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Moncher

モンシェール

モンシェールについて

モンシェール(Moncher)は、大阪・堂島で2003年11月にスタートしたスイーツブランド。看板商品は「堂島ロール」。

モンシェールの代表的なロールケーキ「堂島ロール」は、たっぷりのクリームを生地で大胆に包み込んだ“ひと巻き”型のロールケーキ。

開店時は“渦巻き型”のロールケーキを販売していたが、たちまち完売となってしまったことから1人でも多くの人にロールケーキを用意するため、グルグル巻きの生地をクリームがこぼれない程度の長さにまで節約するために“ひと巻き型”スタイルになった。

「堂島ロール」には、北海道を中心に、のびのびと育った牛たちの牛乳を使ったこだわりのクリームを使用。また、可能な限りつくりたての品質を保つため、14カ所に構えるキッチンから近い場所にのみ店舗を構えるようにしている。

「堂島ロール」の他、渦巻き型の「堂島ロール クラシック」、食べやすい小ぶりなサイズ感の「堂島ロール ほっそり」、チョコレートを練り込んだ「堂島プリンスロール」、季節の食材を使った「堂島ロール」のバリエーションを揃える。加えて、チーズケーキやクッキーシュー、プリンなどの生菓子や、焼菓子も展開している。

店舗は、関西エリアを中心に全国で展開されている。

公式サイト

https://www.mon-cher.com/

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モンシェール 大丸札幌
北海道札幌市中央区北5条西4-7
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東京都新宿区新宿3-14-1
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モンシェール 日本橋三越
東京都中央区日本橋室町1-4-1
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ベビーモンシェール 大丸梅田
大阪府大阪市北区梅田3-1-1
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