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News羊羹の関連ニュース

虎屋文庫の書籍『ようかん』羊羹の歴史を追う1冊 - 夏目漱石による羊羹の名文、錦絵カラー収録も
…であったものの、日本で甘い菓子となった“羊羹”。書籍『ようかん』では、その長い歴史を追うととも…
とらや2020年干支「子」の限定和菓子、ふっくら丸い“ねずみ”の白餡焼き菓子など
…2019年11月下旬より登場するのは干支羊羹「春陽の子」。黒煉羊羹を使い、春の訪れに胸を躍ら…
とらや「虎屋文庫の羊羹・YOKAN」展が赤坂で開催、歴史からトリビアまで“羊羹”にフォーカス
…とらや(TORAYA)は、羊羹にフォーカスした「虎屋文庫の羊羹・YOKAN」展を2019年11…
とらや「ミナ ペルホネン」がデザインした“栗”生菓子&ふろしきや巾着
…らやでは、この他にも新装発売される「小形羊羹『新栗』」や、新栗の豊かな風味が楽しめる「栗蒸羊羹…
西武池袋本店の「お月見スイーツ」新宿高野の“満月ケーキ”&月夜のうさぎをイメージした羊羹
…なくなり次第終了 和菓子を代表する羊羹にも、お月見の世界観を閉じ込めて。小豆の練り羊羹に…
トラヤカフェの“栗”スイーツ、新栗×あん使用のチョコレートケーキや和栗パフェ
…フェ」は、和栗の渋皮煮をはじめ、そぼろ・羊羹・豆乳アイスクリーム・あんペーストにも和栗を使用し…
切っても切っても“虹が出る”和スイーツやフラワーワンピなど、カラフルに楽しむ秋の伊勢丹新宿店
…両口屋是清の和菓子は、虹をモチーフにした羊羹だ。“アートピースのように”美しいスイーツは、切っ…
秋の"コスモス"や"紅葉"モチーフの羊羹、京都和菓子の鶴屋吉信より
… 京都の和菓子屋「鶴屋吉信」より、羊羹「秋桜の小径(こすもすのこみち)」「秋襲(あきがさ…
「とらや」19秋の限定和菓子 - 夕焼けや紅葉から着想した羊羹&ほろほろ食感のあんやきなど
…下旬より順次発売する。とらやの名物である羊羹は秋らしい鮮やかな色使いで登場。敬老の日に合わせた…
“うさぎ”モチーフの和菓子が「宗家 源 吉兆庵」から、柚子まんじゅうや小豆ようかん
…丹念に練り上げた上品な舌触りが特徴の小豆羊羹。秋の風情を表現した美しいビジュアルの羊羹は、手土…
とらやの歴史を“絵巻物”で辿る企画展示「千里起風」赤坂店で、夕陽の海がモチーフの限定羊羹も
…、同建物のとらや赤坂店にて、店舗限定の羊羹やこの時期だけの和菓子を手に入れることが可能。オス…
とらや夏の和菓子“海”パッケージの小形羊羹や金魚を表現した生菓子など
…(TORAYA)は、夏パッケージの「小形羊羹」や季節の羊羹を、2019年6月1日(土)より順次…
ヒガシヤ"端午の節句"限定、柏葉でよもぎ&甘夏香る菓子を包んだ「柏ノ果」や新茶を使った「新茶羹」
…羹(みじんかん)と、なめらかな口当たりの羊羹を包んだ節句菓子。上品な木箱に、異なる二つの味わい…
「『平成』スイーツ進化論」西武池袋本店で - “平成”に流行したキャラメル・苺大福などが進化形に
…リームや、カヌレを和風に進化させたカヌレ羊羹、ルックス・味わいともに斬新な仕上がりのいちご大福…
とらや“端午の節句”の季節菓子 - 鯉のぼり&菖蒲を配した小形羊羹や柏餅など
…月上旬より順次発売する。 小形羊羹「五月(さつき)のぼり」各1本260円、5本入…
とらや、春の新作和菓子「小形羊羹 いちご」桜モチーフの羊羹&最中や和菓子詰め合わせも
…(TORAYA)は、春の新作和菓子「小形羊羹いちご」や、桜をモチーフにした和菓子を、2019…
トラヤカフェのバレンタイン - チョコシナモン味の羊羹、チョコ&クランベリー白玉餅入り葛汁粉など
…わせて食べることが出来るひとくちサイズの羊羹「ヨウカンアラカルト」。今回は“チョコシナモン”、…
人気日本料理店「賛否両論」監修の限定チョコレート、"羊羹や柿の種"がショコラに
…となっている。同じく今回の新作「ショコラ羊羹」は、和菓子と洋菓子を融合させた"和洋折衷スイーツ…
とらや新作「あんやき 黒糖カカオ」カカオの香りが広がるふわふわ食感、パリ店限定ひと口羊羹も
…カカオ1個238円(税込)、右)小形羊羹「ラムレーズン」1本260円(税込) 白餡…
2019年の干支「亥」の和洋菓子が大丸東京店に集結 - “ウリ坊”最中やイノシシ親子の羊羹など
…紹介する。 〈両口屋是清〉干支羊羹(亥)(半棹)918円 船橋屋の「干支最中…