松坂屋名古屋店では、バウムクーヘンに特化したグルメイベント「バウムクーヘン博覧会」を、2020年11月3日(火・祝)から9日(月)までの期間で開催する。

「バウムクーヘン博覧会」松坂屋名古屋店に230種以上が集結

松坂屋名古屋店においては2019年に続く2度目の開催となる「バウムクーヘン博覧会」は、全国から集まる様々なバウムクーヘンを販売するバウムクーヘンの祭典だ。

北海道から沖縄まで全国47都道府県から集まる“ご当地バウム”は、サクサクハード系に本場ドイツマイスター本格派、フルーツバウム、各地の特色素材バウムと、定番から変わり種まで多種多様。約230種類に及ぶ、豊富なバリエーションのバウムクーヘンが会場に集結する。

様々なブランドのオリジナルスイーツが楽しめるカフェ

また、バウムクーヘンを使ったスイーツを提供するイートインカフェ「シェフズ バウムカフェ」が初登場。スイーツプレートやパフェなど、日替わりで異なるブランドが監修するオリジナルメニューが味わえる。

5種類のご当地バウム食べ比べ、焼き上げ体験コーナーも

このほか、全国47都道府県のご当地バウムの中から好みの5種類が食べ比べ出来るテイスティングコーナー「バウムクーヘンBAR47」、りんごにバウムクーヘン生地を付けて焼き上げる「アッフェルバウム」作りの体験コーナー、出来たてが楽しめる焼きたてバウムクーヘンの販売など、バウムクーヘンにまつわる様々な企画が用意されている。

開催概要

「バウムクーヘン博覧会」
開催期間：2020年11月3日(火・祝)〜11月9日(月)
時間：10:00～19:30 ※最終日は18:00閉場
場所：松坂屋名古屋店 本館7階大催事場

＜イベント内企画例＞
■「シェフズ バウムカフェ」
時間：各日10:30〜19:30
※最終日は18時まで。
※各日LOは30分前まで。
■「アッフェルバウムの焼成体験」
所要時間：約30分
参加費：2,200円(税込) ※お土産付き
■「焼きたてバウムクーヘン」
焼きあがり時間：各日10:30～18:30まで、毎時30分 計9回
※各回数量限定。
※最終日は17時30分で終了。
※テイクアウトでの提供となる。
■「ご当地バウム詰合せ」
時間：各日9:30から、本館地下2階地下鉄入口で整理券を配布
※各日100セット限り(1人2セット限り)。
※整理券対応。