタ」などが登場する。その他にも、ト音記号やヘ音記号、ヘッドフォンなど遊び心に溢れたモチーフのショコラを揃える。2022年1月15日(土)より発売。
ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)の2022年バレンタインショコラは、お茶目なパリジェンヌを描いたポップなパッケージが目印。マンダリンフレーバーや、カシス＆カシスペッパー入りのチョコレート、後味にペッパーを効かせたショコラといった3種の新作フレーバーも含め、宝石のようなチョコレートが詰め合わせになっている。2022年1月12日(水)より発売。
ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)は、ハートモチーフのチョコレート「クール シリーズ」を詰め合わせたアソートメント「コフレ クール」を販売。地球儀を思わせるハート型パッケージに、フランボワーズフレーバーの「クール フランボワーズ」や、ピスタチオのプラリネ入り「クール ピスターシュ」などのチョコレートがセットに。代表作「ピエール マルコリーニ グランクリュ」も入っており、1箱でピエール マルコリーニのショコラの味わいを堪能できる。2022年1月18日(火)発売。
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)のバレンタインチョコレートのアソートメント「AOKI 2022」は、フランスのショコラ品評会にて最高位の受賞歴を持つ「スル デル ラゴ」や「プラリネ オレ」をはじめ、新作「フランボワーズ ローズ」「ユズ エピス」「ポム キャラメル」を楽しめる詰め合わせ。和素材とショコラのマリアージュなど、高級パティスリーならではの満足感あふれる味わいを堪能できる。2022年1月13日(木)発売。
バレンタインなど限られた期間のみ一般販売される“幻のチョコレート”イヴァン・ヴァレンティン(YVAN VALENTIN)から、2022年限定トリュフチョコレートボックスが登場。華やかな「タイベリー」香るフレーバーや、芳醇なセサミの香りが口いっぱいに広がる「キャラメライズド セサミ」といった大人の味わいのチョコレートアソートとなっている。2022年1月16日(日)より順次発売。
ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)のバレンタインチョコレートボックス「フォルマン パリ」には、代表的なガーナ産カカオのダークガナッシュショコラ「アコソンボ」と限定フレーバーをアソート。グァバとマンゴーピュレを加えたライム果汁を合わせたミルクチョコレートのガナッシュや、レモンピールとジンジャー風味のプラリネ、ゲランド塩の結晶入りピスタチオプラリネといった3種の限定フレーバーを楽しめる。2022年1月中旬発売。
ラデュレ(Ladurée)は、フリーズドライのイチゴを散りばめたホワイトチョコレートとミルクチョコレートの詰め合わせボックス「ジャルダン・フレーズ」を用意。ボックスにはガーデンに実る苺の果実と花を描き、華やかなデザインに仕上げている。2022年1月19日(水)発売。
フランス生まれのパティスリー、アルノー・ラエール(ARNAUDLARHER)は、“宝箱”を意味するチョコレートのアソート「コフレ・オ・トレゾール」を販売。日本限定新作フレーバーを含む、ボンボンショコラ25個を詰め合わせたチョコレートコフレだ。高級感あふれるシックなパッケージは、どんな人からも喜ばれそう。
ル・ショコラ・アラン・デュカス (Le Chocolat Alain Ducasse)は、バレンタインに向けてハート型ショコラの詰め合わせ「ペピクール」を発売。マダガスカル産バニラとシチリア産ヘーゼルナッツを合わせたプラリネをたっぷりと詰め込んだショコラは香ばしく豊かな味わいが魅力だ。2022年1月14日(金)発売。
フランス発のショコラブランド、パトリック・ロジェ(Patrick ROGER)は、ハート型のショコラの中にアーモンドを使ったチョコレートを忍ばせた「BD4 クール」や、「アソートBR6」といったバレンタインチョコレートを用意。2018年にフランスの最高勲章として知られるレジオンドヌールを受勲するなど数々の受賞歴を誇るパトリック・ロジェならではの、豊かな味わいを堪能できる。2022年1月28日(金)より発売。
ベルギー発の高級チョコレート「ブノワ・ニアン」からは、鮮やかなブルーのハート型ショコラがバレンタインに向けてラインナップ。ドミニカ産のカカオをふんだんに使った3種類のチョコレートには、"あなたに夢中"という情熱的なテーマが込められている。ひとつのカカオ畑で、その土地に最も適した品種のカカオだけを栽培する「シングルオリジン」にこだわったブノワ・ニアンならではの、チョコレートの味わいを堪能できそうだ。2022年1月中旬より発売。
ユーゴ アンド ヴィクトール(HUGO & VICTOR)は、“一目惚れ”をテーマにした手帳型ショコラボックスを発売。恋を予感させる“ハート型”の新作「ジャンドゥーヤ クール ドゥ レ」や、優しいシトラスの風味が広がる「ガナッシュ フルール ドランジェ」など、こだわりのショコラ6種を詰め合わせた。2022年1月20日(木)発売。
ブボ・バルセロナ(bubó BARCELONA)からは、彫刻のような立体フォルムが人気の「チョコスカルプチャー」シリーズがラインナップ。「マイハート グランデ」は、メッセージカードを入れたハート型チョコレートを、付属のハンマーでハートを割って楽しむことができるチョコレート。中には3種類の小さなハート型チョコレートを詰め込んだ、遊び心あふれる仕上がりとなっている。2022年1月20日(木)より順次、百貨店催事にて発売。
イギリス発チョコレートブランドのホテルショコラ(Hotel Chocolat)が展開するバレンタインチョコレート「ラブ ポーション」は、ユニークなフラスコ型容器入り。ピスタチオやチェリー、ストロベリーなど6種のチョコレートが透明な瓶の外側から透けて見える、ポップなルックスはプレゼントにもぴったりだ。2022年1月6日(木)発売。
フランスの名門ショコラブランド・クルイゼル(CLUIZEL)からは、きのこ型ショコラ「シャンピニオン・キャラメル」「シャンピニオン・ジャンドゥーヤ」が登場。ダークチョコレートの傘にカリカリ食感の自家製ヌガティンを合わせ、幹の中にはもちもちキャラメルやヘーゼルナッツのジャンドゥーヤを忍ばせた、1粒で様々な食感を楽しめるショコラだ。2022年1月7日(金)より発売。
ピエール・ルドンは、10粒のチョコレートをホログラムデザインの2段ボックスに詰めた「サンク・エトワール プリュス クール」を発売。上段にはピエール・ルドン定番のハート型チョコレートをセットし、下段にはビター、ミルク、ホワイト、ルビー、ブロンドの5種のチョコレートを詰め込んだ。ルビーショコラには、わさびでアクセントを効かせたピンクグレープフルーツガナッシュを組み合わせている。2022年1月下旬発売。
