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パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)は2022年バレンタインに向け、新作ショコラアソート「AOKI 2022」ほか約30種のショコラを2022年1月13日(木)より順次発売する。
注目は、シンプルなビターチョコレートや和食材とのマリアージュ、自慢のプラリネなどパティスリー・サダハル・アオキ・パリの世界観を込めたショコラ6個をセットした「AOKI 2022」。
フランスのショコラ品評会で最高位を受賞した「スル デル ラゴ」と「プラリネ オレ」のほか、「フランボワーズ ローズ」「ユズ エピス」「ポム キャラメル」の新作3粒、そして青木定治おすすめの「プラリネ ピスタッシュ」がラインナップする。
また、“カレ(正方形)”のボンボンショコラのみで構成した「ショコラ カレ」は、2個入りから8個入りまでの3種類を用意。人気フレーバーの「ピスタッシュ」をはじめ、新作の「フィグ」やコーヒーの豊かな風味にクルミの香ばしさが重なる「カフェ ノワ」などをアソートした。
イタリア「ドモリ社」のショコラ2種をブレンドし、ヘーゼルナッツのプラリネを合わせた新作「タルティネ」。熱々のトーストやワッフルにのせると少し溶けたようなテクスチャーとともに香りが広がり、濃厚な味わいを楽しめる。コーヒーとの相性も抜群の1品。
その他、ほうじ茶や玄米茶など“茶”をテーマにしたショコラセット「スペシャル テ」やバター香る口どけ豊かな「テリーヌ オ ショコラ」などの定番ショコラスイーツも用意する。
【詳細】
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ バレンタイン2022
発売日：2022年1月13日(木)～順次
■2022年バレンタインショコラ例
取扱店舗：国内直営店舗、全国催事場、公式オンラインショッピングサイト
※商品により取扱い店舗が異なる。
・「AOKI 2022」 3,240円
内容：スル デル ラゴ、プラリネ ピスタッシュ、フランボワーズ ローズ、ユズ エピス、プラリネ オレ、ポム キャラメル
・「ショコラ カレ」8P 4,212円
内容：ユズ プラリネ、フィグ、ピスタッシュ、カフェ ノワ、アールグレイ、
マッチャ プラリネ、パッション、フランボワーズ
・「パータ タルティネ」150g 1,620円
・「テリーヌ オ ショコラ」 2,808円
※写真は全てイメージ。
※予告なくデザインおよび仕様、販売期間、販売箇所が変更になる場合あり。
