スターバックス(Starbucks Coffee)のカフェベーカリー「スターバックス リザーブ カフェ」の第1号店「スターバックス リザーブ カフェ 新宿マルイ本館2階店」が、2025年9月1日(月)に東京・新宿マルイ本館にオープンする。

スタバの新カフェベーカリー「スターバックス リザーブ カフェ」

「スターバックス リザーブ カフェ」は、エスプレッソを使った上質なドリンクと、スターバックスが手がけるイタリアンベーカリー「プリンチ」のクロワッサン「コルネッティ」を楽しむ、新しいスタイルのカフェ ベーカリーだ。

看板メニューはイタリア流クロワッサン「コルネッティ」

看板メニューの「コルネッティ」は、イタリアンベーカリー「プリンチ」の定番商品として愛されているイタリア流クロワッサン。楽しい食感が魅力で、表面はザクザク、中はフワッとエアリーだ。出来立てだけでなく時間がたっても同じ食感が楽しめるのは、本場ミラノの製法ならでは。

コーヒーシロップとマスカルポーネを重ねることでティラミスの味わいを表現した「プリンチ」の人気No.1スイーツ「コルネッティ ティラミス」、ヘーゼルナッツクリームをたっぷり詰めた大人の甘さが魅力の「コルネッティ ヘーゼルナッツクリーム」など、常時5〜6種類のフレーバーの「コルネッティ」が展開予定となっている。

ミラネーゼ流にコーヒーにディップ

「コルネッティ」は、そのままではもちろん、提供されるコーヒーにディップして楽しむのもおすすめ。ひたすことでコーヒーの風味が合わさり、食感の変化も楽しめる。

またフードは、「コルネッティ」のほか、通常店舗で展開されているスイーツもラインナップする。

4つのコーヒーカテゴリーから多彩なドリンクがラインナップ

この「コルネッティ」と合わせて楽しむドリンクには、心を彩る華やかなラテ「クリエイション ラテ」や、コーヒーをデザートのように楽しむ「ドルチェ コーヒー」などがラインナップ。全4つのコーヒーカテゴリーから多彩なメニューを提供する。

「クラシック ダブル トール ラテ」

たとえば「クラシック ダブル トール ラテ」は、ここでしか楽しめないメニューのひとつ。スターバックスの日本1号店で一番最初に受けたオーダーから着想を得たラテだ。スターバックス リザーブのエスプレッソにクラシックシロップを加えることで、ほのかな甘みと深いコクが調和する特別な一杯に仕上げた。

「スターバックス リザーブ エスプレッソ アフォガート フラペチーノ」

アフォガート風のフラペチーノ「スターバックス リザーブ エスプレッソ アフォガート フラペチーノ」も要注目のメニューのひとつ。バニラアイスクリームをトッピングしたミルクベースのフラペチーノに、スターバックス リザーブのエスプレッソを注いだ、とろける甘さと深いコクのコントラストが楽しめる一杯となっている。

また店内には、自由にドリンクのアレンジができるコーヒーディスカバリーカウンターも設置。カカオニブや黒糖、ミントパウダーなど、通常の店舗では展開されていないアイテムが並ぶ。コーヒー選びの後は、自分好みのカスタマイズを見つけるのも楽しそうだ。

【詳細】
「スターバックス リザーブ カフェ 新宿マルイ本館2階店」
オープン日：2025年9月1日(月)
住所：東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館
TEL：03-5919-8023
営業時間：全日7:00～22:30
席数：57席
価格例：
・クラシック ダブル トール ラテ 750円
・スターバックス リザーブ スイート ミルク コーヒー 750円
・スターバックス リザーブ エスプレッソ アフォガート フラペチーノ 880円
・ストロベリー ラベンダー ラテ 770円
・コルネッティ 380円
・コルネッティ ハムチーズ 680円
・コルネッティ ティラミス 790円
・トルタ ディ バナナ 880円