全国のご当地バウムクーヘンが集結する「バウムクーヘン博覧会」が、2023年9月20日(水)から9月25日(火)まで、松坂屋名古屋店にて開催される。

300種以上のバウムが集結「バウムクーヘン博覧会」

「バウムクーヘン博覧会」は、全国47都道府県のご当地バウムが一堂に会する人気イベント。名古屋での開催は5回目となり、北は北海道、南は沖縄まで、全国から150以上のブランドが参加、300種類以上のバウムクーヘンが勢揃いする。

会場では、シンプルなバウムクーヘンはもちろん、フルーツ入り、フォトジェニックでユニークな形のバウムクーヘンなどが多彩に揃う。参加ブランドの中でも注目したいのは、2023年7月に京都にオープンした「きこりけーき」。柔らかなバウムクーヘンと新鮮でなめらかなジェラートをその場で合わせ、仕上げに点てたての抹茶をかけた一品を味わうことができる。

選べる5種類を可愛い紙皿で「バウムクーヘンBAR47」

「バウムクーヘンBAR47」では、選べる5種類のバウムクーヘンを一口サイズで味わえるプレートを提供。全国47都道府県のご当地バウムクーヘンの中から、ぜひ好みのバウムクーヘンをチョイスして食べ比べてみて。

バウムを投げてバウムを当てる！「バウム投げ」など各種コンテンツ

そのほか、全国8地方の的にバウムクーヘン型のリングを投げるとご当地バウムが当たる「バウム投げ」や、バウムクーヘンを使ったアレンジメニューの提供、バウムクーヘンを自分で焼けるコーナーなども用意。

新作バウムクーヘンの発表と販売を行う「ニューバウムコレクション 2023A/W(NEW BAUM COLLECTION 2023A/W)」も開催されるため、その場で味わうのはもちろん、お土産として購入するのもおすすめだ。

【詳細】
「バウムクーヘン博覧会」
期間：2023年9月20日(水)～9月25日(月)
会場：松坂屋名古屋店 本館7階大催事場
住所：愛知県名古屋市中区栄3-16-1
時間：10:00～19:00※最終日は18:00まで
※諸事情により営業時間、各種イベントは変更となる可能性あり

＜出品ブランド一覧＞
北海道：HausVonFrauKurosawa / 小樽石蔵バウム / 米粉のバウムクーヘン ring ring
埼玉県：村田屋
千葉県：せんねんの木/見波亭
石川県：ツキトワ by meigetsudo / カタヌキヤ (NEW)
福井県：西洋菓子倶楽部
山梨県：パティスリー ザ・エレン/エイトバウム
静岡県：セティボン？
愛知県：King Farm / パティスリー フェアリーヌ / 創作桃菓 桃花亭 / b'lab
三重県：トキノワ u.Baumkuchen / AngelStickBaumKuchen(NEW)
滋賀県：クラブハリエ(CLUB HARIE)
兵庫県：アンテノール / 丸福バーム / CIRUELA CIRCULO(NEW) / ユーハイム(Juchheim)
福岡県：アトリエイト
※出店・出品ブランドは変更になる可能性あり