2019年発売時に好評を博した2階ティバーナのビバレッジ「ティバーナ クリーム ソーダ さくら」が復活。福岡県産八女茶とチェリー、ハイビスカス、バラ、マンゴーなどをバランスよくブレンドしたティー「さくら アリュール」をベースにした、春らしくどこか懐かしい味わいが特徴だ。

初めは下層部の甘酸っぱい「さくら アリュール」をストローで味わうのがおすすめ。そのあとに、スターバックス特製のバニラアイスクリームを混ぜながら飲み進めると、さっぱりからクリーミーへと風味の変化を楽しむことが出来る。

3階 アリビアーモ

スターバックス リザーブ エスプレッソ マティーニ

「スターバックス リザーブ エスプレッソ マティーニ」バリスタが抽出したエスプレッソと選抜されたバーテンダーのシェイクによって作り出される新作コーヒーカクテル。エスプレッソのビター感ととろけるようなフォームの食感が堪らない。

仕上げにトッピングするのは、「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」と同じく中目黒に店舗を構えるチョコレート専門店・グリーン ビーン トゥ バー チョコレート(green bean to bar chocolate)のオーガニックチョコレート。なお、使用するエスプレッソはシーズンごとに変わるので、時期を変えて来店すればまた新たな味を楽しめる。

スプリング シャワー

日本の蒸留酒「獺祭」と「TSUMUGI」、ワインの1種である「シェリー」、桜はちみつシロップをミックスした「スプリング シャワー」。オープン当初に提供していた人気の1杯で、今春再登場する。

味わいは、デザートのように甘い口当たりと、日本酒ならではの豊かな香りが特徴。カクテルの中に漂う桜の花びら、透き通ったカクテルの色味と表面に浮かぶコーヒーのコントラストが織りなす美しい見た目もポイントだ。

【詳細】
スターバックス リザーブ ロースタリー 東京 1周年記念メニュー
発売日：2020年2月28日(金)
提供店舗：スターバックス リザーブ ロースタリー

＜記念メニュー例＞
・1階 メインバー
バレルエイジド ハイボール 900円＋税
・1階 プリンチ
ティラミス スターバックス リザーブ コーヒー 750円＋税、ティラミス ティバーナ 抹茶 750円＋税、ティラミス アリビアーモ ストロベリー 750円＋税、アニバーサリー ティラミス フライト(期間・数量限定) 1,800円＋税
・2階 ティバーナ
ティバーナ クリーム ソーダ さくら 900円＋税
・3階 アリビアーモ
スターバックス リザーブ エスプレッソ マティーニ 2,000円＋税、スプリング シャワー 2,000円＋税

＜店舗情報＞
スターバックス リザーブ ロースタリー 東京
営業時間：7:00～23:00
住所：東京都目黒区青葉台2-19-23
TEL：03-6417-0202