サンデーブランチ(Sunday Brunch)下北沢店から、“琥珀糖”を自分でのせて楽しむ「ジュエリークリームソーダ」と「ジュエリーチーズケーキ」が登場。2021年10月21日(木)より期間限定で発売される。

まるで宝石“琥珀糖”を自分でのせる「ジュエリークリームソーダ」

東京・下北沢にあるカフェ「サンデーブランチ 下北沢店」に、まるで宝石のようにロマンティックなクリームソーダとチーズケーキが、新メニューとして仲間入り。

着目したのは、日本の砂糖菓子・琥珀糖。表面はシャリッと、中はゼリーのようにプルっとした食感が楽しめる琥珀糖は、宝石のようなキラキラとした輝きや透明感も魅力的。新メニューは、琥珀糖が別添えで提供されるので、自分でフォトジェニックなメニューにアレンジが可能だ。

「のせる ジュエリークリームソーダ」は、甘酸っぱいピンクレモネードの上に琥珀糖を好きなだけトッピング。ピンセットも合わせて用意してくれるので、琥珀糖をじっくり観察して楽しむことも。

カラフル琥珀糖の濃厚チーズケーキ

また、「ジュエリーチーズケーキ」は、濃厚なニューヨークチーズケーキをカラフルな琥珀糖でデコレーションしたもの。中には、苺を忍ばせているので、いちごのジューシーで甘酸っぱい風味も同時に楽しむことができる。ドリンクとのセットオーダーもできるので、一緒に頼めば優雅なティータイムが演出できそうだ。

さらに、店舗受け取り限定のテイクアウトメニューとして、「ジュエリーショートケーキ」の予約販売も行う。

【詳細】

ジュエリークリームソーダ&スイーツ
発売日：2021年10月21日(木)〜期間限定販売
取り扱い店舗：サンデーブランチ 下北沢店
住所：東京都世田谷区北沢2-29-2 フェニキアビル2F
営業時間：11:00〜19:30(19:00 L.O.)
・のせる ジュエリークリームソーダ 1,221円
・ジュエリーチーズケーキ ドリンクセット 1,320円、テイクアウト 864円
・＜予約制ホールケーキ＞ジュエリーショートケーキ
12cm 2,809円、15cm 3,781円、18cm 5,617円、21cm 8,101円
販売期間：2021年10月21日(木)〜2022年2月頃まで
予約受付：2021年10月21日(木)〜サンデーブランチ オンラインストア、店頭で予約受付。
受け渡し：10月25日(月)〜
※配送対応なし。サンデーブランチ 下北沢店の受け取りのみ。