ベイカーズ ゴナ ベイク(BAKERS gonna BAKE)と、浅草の老舗和菓子店・舟和がコラボレーション。焼き菓子やドリンクなど全6種を、2025年9月3日(水)から12月2日(火)まで販売する。
注目は、2022年の初コラボレーションから毎年好評の「『舟和』の芋ようかんと発酵バターのスコーンサンド」。東京土産の定番・舟和の芋ようかんと発酵バターをスコーンで挟み、ケーキのような味わいに仕上げた1品だ。アーモンドチュイールの香ばしさがアクセントとなっている。
このほか、風味豊かなバターミルクスコーンで舟和のさつまいもペーストを包んだ「『舟和』のお芋あんスコーン」や、カカオの豊かな風味広がる“サクほろ食感”のスコーンに舟和のさつまいもペーストを絞り焼き上げた「『舟和』のスイートポテトスコーン」もラインナップ。さつまいも好きは要チェックだ。
また2025年の新作として「『舟和』のお芋あんパウンドケーキ」がお目見え。舟和のさつまいもペーストと北海道産小豆をパウンドケーキ生地に練り込み、しっとり食感に焼き上げた。口どけの良さとともに、さつまいも本来のやさしい甘さを感じられる1品となっている。
焼き菓子と一緒に楽しみたい新作ドリンク「『舟和』のお芋&ハニカムトフィーミルクティー アイス」。濃厚なアッサムミルクティーに、濃厚な舟和のさつまいもペーストを組み合わせ、サクサク食感でほろ苦く甘いイギリス伝統菓子“ハニカムトフィー”をトッピングした。また、ほうじ茶ラテバージョンの「『舟和』のお芋&ほうじ茶ラテ アイス」も発売される。
【詳細】
ベイカーズ ゴナ ベイク×「舟和」
販売期間:2025年9月3日(水)~12月2日(火)
場所:ベイカーズ ゴナ ベイク全店
・「舟和」のお芋あんパウンドケーキ 360円
・「舟和」のお芋&ハニカムトフィーミルクティー アイス 630円
・「舟和」のお芋&ほうじ茶ラテ アイス 490円
・「舟和」の芋ようかんと発酵バターのスコーンサンド 500円
・「舟和」のお芋あんスコーン 390円
・「舟和」のスイートポテトスコーン 290円 ※東京ギフトパレット限定
【問い合わせ先】
アイビーカンパニー株式会社
TEL:0800-300-3313(フリーコール)
受付時間:10:00〜18:00 ※土・日・祝および年末年始除く