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クリスマスケーキ特集2022<高級ホテル編>全国の“憧れ”ホテルが贈る予約必須のおすすめケーキ

東京・京都ほか全国の有名ホテルが贈る2022年のクリスマスケーキを特集。一度は食べてみたい、憧れの一流ホテルのケーキを<予約期間・価格>に触れながら一挙紹介する。

パティシエが意匠を凝らした“まるで書籍のような”ケーキや“玉手箱風”ケーキから、トレンドに左右されない定番人気のショートケーキまで、特におすすめのものをまとめるので、是非クリスマスケーキ選びの参考にしてほしい。 ※情報は随時更新。

クリスマスケーキ特集2022<高級ホテル編>

  1. 【東京の高級ホテル】クリスマスケーキ
  2. 【横浜の高級ホテル】クリスマスケーキ
  3. 【大阪の高級ホテル】クリスマスケーキ
  4. 【京都の高級ホテル】クリスマスケーキ

【東京の高級ホテル】クリスマスケーキ

<パレスホテル東京>深紅の“三日月”が輝くケーキ

ピュール(限定100個) Φ18×H5.5cm 13,000円
ピュール(限定100個) Φ18×H5.5cm 13,000円

パレスホテル東京が販売する「ピュール」は、純白のケーキと鮮やかな赤い三日月のコントラストが美しいクリスマスケーキ。レモン風味のサブレをベースに紅茶が香る生地を重ね、バラ風味のクリームブリュレとミックスベリーのジュレを石垣島産ヴァニラのムースで閉じ込めた。

予約受付期間:10月1日(土) ※購入日の3日前まで
受け渡し期間:2022年12月21日(水)~25日(日)
住所:東京都千代田区丸の内1-1-1

フォーシーズンズホテル東京大手町の2022年クリスマス、“ホワイトクリスマス”の純白ケーキ

クリスマスケーキ 12cm 6,700円/15cm 7,500円
クリスマスケーキ 12cm 6,700円/15cm 7,500円

フォーシーズンズホテル東京大手町が贈る2022年クリスマスケーキの注目は、ホワイトクリスマスをイメージした真っ白なケーキだ。レモンクリームをメインに作った、雪のように優しい味わいの白いムースで表面を覆ってい、エレガントな佇まいに仕上げている。

予約期間:2022年10月28日(金)~12月22日(木)
引渡期間:2022年12月1日(木)~12月25日(日)
住所:東京都千代田区大手町1-2-1

<アンダーズ 東京>純白のブッシュドノエル

<アンダーズ 東京>純白のブッシュドノエル
「ブッシュドノエル」7,000円 ※45台限定

アンダーズ 東京からは、ケーキ全体を純白に統一した「ブッシュドノエル」が登場。コク深く滑らかなコーヒームースの中央に、マンダリンオレンジのジュレ、ヘーゼルナッツのビスキー、そして華やかなブルボン産バニラで作るバニラムースを忍ばせた、奥行きのある味わいが楽しめる一品だ。このほか、全4種のクリスマスケーキが用意されている。

予約受付開始日:2022年11月1日(火)〜
※販売予定数に達し次第、予約受付を終了する。
販売期間:2022年12月1日(木)~25日(日)
住所:東京都港区虎ノ門 1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 1階

<パーク ハイアット 東京>深紅のベリームース&鮮やかオレンジのマロンケーキ

ブッシュ マエストロ 7,800円
ブッシュ マエストロ 7,800円

パーク ハイアット 東京は2022年のクリスマスに向けて、4種類のクリスマスケーキを用意。中でも注目は、まるで芸術品のように美しい深紅の「ブッシュ マエストロ」だ。ピスタチオのクリーム、ヴィエノワとフィナンシェの生地、ストロベリージャムを真っ赤なベリームースで包み込み、あまおう苺やラズベリーなどのフレッシュなフルーツを華やかなに飾り付けている。

予約期間:2022年10月1日(土)~ 予約は受け取り希望日の4日前まで。
販売期間:2022年12月16日(金)~12月25日(日)
住所:東京都新宿区西新宿3-7-1-2

<コンラッド東京>“ベリー溢れる”人気のショートケーキ

<コンラッド東京>“ベリー溢れる”人気のショートケーキ
ノエル・フレーズ 4,800円(直径9cm)/6,900円(直径12cm)/25,000円(直径20cm&12cmの2段)

「ノエル・フレーズ」は、毎年人気を誇るコンラッド東京の定番ケーキ。ギフトボックスのようなホワイトチョコレートから、苺やブルーベリー、ラズベリーなどがあふれ出す、インパクト抜群のビジュアルが魅力だ。ベースとなるケーキは、しっとりきめ細やかなスポンジケーキに、上品な甘さのホイップクリームと苺を重ねている。

予約受付期間:2022年9月6日(火)~12月22日(木) ※受け取り日の3日前までに要予約。
引き渡し期間:12月1日(木)~12月25日(日)
住所:東京都港区東新橋1-9-1

<ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町>「シュタイフ」テディベアのクリスマスケーキ

Christmas Gift from Steiff Santa 30,000円 ※限定30個
Christmas Gift from Steiff Santa 30,000円 ※限定30個

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、テディベアのブランド・シュタイフ(Steiff)とコラボレーションしたクリスマスケーキを発売。まるで本物の”テディベア”のようなチョコレートアートと、ベリー香るカカオのケーキをセットにした。

予約期間:2022年10月1日(土)~12月20日(火) ※引き渡しの5日前までの予約制。
引き渡し期間:2022年12月19日(月)~12月25日(日) 12:00~19:00
住所:東京都千代田区紀尾井町1-2

<ザ・リッツ・カールトン東京>チョコトレインや“サンタのベルト”型ケーキ

ザ・リッツ・カールトン東京2022年クリスマスケーキ&スイーツ
ザ・リッツ・カールトン東京2022年クリスマスケーキ&スイーツ

ザ・リッツ・カールトン東京の2022年クリスマスケーキは、王道のショートケーキからユニークなデザインのケーキまで、バラエティー豊かなケーキがラインナップ。サンタクロースが顔を覗かせる汽車の形を模したケーキ「チョコトレイン」や、サンタクロースのベルトがアクセントの真っ赤なケーキ「ストロベリー ピスタチオ マスカルポーネ」などを用意する。

予約期間:2022年10月1日(土)~12月14日(水)
受渡期間:2022年12月19日(月)~12月25日(日)
※申し込み状況によって予約期限より前に受付を終了する場合あり。
住所:東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン

<グランド ハイアット 東京>“高さ約30㎝”お菓子の家ケーキ

ヘクセンハウス<限定15台>30,000円
ヘクセンハウス<限定15台>30,000円

グランド ハイアット 東京の注目は、2021年クリスマスにも登場し好評を博した、高さ約30㎝のお菓子の家をリニューアルした「ヘクセンハウス」。雪をかぶったクリスマスツリーや、煙突から体を出しているサンタクロースを新たにデコレーションに加えるなどよりクリスマス気分を味わえる見た目に仕上げている。

予約期間:2022年11月1日(火)~12月22日(木)※受け取り希望日3日前までに要予約。
受渡期間:12月1日(木)~12月25日(日)11:00~20:00 ホテル1階ロビー特設カウンター
住所:東京都港区六本木6-10-3

<東京マリオットホテル>“真っ赤なバラ”チョコレートを飾ったケーキ

「ローズ」(高さ12cm 直径15cm) 10,000円
※限定10個
「ローズ」(高さ12cm 直径15cm) 10,000円
※限定10個

東京マリオットホテルから、2022年の聖夜を彩るクリスマスケーキがお目見え。中でも注目したいのは、チョコレートのバラをデコレーションをした華やかなケーキ「ローズ」。チョコレートの生地と酸味を効かせたフランボワーズ、バラのクリームの層を重ね、中央にはバラのジュレをイン。クリスマスにふさわしい特別なケーキに仕上げている。

予約期間:2022年10月1日(土)~12月15日(木)
受渡期間/時間:2022年12月17日(土)~12月25日(日)/10:00~20:00
住所:東京都品川区北品川4-7-36

<シャングリ・ラ 東京>“真っ赤なリース型”ムース&濃厚マロンチョコケーキ

レッドチョコレートムースケーキ 8,800円
レッドチョコレートムースケーキ 8,800円

シャングリ・ラ 東京から、2022年のクリスマスケーキがお目見え。真っ赤なリースを連想させる、リング型のクリスマスケーキ「レッドチョコレートムースケーキ」や、チョコレートとマロンの絶妙なハーモニーを楽しめる「マロンチョコレートケーキ」など、ホリデーシーズンを盛り上げる華やかな見た目のケーキがラインナップする。

予約開始日:2022年10月15日(土) ※売り切れ次第終了。
引渡期間:2022年12月15日(木)~12月25日(日)
住所:東京都千代田区丸の内1-8-3

<ホテル椿山荘東京>“塩キャラメル”の味わい広がるモンブラン

クリスマスモンブラン(直径 約15cm、高さ 約10cm) 11,880円
クリスマスモンブラン(直径 約15cm、高さ 約10cm) 11,880円

ホテル椿山荘東京が贈る「クリスマスモンブラン」は、見た目にも味わいにも華やかなモンブラン。塩キャラメルのバタークリームをサンドしたダックワーズ生地に、キャラメリゼしたヘーゼルナッツとマロングラッセ、メイプルのクレームブリュレ、シャンティクリームをオン。仕上げに、フランス産マロンクリームをフリルのように絞った。

予約受付期間:2022年10月12日(水)~11月30日(水)
引き渡し期間:12月23日(金)~12月25日(日)
住所:東京都文京区関口2-10-8

<ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ>チョコ細工の“特大サンタ”ケーキ

スペシャル・ノエル・セット 81,000円
スペシャル・ノエル・セット 81,000円

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの2022年クリスマスケーキの注目は、チョコレートで繊細に作られたサンタとトナカイがトップに乗った数量限定のスペシャルケーキ「スペシャル・ノエル・セット」だ。“そり”の中には、ふわふわとしたスポンジに、大粒の苺をたっぷりと入れたショートケーキを忍ばせている。

予約受付:2022年10月1日(土)~
販売期間:2022年12月10日(土)~12月25日(日) ※シュトーレンは、11月1日(火)より販売。
住所:東京都港区海岸1-16-2

<オークラ東京>カカオムース×ココアビスキュイの“真っ赤な”チョコケーキ

夜空の輝き 6,400円
夜空の輝き 6,400円

オークラ東京が贈る2022年クリスマスケーキの注目は、まるでベルベットのような高級感あふれる質感の深紅のチョコレートケーキ「夜空の輝き」だ。2種類のエクアドル産カカオの風味が際立つムースと、ココア風味の濃厚なビスキュイの組み合わせ、贅沢な味わいに仕上げた。

予約開始日:2022年10月1日(土)~ ※要予約、予約は受け渡しの5日前まで。
受渡期間:2022年12月21日(水)~25日(日) ※デリバリーの場合、指定の日時にタクシーにてお届け(デリバリー料金別)
住所:東京都港区虎ノ門2-10-4

<ホテル雅叙園東京>手毬チョコやケーキを詰め込んだ“玉手箱”ケーキ

<ホテル雅叙園東京>手毬チョコやケーキを詰め込んだ“玉手箱”ケーキ
玉手箱[限定10台](14×14cm 高さ14㎝) 31,000円

ホテル雅叙園東京のおすすめクリスマスケーキは、チョコレートで仕立てた2段の重箱に、ケーキやショコラなどをぎっしりと詰めこんだ「玉手箱」。ホテル雅叙園東京館内を飾る“組子細工”をモチーフにした、華やかな装飾が魅力の1品だ。一の重には手毬チョコや結晶ボンボン、二の重には絶妙な甘さを誇る「嘉山農園の苺」を使ったショートケーキをぎっしりとインしている。

予約受付期間:2022年10月1日(土)~12月16日(金)
引き渡し期間:2022年12月22日(木)~12月25日(日)
住所:東京都目黒区下目黒1-8-1

<ザ・キャピトルホテル 東急>ざくざく“ピスタチオづくし”煙突型ケーキ

ノエルピスターシュ 6,480円 ※限定100個
ノエルピスターシュ 6,480円 ※限定100個

ザ・キャピトルホテル 東急が掲げる2022年のクリスマスのテーマは「オーセンティック クリスマス」。落ち着いたぬくもりを感じながらも心躍るひとときを届けたいとの想いから、クリスマス装飾には欠かせないオーナメントや煙突をモチーフとした可愛らしいデザインのケーキを揃えた。おすすめは、ざくざくとした“ピスタチオづくし”の「ノエルピスターシュ」。

予約受付期間:2022年10月1日(土)~12月20日(火)
引き渡し期間:12月19日(月)~12月25日(日)
住所:東京都千代田区永田町2丁目10-3

<ロイヤルパークホテル>“クリスマスリース風”真っ赤なケーキ

クロンヌ ドゥ ノエル 5,832円<限定80個>
クロンヌ ドゥ ノエル 5,832円<限定80個>

東京・日本橋のロイヤルパークホテルのイチ押しクリスマスケーキは、コンクール第1位を獲得した「クロンヌ ドゥ ノエル(Couronne de Noël)」だ。クリスマスリースをイメージした真っ赤なビジュアルが特徴的なケーキは、チョコレートとカシスのムースでまろやかなマスカルポーネムースを包み込んだ大人の味わい。

予約開始日:2022年10月3日(月)
住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1

<ウェスティンホテル東京>サンタ&雪だるまを飾った2段のショートケーキ

2段サンタショートケーキ(限定30台)18,000円<新作>
2段サンタショートケーキ(限定30台)18,000円<新作>

ウェスティンホテル東京のクリスマスの注目は、サンタや雪だるまを飾り、見た目にも可愛らしく仕上げた「2段サンタショートケーキ」。ベースとなるケーキは、ストロベリーシロップを塗ったスポンジに、上品な味わいの純生クリームと大粒の苺を重ねている。

予約受付期間:2022年10月1日(土)~12月11日(日)
引き渡し期間:2022年12月19日(月)~12月25日(日) 11:00~21:00
住所:東京都目黒区三田1-4-1

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