アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)から、夏の新作スイーツ「シチリアレモン香る、レモンとピスタチオのパフェ」などが登場。2025年6月26日(木)より期間限定で提供される。

夏限定レモン尽くしのスイーツ＆ティー

アフタヌーンティー・ティールームの夏は、シチリアレモンとピスタチオの爽やかなパフェをはじめとする、レモン尽くしのスイーツやティーが盛り沢山。目玉となるのは、「シチリアレモン香る、レモンとピスタチオのパフェ」だ。

シチリアレモン×ピスタチオの爽やかなパフェ

グラスの中には、シチリアレモンのソースやカスタード、ザクザク食感のグラノーラ、マスカットのジュレ、グレープフルーツとミントのマリネなどをイン。トップにはレモンシャーベットとピスタチオアイスをのせ、異なるひんやり感を楽しめるように。また、レモンガレットもトッピングしているので、アイスにディップして味わうのもおすすめ。食べ進めるごとに変化する爽やかな美味しさが詰まっている。

レモンとブルーベリーのショートケーキ

「レモンとブルーベリーのショートケーキ」は、サワークリーム入りの軽やかなチーズホイップにブルーベリーホイップを重ねた1品。トップにはレモンのシロップ漬けとブルーベリーを飾り、彩り豊かに仕上げた。プレートに配したマスカットのジュレ、レモンソースと絡めれば、味変も楽しめる。

ライチベリー香るアッサムティーベースの夏ドリンク

ドリンクの新作は、「フルーツエードティー レモン＆ラズベリー」。ライチベリーアッサムティーをベースに、レモンとラズベリーのソース、カモミールティーのジュレを合わせている。微炭酸のフルーツエードティーで、暑い夏に涼やかにリフレッシュできそう。

レモンフレーバーのパンも

このほか新作パンでは、レモンとホワイトチョコレートの相性抜群の味わいを楽しめる「レモン＆ホワイトチョコ」、レモンカードがアクセントの「サマーレモンクランブル」などがラインナップする。

【詳細】
アフタヌーンティー・ティールーム 夏の新作スイーツ＆ティー
販売期間：2025年6月26日(木)～9月3日(水)
場所：アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)
ラインナップ例：
・シチリアレモン香る、レモンとピスタチオのパフェ 紅茶付き 1,750円
・レモンとブルーベリーのショートケーキ 980円
・フルーツエードティー レモン＆ラズベリー 1,000円
・レモン＆ホワイトチョコ 368円
※パン商品は、アフタヌーンティー・ベイカリー、およびベイカリー併設のティールームでのみ販売。
※数量限定のため、なくなり次第終了。
※食材等の都合により、予告なく展開店舗や実施期間が変更になる場合あり。