映画『sio 100年続く、店のはじまり 』が2023年4月21日(金)より公開される。

飲食業界の風雲児・鳥羽周作を追うドキュメンタリー

映画『sio 100年続く、店のはじまり』は、代々木上原にあるレストラン「sio」のオーナーシェフであり、数多くの企業のフードプロデュースを手掛ける、飲食業界の風雲児・鳥羽周作の姿を追うドキュメンタリー。

サッカー選手、小学校教員を経て、32歳で料理の世界に飛び込んだという異色の経歴を持つ彼は、ミシュランガイド東京2020から、4年連続一つ星を獲得しているフレンチレストラン「sio」をはじめ、業態の異なる8つの飲食店を経営するなど、その存在感は日に日に増していく。

「おいしい」を届けるための孤独と葛藤の日々を描く

そんな順風満帆に見える「sio」グループだが、速すぎる成長と大きすぎる鳥羽シェフという存在は、共に働くスタッフたちに軋みと迷いをもたらし、一番身近な家族を取り残していく…。本作では 「おいしい」で幸せを届けるために孤独に走り続ける鳥羽シェフが、 仕事の裏側や家族への想いなど、今まで見せてこなかった姿を映し出す。

はるか先の夢に向かって、孤独や葛藤と戦い、悩みながらも挑み続ける姿は、 仕事に悩むすべての人の胸をアツくすること間違いなしの作品となっている。

詳細

映画『sio 100年続く、店のはじまり 』
公開日：2023年4月21日(金)よりシネ・リーブル池袋、 アップリンク吉祥寺ほかにて全国順次公開。
出演：鳥羽周作
監督・撮影・編集：森田雄司
音楽・MA ：中西ゆういちろう
ナレーション：中崎敏
製作：テラスサイド
配給・宣伝・制作：ポルトレ