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“ピアノモチーフ”の和菓子「ジャズ羊羹」新作ピスタチオショコラ、高級ピスタチオを贅沢に使用

湯布院 ジャズとようかんは、新スイーツ「ジャズ羊羹 ピスタチオショコラ」を2021年3月6日(土)から3月14日(日)まで大分・湯布院本店にて限定発売。また、ウィズ原宿・そごう広島店・京都ホワイトデー催事でも展開する。

“ピアノモチーフ”の和菓子「ジャズ羊羹」

「ジャズ羊羹 ピスタチオショコラ」2,646円(税込)
「ジャズ羊羹 ピスタチオショコラ」2,646円(税込)

「ジャズ羊羹」は、大分・湯布院町のセレクトショップ「湯布院 ジャズとようかん」が展開する“ピアノ”をモチーフにした和菓子だ。心躍るキュートなビジュアルはもちろん、厳選素材を使用したこだわりの羊羹はその大人な味わいでも注目の的に。

「ジャズ羊羹 ピスタチオショコラ」2,646円(税込)
「ジャズ羊羹 ピスタチオショコラ」2,646円(税込)

新作「ジャズ羊羹 ピスタチオショコラ」は、秋に限定登場した「ピスタチオ」の好評を受けて展開されるスペシャルバージョン。2種類の高級ピスタチオを使用したピスタチオ餡に、チョコレート餡を重ねて“ピアノの鍵盤”のようなビジュアルに仕上げた。

ホワイトデー限定2棹セット「ショコラ&ピスタチオショコラ」5,616円(税込)※各1棹(ギフトボックス入り)
ホワイトデー限定2棹セット「ショコラ&ピスタチオショコラ」5,616円(税込)※各1棹(ギフトボックス入り)

ピスタチオ餡には、生の状態から手間をかけてローストしたアーモンドをアクセントとしてプラス。チョコレート餡は白あんをベースにしているので、和の味わいも楽しむことができる。

「ジャズ羊羹 ピスタチオショコラ」は、コーヒーはもちろん、赤ワインにもマッチ。ティータイムやお休み前の一杯にぜひ取り入れてみては。

【詳細】

・「ジャズ羊羹 ピスタチオショコラ」通常価格3,240円(税込)
※早割価格2,646円(税込) *2月26日(金)18:00まで
・ホワイトデー限定2棹セット「ショコラ&ピスタチオショコラ」通常価格6,210円(税込)
※早割価格5,616円(税込)※各1棹(ギフトボックス入り)*2月26日(金)18:00まで
・ホワイトデー限定2棹セット「クラシック&ピスタチオショコラ」通常価格5,724円(税込)
※早割価格5,310円(税込)※各1棹(ギフトボックス入り)*2月26日(金)18:00まで
発売期間:2021年3月6日(土)~3月14日(日)
※公式オンラインストアでは2月17日(水)~3月8日(月)まで予約受付。発送は3月9日(火)~3月12日(金)から指定可能。

<ホワイトデー催事 & 予約販売会>
■ウィズ原宿 <ネット予約可>
会期:2021年3月7日(日)〜3月14日(日)
会場:B1F 「HARAJU Cross JAPAN MASTERY COLLECTION_est」
住所:東京都渋谷区神宮前1-14-30
■そごう広島店「そごうの菓子展」
会期:2021年3月10日(水)〜3月16日(火)
会場:本館9階催事場
住所:広島県広島市中区基町6-27
■京都会場
会期:3月下旬予定
会場:京都市中京区寺町通り御池上る上本能寺前町476 TATビルB1

Photos(7枚)

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