新宿高島屋は、カフェイベント「カフェ(cafe) むにぺこ」を地下1階 イベントスペースにて開催。本記事では、第1弾に続き、第2弾の2025年5月28日(水)から6月17日(火)に登場するフード&スイーツを紹介する。
「カフェ むにぺこ」は、"唯一無二の絶品グルメ"をコンセプトに活動する「むにぐるめ」と、全国のグルメを食べ歩く「はらぺこグルメ日記」の人気インフルエンサー2名が厳選したカフェメニューを展開するイベント。
スイーツとフードメニューが揃う注目カフェが2店舗ずつ週替わりで登場し、行列の絶えないメニューから、“ここでしか食べられない”限定スイーツ、手土産におすすめしたいテイクアウトスイーツを販売する。
初週の目玉は、こだわりの卵を贅沢に使用した“ふるぷる”パンケーキを提供する512 カフェ&グリル(CAFE&GRILL)だ。中でも「ふるぷるチョコミントパンケーキ」は、ひんやりとしたミントパンケーキの間に、ザクザク食感のチョコミントホイップクリームを挟んだ1皿。チョコミントアイスとチョコレートアイスをたっぷり乗せているのもポイントだ。
また、コク深いチョコレートブラウニー生地に爽やかなミントバター、パリパリとしたチョコをサンドした「チョコミントバターサンド」や、すっきりとした甘さのミントカスタードクリームを詰めた「チョコミントパイ」、ミントブルーが鮮やかな「チョコミントカヌレ」もテイクアウト限定で店頭に並ぶ。
東京都小平市の卵屋が運営するエグゥーカフェ(eggg cafe)は、2種のオムライスを用意。まず「牛頬のデミグラスオムライス」は、赤ワインで1日煮込んだホロホロの牛頬肉とオムレツを重ね、デミグラスソースをたっぷりかけて仕上げた。「デミグラスオムライス」は、深みのあるデミグラスソース、半熟卵のコク、鶏肉入りのケチャップライスによる、とろけるようなハーモニーを楽しめる。
6月4日(水)からスタートするのは、チョコレート専門店であるボンヌカフェ(Bonnel Cafe)。ふわっふわの氷にチョコレートシロップや自家製の生チョコレートをトッピングした「濃厚ビターチョコレートケーキのかき氷」は、“まるでチョコレートケーキ”のような、甘くほろ苦い味わいを楽しめると人気を博している。
さらに、6月4日(水)から7日(土)までは、さっぱりとした柑橘と香ばしいほうじ茶が相性抜群な「シトラスほうじ茶ティラミスのかき氷」、6月7日(土)から10日(火)までは、洋梨シロップとローズミルクシロップの上品な香りが口いっぱいに広がる新作「ポワールロゼのかき氷」を提供する。
ブラッスリー・サリューからは、姉妹店であるキュマンのシグネチャー「キュマンプレート」がお目見え。スパイスのピリッとした辛さがアクセントのカレーと定番キーマカレーをメインに、サラダとゆで卵を合わせた大満足のワンプレートメニューとなっている。甘さ控えめかつ固めの大人プリン「サリューのプリン」も揃う。
6月11日(水)より、行列必至のとんかつ店・日本橋とんかつ一 はじめ(HAJIME)が「カフェ むにぺこ」に初出店。「厚切り焼きかつ丼」は、10日間じっくりと熟成された四元豚の厚切りとんかつを主役に、“ふわとろ”半熟卵を敷いた1品だ。口の中でジューシーな豚の旨味とサクサクの衣、甘いタレが絶妙に絡み合う、極上のかつ丼をぜひ味わってみてほしい。