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ザ・サウザンド京都(THE THOUSAND KYOTO)は、クリスマスシーズン限定のアフタヌーンティーセット「Christmas Afternoon Tea ～サンタクロースの贈り物～」を、2022年11月23日(水・祝)から12月25日(日)までの期間で提供する。
街にイルミネーションの輝きが灯り始め、1年の中でも特別なクリスマスへの期待感が高まり始める季節。今回のアフタヌーンティーでは、サンタクロースやクリスマスツリー、リースなど、クリスマスの定番アイテムをモチーフにした多彩なメニューが楽しめる。
アフタヌーンティーのスタートを告げるのは、ふわふわの雪をイメージした綿菓子を乗せたノンアルコールスパークリング「フラッフィースノー」。クランベリー＆レモンジュースにグレナデンシロップを合わせた、真っ赤なウェルカムドリンクだ。
続くウェルカムデセールの「ウェルカムデセール あわてんぼうのサンタクロース」は、クリスマスプレゼントを届けるサンタクロースをモチーフにしたスイーツプレート。いちごのチーズケーキ、ホワイトチョコのムース、サブレで作るお菓子の家と、天地逆さまに転んでしまったサンタクロース。微笑ましいクリスマスの情景を表現した、味と見た目の両方を楽しめる一皿となっている。
このほか、ロゼワインジュレ、りんごのパンナコッタ、果肉入りいちごジュレの3層からなるグラススイーツ「キャンドルグラス」、真っ赤なフランボワーズのムースの中にトンカ豆のブリュレを忍ばせた「サンタムース」、ジンジャーガナッシュとパッションコンフィをサンドした「雪だるマカロン」など、クリスマスモチーフを落とし込んだ多彩なメニューが用意されている。
「Christmas Afternoon Tea ～サンタクロースの贈り物～」
提供期間：2022年11月23日(水・祝)〜12月25日(日) ※2日前までに要予約。
店舗名：カフェ＆バー「TEA AND BAR」(ザ・サウザンド京都 2階)
時間：1部 11:30～(14:30までの利用) / 2部 15:30～(18:30までの利用)
料金：1名6,500円 ※1名より利用可能。
＜メニュー内容＞
■ウェルカムドリンク
フラッフィースノー
■スイーツ
ウェルカムデセール あわてんぼうのサンタクロース／サンタムース／クリスマスツリー／キャンドルグラス／プレゼントボンボンショコラ／ニット帽ムース／雪だるマカロン／リース
■セイボリー
カレーローストチキン／ビーフシチュー／グリッシーニの生ハム巻き／サーモンサンドイッチ
■スコーン
プレーンスコーン、コーヒーチョコスコーン
■フリーフロードリンク
・和紅茶(京都府和束町産ザ・サウザンド京都 オリジナル / 静岡県産やぶきた / 高知県四万十町十和産 / 奈良県月ヶ瀬産べにひかり / 鹿児島県産夢ふうき(べにふうき) / フラワージンジャーティー / 5種のりんごとスパイスハニーティー / 燻製紅茶洋酒樽)
・紅茶(ピュアエジプション カモミール / ホワイトティーwithゴジベリーティー / アールグレイブルースター / ルイボスオレンジ シトラス / アーユルヴェーダ アンチストレス / マヌカフラワーティー / スリーピードリームタイム)
・日本伝統茶＆日本茶(香りほうじ茶 / ハスの葉茶 / カキドオシとハトムギ茶)
・コーヒー(TEA AND BAR オリジナルブレンド / アマレロブルボン(ブラジル) / マンデリンリントン(インドネシア) / エスプレッソ / アメリカーノ / カフェラテ / カフェオレ / カプチーノ)
・その他(金萱烏龍茶 / 抹茶ラテ)
【問い合わせ先】
TEL：075-351-0700(レストラン総合受付10:00～19:00)
