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Newsミシュランの関連ニュース

商業施設「GEMS アオヤマクロス」南青山に、ミシュラン料理人手掛ける串料理や人気寿司店が出店
…となるのが、串料理店「デンクシフロリ」。ミシュランガイドや“世界のベストレストラン50”に選出された…
レストラン トヨ手掛ける「ソルフェージュ」自由が丘に、元ミシュラン店ソムリエによるカジュアルフレンチ
…ーの最前線で研鑽した人物たち。麻布十番のミシュラン一つ星レストラン「リベルテ・ア・ターブル・ド・タケ…
「炭焼き うな富士」名古屋でビブグルマン獲得の鰻屋が東京初上陸、日比谷の高架下商業施設にオープン
…本店を構える鰻屋「炭焼きうな富士」は、ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版でビブグルマン…
「JINGUMAE COMICHI」神宮前・原宿に“食”特化の商業施設、ミシュラン新業態など18店舗
…JINGUMAECOMICHI」では、ミシュランガイドで星を獲得する名店から、有名店の新業態、東京…
こんにゃく寿司とかき氷の店「KON」東京・西原に、ミシュランシェフ監修レモンサワーも
…を展開する。また、ドリンクメニューには、ミシュラン1つ星を獲得した中目黒のレストラン「クラフタル」の…
朝食の名店NY発「エッグ(egg)」ディナーが楽しめるレストランへリニューアル、ハレザ池袋に
…とブランチメニューを提供するレストラン。ミシュランガイドにも掲載されるほどの名店で、卵料理を中心に、…
「銀座 やまの辺 江戸中華」日本の四季に触れる味、2年連続ミシュラン星付き高級中華の名店
…で、2019年、2020年と2年連続で、ミシュランガイド東京一つ星を獲得。なお、シェフを務める山野辺…
ティム・ホー・ワン(添好運)の日比谷&新宿 おすすめ10選、テイクアウトもOK!ミシュラン星付点心
…美食の都、香港でミシュラン1つ星に輝く「ティム・ホー・ワン(添好運/TimHoWan)」。201…
「中川政七商店」初の複合商業施設が奈良に - ミシュラン1つ星シェフの飲食店やコーヒー店、旗艦店も
…ペシャルティコーヒー店が出店。さらに、「ミシュランガイド東京2020」1つ星のシェフによる関西初出店…
アマン京都の日本料理「鷹庵」グランドオープン、ミシュラン星料理人が厳選食材で創るおまかせメニュー
…構える日本料理店。総料理長を務めるのは、ミシュラン2つ星を獲得した金沢の料亭「銭屋」の2代目主人、高…
ミシュラン二つ星・中国料理「桃の木」赤坂に - 厳選&稀少素材の中国料理×ワイン、新メニューも
…な魚介類など最高の食材を使用した料理で、ミシュラン二つ星を獲得した経歴を持つ名店だ。そんな「御田町…
「はし田たい吉」東京・神田に2号店 - ミシュランも認めた本格派博多うどんの味、テイクアウトOKに
…2年に六本木ヒルズにオープンし、3年連続ミシュランガイドブックにてビブグルマンを獲得するなど、多くの…
「エラン」表参道・ジャイルにオープン、ミシュラン2つ星店スーシェフ手掛けるフレンチレストラン
ミシュラン2つ星店「エスキス(ESqUISSE)」のスーシェフを務めた信太竜馬のフレンチレストラン「…
ミシュラン星獲得シェフ監修レストラン「エルタン」京都河原町に、野菜が主役の朝ビュッフェ~ディナー
ミシュラン星獲得シェフ・徳吉洋二がメニューを監修する「エルタンレストラン/バー(ERUTANRE…
東京・日本橋の商業施設「コレド室町」ガイド - おすすめカフェ・レストラン、TOHOシネマズも
…レー店「欧風カレーガヴィアル」、そしてミシュランも認めたラーメン店「むぎとオリーブ」の日本橋店など…
「かつしかフードフェスタ2019」葛飾区のグルメが大集合、ちゃんこ鍋や草だんごを1コインで
…を提供。また「バンコクオーキッド」は、“ミシュランガイド”のビブグルマン部門で2年連続選出された本場…
「アディクト ショコラ ファビアン・ベルトー」大阪に日本初上陸“新感覚”チョコレートチーズケーキ
ミシュランに並ぶレストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」でベストパティシエを受賞したファビアン・ベルトー手掛…
ミシュラン星レストラン「ジャン・ジョルジュ トウキョウ」ポートワインを効かせた限定クリスマスケーキ
… 「ジャン・ジョルジュトウキョウ」は、ミシュランガイドニューヨーク版創刊以来、星を獲得し続けるフレ…
ミシュラン星獲得フレンチ「ティエリー マルクス」のベーカリー、渋谷スクランブルスクエアに日本初店舗
ミシュランで5度星を獲得した「ティエリーマルクス」のベーカリー「ティエリーマルクスラブーラン…
人気ラーメン店「銀座 篝(かがり)」六本木ヒルズ メトロハットに新店、鶏白湯Sobaなど
…「銀座篝」。今2016年、2017年とミシュランガイド東京に掲載される、名実ともに確かな味は、日本…
「薪焼 銀座おのでら」東京・銀座にオープン - 五感で味わう“薪焼き”料理
…”楽しめる。料理長を務めるのは寺田惠一。ミシュランガイド東京発刊以来、3つ星連続獲得店「カンテサンス…
世界一安いミシュラン「ティム・ホー・ワン」日比谷店、カスタード“もちとろ”ゴマ団子限定発売
…“世界一安いミシュランレストラン”と称される香港点心専門店「ティム・ホー・ワン(添好運)」より、限定…