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「ホワイトベアのクリスマスアフタヌーンティー」が、2025年11月15日(土)から12月25日(木)までの特定日に、東京・横浜・名古屋・大阪・博多の全国5都市のホテル・結婚式場にて提供される。
「ホワイトベアのクリスマスアフタヌーンティー」には、白くまが主役のスイーツをはじめ、真っ白な雪が降り積もったような幻想的な雪景色を思わせるメニューが勢揃い。白銀の世界に迷い込んだ気持ちで、クリスマスシーズンならではの優雅なティータイムを楽しめそう。
贅沢な5段のティースタンドには、オールホワイトで仕上げたスイーツの数々がずらり。愛らしい表情が目を惹く白くまマカロンや、真っ白なツリーをイメージしたチーズクリームのホワイトツリーモンブラン、クマ型クッキーなどが揃う。
また、チョコレートの白くまがちょこんと座るまんまるなラズベリームース、甘さ控えめのレモンのガトーオペラ、舌の上でとろける白桃コンポートのタルトレットなど、最後まで飽きることなく味わえるようこだわったスイーツがラインナップする。
セイボリーは、シェフ特製の3種を用意。カリフラワーのほのかな甘みと香りが上品に溶け合うムース、酸味のある蕪と生ハムのカプレーゼ、りんごがふわりと香る鶏胸肉と林檎のホワイトサラダを堪能できる。
オプションで注文できる「ホワイトクリスマスのヨーグルトパフェ」も要チェック。真っ白なヨーグルトをベースに、りんごのソース、ホワイトチョコフレーク、ホワイトのチョコレートムースを合わせることで、白銀の世界を表現した。白くまのギモーブやクリスマスオーナメントのトッピングで、華やかさもプラスしている。
「ホワイトベアのクリスマスアフタヌーンティー」
期間：2025年11月15日(土)～12月25日(木)※会場により特定日開催。
場所：青山セントグレース大聖堂(東京)／伊勢山ヒルズ(横浜)／ストリングスホテル 名古屋「ニューヨークラウンジ」・「グラマシースイート」(名古屋)／セントグレースヴィラ(大阪)／ザ ストリングス 博多 カフェラウンジ「タイムネスト」(博多)
販売時間：店舗により異なる
料金：1名 5,800円～※サービス料15％込。
■オプションメニュー
スペシャルドリンク：ベリー・メリー・スパーク 1,300円
スペシャルデザート：ホワイトクリスマスのヨーグルトパフェ 1,800円
テディベア：1,000円
ランチ：
・パスタランチ(スモークサーモンと茸のクリームパスタ／セロリラブのポタージュ) 1,500円
・チキンランチ(骨付き腿肉のチキンフリカッセ／セロリラブのポタージュ) 1,500円
・ステーキランチ(牛ランプステーキ BBQソース 燻製ブラックペッパーの香り／セロリラブのポタージュ) 3,000円
※セットプランの用意あり。
※食材の仕入れ状況により、 一部内容が変更となる可能性あり。
※店舗によりメニューの内容が多少異なる。
＜開催場所詳細＞
・青山セントグレース大聖堂(東京)
住所：東京都港区北青山3-9-14
TEL：03-5766-8838
・伊勢山ヒルズ(横浜)
住所：神奈川県横浜市西区宮崎町58−3
TEL：045-260-8845(リストランテ マンジャーレ 伊勢山)
・ストリングスホテル 名古屋「ニューヨークラウンジ」・「グラマシースイート」(名古屋)
住所：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
TEL：052-589-0787(レストラン代表)
・セントグレースヴィラ(大阪)
住所：大阪市西区新町1-1-18
TEL：06-6535-8538
・ザ ストリングス 博多 カフェラウンジ「タイムネスト」(博多)
住所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 キッテ博多 11階
TEL：092-600-8852
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