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[2020年]東京パフェ特集 - イチゴや抹茶などおすすめ一覧、夜&シメパフェも

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東京のカフェやスイーツショップで提供されているパフェを特集。定番のチョコレートから、いちごや桃・マンゴーなどフルーツを使用したもの、抹茶やきなこといった和テイストまで、各店こだわり抜いた一品が勢揃い。都内で買い物の休憩や日ごろのご褒美に、また“夜パフェ”や“シメパフェ”などにもおすすめなスイーツを一挙に紹介する。

カフェ&スイーツショップのパフェ

<ホテルニューオータニ(東京)>「ケロッグ グラノラハーフ」とコラボした“ザクザク”パフェ

<ホテルニューオータニ(東京)>「ケロッグ グラノラハーフ」とコラボした“ザクザク”パフェ

ホテルニューオータニ(東京)では、「ケロッグ グラノラハーフ」とコラボレーションしたザクザク食感が楽しめる2種類のパフェを提供。「レッドローズパフェ」は、ライチとフランボワーズの香り高い贅沢パフェだ。また、「豆乳チョコレートパフェ」は、フランボワーズジュレや 豆乳ホワイトチョコレートのジェラートなどを重ね、爽やかな味わいに仕上げている。

場所:ホテルニューオータニ(東京)
価格:レッドローズパフェ 2,000円+税、豆乳チョコレートパフェ 2,000円+税
※サービス料別。

<カービィカフェ>カービィたちの夏休みをイメージしたパフェ

「アイスカービィのときめき☆フローズンパフェ」1,280円+税
「アイスカービィのときめき☆フローズンパフェ」1,280円+税

人気ゲームシリーズ「星のカービィ」をテーマにしたオリジナルメニューが楽しめる「カービィカフェ」。夏の新作は、色鮮やかなかき氷「アイスカービィのときめき☆フローズンパフェ」だ。アイスクリームに甘酸っぱいピンクグレープフルーツを合わせ、暑い夏にぴったりなひんやりスイーツに仕上げた。

期間:2020年7月9日(木) 〜 9月13日(日)
場所:カービィカフェ 東京
価格:1,280円+税

<吉祥菓寮>自家焙煎きな粉&宇治抹茶の和パフェ

<吉祥菓寮>自家焙煎きな粉&宇治抹茶の和パフェ
「焦がしきな粉パフェ」1,200円+税

京都・祇園のきな粉スイーツ専門店・吉祥菓寮では、サクサクとしたメレンゲと、なめらかなくちどけの豆乳ブラマンジェなどを重ねた「焦がしきな粉パフェ」を用意。また、六本木店限定で、自家焙煎きな粉と石臼挽きの京都産宇治抹茶をコラボレーションした和風パフェ「Japan Premium 雅」も提供する。

場所:吉祥茶寮 六本木ヒルズ店
時間:10:00〜21:00(ランチタイム 11:00〜14:00/バータイム 18:00〜21:00) ※ラストオーダーは各30分前
価格:「焦がしきな粉パフェ」1,200円+税、「Japan Premium 雅」1,700円+税 ※六本木店限定メニュー

<ウェスティンホテル東京>昼のフルーツパフェ&夜の洋酒香る大人パフェ

「サマータイムパフェ」各1,900円+税
「サマータイムパフェ」各1,900円+税

ウェスティンホテル東京では、全6種類のパフェを用意。昼をイメージした「サマータイムパフェ」は、マンゴーやベリーなど夏に食べたい爽やかな味わいが特徴。一方、夜をイメージした「トワイライトパフェ」は、マールやラムなど本格的な洋酒を使用し、“夜パフェ”や“シメパフェ”にもピッタリなスイーツに仕上げた。

期間:2020年7月1日(水)〜8月31日(月)
場所:ウェスティンホテル東京
時間、価格:
・サマータイムパフェ(12:00~20:30) 各1,900円+税
・トワイライトパフェ(16:30~20:30) 各2,300円+税

<ピエール マルコリーニ>瑞々しいピーチソルベ入りパフェ

<ピエール マルコリーニ>瑞々しいピーチソルベ入りパフェ
マルコリーニ ピーチパフェ 1,500円+税

ピエール マルコリーニの「マルコリーニ ピーチパフェ」は、ジューシーで甘酸っぱい桃のパフェ。果実本来の風味を閉じ込めたピーチソルベをメインに、ピーチのコンポートやゼリーを組み合わせた。グラス底のフランボワーズソースを絡めて、味の変化を楽しむこともできる。

期間:2020年8月31日(月)まで
場所:ピエール マルコリーニ(銀座本店、名古屋店)
価格:マルコリーニ ピーチパフェ 1,500円+税

<プラネタリア TOKYO>満月と甘い惑星をのせた魅惑のパフェ

<プラネタリア TOKYO>満月と甘い惑星をのせた魅惑のパフェ

有楽町の「コニカミノルタプラネタリア TOKYO」に併設するカフェ「カフェ プラネタリア(Cafe Planetaria)」が、“星空を味わうカフェ”にリニューアル。新たに提供される「パフェムーン」は、満月と甘い惑星をのせた、フォトジェニックなビジュアルが特徴だ。

期間:2020年7月1日(水)~
場所:コニカミノルタプラネタリア TOKYO
価格:770円(税込)

<ストリングスホテル東京インターコンチネンタル>“チョコバナナ”トッピングや白桃のアートなパフェ

<ストリングスホテル東京インターコンチネンタル>“チョコバナナ”トッピングや白桃のアートなパフェ
「ストリングス・パフェ」
ピーチ、シャインマスカット 各2,800円+税、オトナ・チョコバナナ 2,300円+税 ※サービス料別

口どけや風味、食感など、細部に至るまで綿密に計算されたこだわりの味わいとアートのような美しさが魅力の「ストリングス・パフェ」。夏の期間限定で登場するのは、ブランデーと一緒に楽しむ大人な味の「オトナ・チョコバナナ」だ。また、これまで以上においしくなった「ピーチ」「シャインマスカット」の2種のフレーバーも登場する。

期間: 2020年7月1日(水) 〜 2020年8月31日(月)
場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル カフェ&バー「リュトモス」
時間:11:30~21:30(L.O. 21:00)
価格例:ピーチ、シャインマスカット 各2,800円+税/オトナ・チョコバナナ 2,300円+税

<エンポリオ アルマーニ カフェ>桃&ふわふわかき氷の「パステルカラーの乙女パフェ」

<エンポリオ アルマーニ カフェ>桃&ふわふわかき氷の「パステルカラーの乙女パフェ」
パステルカラーの乙女パフェ 1,800円(税込)、カフェセット 2,300円(税込)
※サービスチャージ10%別

7月限定で提供されるエンポリオ アルマーニ カフェの「パステルカラーの乙女パフェ」は、桃が主役。ジューシーな桃の果実と桃のシャーベットに、ふわふわのミルクかき氷を重ねた。また、自家製ピスタチオジェラートやヨーグルトのパンナコッタ、白ワインのジュレなど、様々な食感を楽しめる爽やかなスイーツに仕上げている。

期間:2020年7月1日(水)~7月末
場所:エンポリオ アルマーニ カフェ 青山
価格:1,800円(税込)、カフェセット 2,300円(税込) ※共にサービスチャージ(10%)別。

<大丸東京店>”抹茶オリーブオイル”をかけて味わう茶寮都路里のカプレーゼパフェ

<大丸東京店>”抹茶オリーブオイル”をかけて味わう茶寮都路里のカプレーゼパフェ

茶寮都路里の大丸東京店限定となる「つじりのカプレーゼパフェ」は、いちごやトマトなど爽やかな食材と、抹茶のヨーグルトアイスのさっぱりとした味わいを同時に楽しめるスイーツ。添えられた抹茶オリーブオイルをかければ、和と洋がミックスした新感覚の味わいも楽しめる。

期間:2020年7月1日(水)〜7月31日(金)
場所:茶寮都路里 大丸東京店
価格:1,617円(税込)

<アン グラン>香り高い“食ベられるバラ”を散りばめたパフェ

<アン グラン>香り高い“食ベられるバラ”を散りばめたパフェ
パルファン パルフェ・ローズ 1,780円(税込) ※テイクアウト限定

東京・南青山のパティスリー「アン グラン」では、“食べられる”バラの花びらを散りばめたテイクアウトパフェ「パルファン パルフェ・ローズ」を提供。カップの中には、ブラマンジェやフランボワーズのソース、ローズのアイス、グレープフルーツ・ミント・バジルのジュレなどを幾重にも重ね、異なる味わいを楽しめる1品に仕上げた。

期間:2020年6月28日(日)〜7月28日(火)
場所:アン グラン
時間:11:00〜19:00
価格:1,780円(税込)

<Q-pot CAFE.>最高級さくらんぼを使用した贅沢チェリーパフェ

<Q-pot CAFE.>最高級さくらんぼを使用した贅沢チェリーパフェ
チェリーチェリーパフェ(ドリンクセット) 1,850円+税

Q-pot CAFE.の「チェリーチェリーパフェ」は、最高級ランクの山形県産さくらんぼ「佐藤錦」をふんだんに使用した、甘酸っぱい味わい。チェリーのようなドット柄ゼリー、パンナコッタ、グリオットチェリーのコンポート、ソルトミルクアイスなどを重ね、見た目華やかに仕上げた。

期間:2020年6月27日(土)〜なくなり次第終了
場所:Q-pot CAFE. 表参道本店
時間:11:00~19:00(L.O. 18:30)
価格:1,850円+税

<リンツ ショコラ カフェ>“濃厚マヌカハニー&爽やかレモン”の夏限定パフェ

<リンツ ショコラ カフェ>“濃厚マヌカハニー&爽やかレモン”の夏限定パフェ
左から) リンツ マヌカハニーレモン ソフトクリームショコラ 699円(税込)、
リンツ マヌカハニーレモン ショコラパフェ 980円(税込)

リンツ ショコラ カフェの「リンツ マヌカハニーレモン ショコラパフェ」は、ふんわり軽いホイップクリーム、濃厚なチョコレートソース、香りのよいヘーゼルナッツクッキーなど、さまざまな素材のハーモニーを楽しめるグラススイーツ。トップには、ハチ柄マカロンクッキーやハチの巣柄ミルクチョコレートをトッピングしている。

期間:2020年6月1日(月)~8月31日(月)※なくなり次第、販売終了
場所:リンツ ショコラ カフェ(ルミネ立川店、アウトレット店舗を除く)
価格:リンツ マヌカハニーレモン ショコラパフェ 980円(税込)

<トラヤカフェ・あんスタンド>抹茶クリーム&抹茶羊羹などをトッピングした「あんパフェ」

<トラヤカフェ・あんスタンド>抹茶クリーム&抹茶羊羹などをトッピングした「あんパフェ」
あんパフェ[抹茶のクリーム白玉] 801円(税込)

トラヤカフェ・あんスタンドから期間限定で登場するのは、抹茶クリームをベースに、レモン風味の白玉と寒天ゼリー、抹茶羊羹などをトッピングした「あんパフェ」の期間限定フレーバー。イートインはもちろん、テイクアウトすることも可能だ。

期間:6月24日(水)~7月15日(水)
場所:トラヤカフェ・あんスタンド横浜店、あんスタンド北青山店
時間(トラヤカフェ・あんスタンド横浜店):平日 10:00~21:00、土日祝 10:00~20:30
※当面の間、短縮営業。平日 11:00~20:00、土日祝 11:00~19:00
価格:801円(税込)

<エンポリオ アルマーニ カフェ>みずみずしい旬のメロン&イタリア産ワインゼリー

<エンポリオ アルマーニ カフェ>みずみずしい旬のメロン&イタリア産ワインゼリー
旬のメロンたっぷりのラグジュアリーパフェ 1,800円(税込)、カフェセット 2,300円(税込)
※サービスチャージ10%別

6月限定で提供されるエンポリオ アルマーニ カフェの「旬のメロンたっぷりのラグジュアリーパフェ」。ひんやりとしたメロンなど旬のフルーツに、マスカットの香るやや甘口のイタリア産ワイン「モスカート・ダスティ」を使ったゼリーを併せ、高級感あふれる1品に仕上げた。

期間:2020年6月6日(土)~6月末
場所:エンポリオ アルマーニ カフェ
時間:11:00~19:30(L.O. 18:30)
価格:1,800円(税込)、カフェセット 2,300円(税込)

<ピエール マルコリーニ>苺×チョコのアイスパフェ

<ピエール マルコリーニ>苺×チョコのアイスパフェ
マルコリーニ ストロベリーパフェ 1,500円+税

ピエール マルコリーニの「マルコリーニ ストロベリーパフェ」は、苺をふんだんに使用したみずみずしいパフェ。春らしいストロベリーのソルベとアイスに、定番のチョコレートアイスを重ねている。

期間: 2020年3月1日(日) 〜 2020年5月31日(日)
場所:ピエール マルコリーニ 銀座本店・名古屋店
価格:1,500円+税

<資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ>文旦やデコポンなど柑橘たっぷりパフェ

<資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ>文旦やデコポンなど柑橘たっぷりパフェ
春の国産フルーツパフェ 2,200円(税込)

国産のみずみずしい柑橘類の食感と味わいを楽しめる春限定「春の国産フルーツパフェ」は、資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェから。文旦やデコポンなど柑橘を中心に、メロンやあおもりカシスなどをプラス。温州みかんゼリーやシャーベットも重ね、贅沢な味わいに仕上げた。

期間:2020年4月1日(水)〜4月30日(木)
場所:資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
時間:火~土曜日 11:00~21:00(L.O. 20:30) / 日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O. 19:30)
価格:春の国産フルーツパフェ 2,200円(税込)

<エンポリオ アルマーニ カフェ青山>4月限定“柑橘&アーモンド”のパフェ

<エンポリオ アルマーニ カフェ青山>4月限定“柑橘&アーモンド”のパフェ
1,800円(税込)、カフェセット 2,300円(税込)

エンポリオ アルマーニ カフェ青山の4月限定グラススイーツは、「柑橘とアーモンド、カンパリとアマレットのパフェ」。アーモンドのような香りが特徴の「アマレット」と、約60種類ものハーブやスパイスをブレンドした香草系リキュール「カンパリ」、爽やかな柑橘フルーツを合わせた上品な1品だ。

期間:2020年4月1日(水) 〜 2020年4月30日(木)
場所:エンポリオ アルマーニ カフェ青山
価格:価格:1,800円(税込)、カフェセット 2,300円(税込) ※別途サービス料10%

<大丸東京店>ピンクやグリーンの彩り豊かな茶寮 都路里の「古都パフェ(春限定)」

<大丸東京店>ピンクやグリーンの彩り豊かな茶寮 都路里の「古都パフェ(春限定)」
〈茶寮 都路里〉古都パフェ(春限定) 1,617円 ※4月30日(木)まで

大丸東京店で開催される「桜色スイーツフェア」では、茶寮 都路里の「古都パフェ(春限定)」を提供。あずきや抹茶といった都路里こだわりの素材と、桜アイスが絶妙にマッチした逸品となっている。

期間:2020年3月15日(日)~4月30日(火)
場所:大丸東京店 喫茶6店舗
価格: 1,617円 ※4月30日(木)まで

Photos(18枚)

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