ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションは、「グラス ピレ マンゴー ～マンゴーのかき氷～」を2025年7月1日(火)から8月31日(日)まで、1日20食限定で提供する。

ジョエル・ロブション世界初のマンゴーかき氷

ジョエル・ロブション世界初となるかき氷「グラス ピレ マンゴー ～マンゴーのかき氷～」が誕生。トップには、ダイス状にカットしたフレッシュマンゴーを飾り、“バニラ香る”南国フルーツのシロップをたっぷり重ねた。ふんわりと口どける氷とともに、甘くみずみずしいマンゴー果肉と、パイナップル・パッションフルーツ・マンゴーによるエキゾチックシロップの味わいを楽しむことができる。

また氷の中央と底には、キャラメリゼしたバナナに甘酸っぱいパッションフルーツを合わせた「クレームパッションバナーヌ」を忍ばせている。仕上げに、なめらかなココナッツのエスプーマ、サクサク食感のメレンゲ、パイナップルのチュイルをトッピング。食べ進めるほどに、香ばしさや酸味など多彩な味わいが広がり、マンゴーの濃厚な甘みを一層引き立てる1品に仕上げた。1日20食限定なので、気になる人は早めのチェックがおすすめだ。

【詳細】
「グラス ピレ マンゴー ～マンゴーのかき氷～」※1日20食限定
期間：2025年7月1日(火)～8月31日(日)
店舗：ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
住所：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2階
時間：14:00～15:00(最終入店/L.O.)、16:00クローズ
価格：2,600円 ※サービス料10%別
※当日ドリンクオーダー可

【予約・問い合わせ】
TEL：03-5772-7500(受付時間 11:00～21:00)