カフェ「プルート(pluto)」が、2025年5月24日(土)、東京・三軒茶屋にオープンする。

上質なコーヒー＆クロワッサン味わえるカフェ

小さなクロワッサン専門店として三軒茶屋で愛されてきた「プラット(PLAT)」。その跡地に、プラット自慢のクロワッサンが楽しめるカフェ「プルート」が新たに誕生する。

特別なコーヒーをこだわりのスイーツ＆フードで

看板メニューは、店内に設置した重厚感ある焙煎機で丁寧にローストした特別なコーヒー。ラテ系ドリンクを4種類、ハンドドリップは常時4～5種類取り揃えており、自分好みのコーヒー豆を選ぶことができる。また、エスプレッソやドリップに使われるコーヒー豆は随時入れ替わるため、訪れるたびに新たな味わいに出会えるのも魅力の一つ。何度でも通いたくなるカフェとなりそうだ。

フードメニューの目玉は、「プラット」から引き続き提供するクロワッサン。国産の石臼挽粉をブレンドし、少量のハチミツときび砂糖だけで甘みをプラス。小麦本来の優しい甘さとバターの深いコクが引き立つリッチな味わいを楽しめ、「とびきり美味しい」と一度味わうと虜になる人も。

また、「プルート」では、バナナを香ばしくブリュレした「エルビスサンド」やプリン、キャロットケーキなど、コーヒーとの調和を大切にしたフードメニューも揃える。

本×レコード味わう店内

レコードの音色が心地よく響く店内。木の本棚が天井まで広がる温かみのある雰囲気で、教会のチェアをイメージした椅子の背面に本を立てかけられる工夫を施している。音楽と本、そして空間が絶妙に調和し、プルートならではの心地良さを演出した。店内の家具はすべて購入可能で、“引き継ぐ”という想いを形にしたカフェとなっている。

【詳細】
プルート(pluto)
オープン日：2025年5月24日(土)
住所：東京都世田谷区太子堂2-38-3
営業時間：11:00～22:00(ラストオーダー 21:30)
定休日：不定休
メニュー例：
・ハンドドリップコーヒー 600円〜
・カフェラテ 650円〜
※エスプレッソとドリップのコーヒー豆は随時変更となる。
・クロワッサン フロムプルート 420円
・プリン 700円
・キャロットケーキ 550円