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ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結

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ジェイアール名古屋タカシマヤは、バレンタインに向けて、日本一の売上高を誇るチョコレートイベント「アムール・デュ・ショコラ」を2021年1月15日(金)から2月14日(日)まで10階 メイン会場と7~9階 サテライト会場にて開催する。なお、今回は入場制限が実施され、完全予約制となる(詳細は記事最下部に記載)。

クラブハリエ
MAISON CACAO×CLUB HARIEハートブラウニー(1個) 2,376円
クラブハリエ
MAISON CACAO×CLUB HARIEハートブラウニー(1個) 2,376円

2021年で21回目を迎える今回は、「2021 アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き!~」と題し、初登場の19ブランドを含む約150ブランド、限定品約80種類を含む2,500種類以上の商品を取り揃える。

  1. 初出店ブランドから注目ショコラをピックアップ
  2. 人気ブランドも集結、新作が目白押し!
  3. 新進気鋭ショコラティエ&東海地方で活躍する人気店
  4. ブーム到来!ピスタチオスイーツも必見
  5. 会場で楽しむチョコレートメニュー

初出店ブランドから注目ショコラをピックアップ

フレンチの第一人者、三國清三による「メゾンミクニ」のショコラが初登場

メゾンミクニ
ボンボンショコラ(8個入) 4,301円<ジェイアール名古屋タカシマヤ先行販売>
メゾンミクニ
ボンボンショコラ(8個入) 4,301円<ジェイアール名古屋タカシマヤ先行販売>

東京・四ツ谷に位置し、日本のフランス料理界を牽引してきたフレンチレストラン「オテル ドゥ ミクニ」。そのオーナーシェフである三國清三が手掛けるブランド「メゾンミクニ」が初登場。「ショコラティエ パレ ド オール」のシェフ・三枝と共同開発したボンボンショコラを販売する。

手作りにこだわる「ル フルーヴ」のはちみつ×ショコラガナッシュ

ル フルーヴ
はちみつガナッシュ 6 (6個入) 2,592円<ジェイアール名古屋タカシマヤ限定>
ル フルーヴ
はちみつガナッシュ 6 (6個入) 2,592円<ジェイアール名古屋タカシマヤ限定>

兵庫県養父市にアトリエを構え、店舗を持たず手作りにこだわったショコラを作っている「ル フルーヴ」。「アムール・デュ・ショコラ」限定で開発したショコラは、養蜂を営む実家のはちみつ6種を使ったボンボン「はちみつガナッシュ 6」だ。

高級鉄板料理店「うかい亭」から誕生した洋菓子店のクッキー缶

アトリエうかい
フールセック・ショコラ スペシャリテ (180g) 3,801円
<ジェイアール名古屋タカシマヤ限定>
アトリエうかい
フールセック・ショコラ スペシャリテ (180g) 3,801円
<ジェイアール名古屋タカシマヤ限定>

高級鉄板料理店「うかい亭」で、食後に提供されるクッキーが評判となり商品化され誕生した洋菓子店「アトリエうかい」から、クッキー缶が登場。ハートや花を模ったポップなクッキーが詰め込まれている。

100エーカーの森

100エーカーの森
ハニークリームサンド (6個入) 864円
100エーカーの森
ハニークリームサンド (6個入) 864円

長野県軽井沢“ハニープラント”の国産はちみつを使用した新ブランド「100エーカーの森」がアムールでデビューを果たす。午後のティータイムにもぴったりな焼菓子や生チョコを多数ラインナップ。

人気ブランドも集結、新作が目白押し!

<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>東海地方の地元食材を使用したショコラ

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
コフレ クール (6個入) 3,078円<ジェイアール名古屋タカシマヤ限定>
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
コフレ クール (6個入) 3,078円<ジェイアール名古屋タカシマヤ限定>

パティシエの青木定治が、ショコラを通して幼少期を過ごしたという東海地方を応援すべく、「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」は“地元食材”をふんだんに使用したショコラを用意。愛知県産河内晩柑や西尾抹茶を使用したボンボン、岐阜県瑞浪市「中島醸造」の地酒を使用した日本酒トリュフなどが登場する。

<パティシエ エス コヤマ>愛知県産の“バラ”を使用した幸せショコラなど

パティシエ エス コヤマ
HAPPY ROSEショコラータ博士と幸せのボンボンショコラ (4個入) 1,728円
<ジェイアール名古屋タカシマヤ限定>
パティシエ エス コヤマ
HAPPY ROSEショコラータ博士と幸せのボンボンショコラ (4個入) 1,728円
<ジェイアール名古屋タカシマヤ限定>

「パティシエ エス コヤマ」も、同じく東海地方にまつわる素材を使用したチョコレートを展開する。愛知県産の薔薇にあんずや赤紫蘇などを掛け合わせたボンボンは、華やかな味わいと、その味わいを連想させるエレガントなボックスが魅力的。三重県「川原製茶」のほうじ茶を使用したしっとり濃厚な蒸し焼きショコラは、シェアしても楽しめる一品だ。

<メゾンカカオ>究極のくちどけの「アロマ生チョコ」

メゾンカカオ
アロマ生チョコレートMAISON (16個入) 2,592円
メゾンカカオ
アロマ生チョコレートMAISON (16個入) 2,592円

Photos(32枚)

ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真1 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真2 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真3 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真4 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真5 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真6 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真7 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真8 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真9 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真10 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真11 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真12 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真13 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真14 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真15 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真16 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真17 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真18 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真19 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真20 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真21 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真22 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真23 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真24 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真25 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真26 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真27 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真28 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真29 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真30 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真31 ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン「2021 アムール・デュ・ショコラ」約150ブランド集結|写真32

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