ラグジュアリー・ライフスタイルホテル W大阪から、2025年のクリスマスケーキが登場。2025年10月17日(金)から12月20日(土)まで予約を受け付け、12月20日(土)から12月25日(木)まで受け渡しを行う。

“ピンクと白のストライプが現れる”もっちり苺ケーキ

W大阪は、2025年クリスマスに向けて3種のクリスマスケーキとシュトーレンを用意。中でも注目は、もっちり食感が新鮮な「苺のシャルロットケーキ」。苺とグァバ、パッションフルーツのクリームと、平飼い卵を使用したスポンジを重ね、まわりをぐるりと生クリームで囲った1品だ。もっちり食感と共に、ミルキーでやさしい甘さを楽しめる。カットすると、ピンクと白のストライプの断面が現れるのもポイントだ。

“雪の結晶”が彩るフランス伝統菓子サントノーレ

「ホワイトクリスマス サントノーレ」は、フランス伝統菓子サントノーレがベース。ピーカンナッツプラリネやキャラメルクリーム、パイ生地、シュー生地、バニラクリームを合わせており、異なる食感と奥行きのある味わいを堪能できる。チョコレートでできた雪の結晶をあしらい、クリスマスらしい華やかなビジュアルに仕上げている。

濃厚チョコレートムース×マロンクリーム

また、72％のチョコレートを使用した濃厚ムースに、マロンクリームやコーヒーガナッシュモンテ、軽やかなクランチを合わせた「マロン カフェ ショコラムースケーキ」も。アクセントのオレンジマーマレードで、芳醇で奥行きのある味わいをプラスした。

また、クリスマスケーキとともに「オリジナルシュトーレン」も提案。2025年は、ラム酒にじっくりと漬け込んだレーズンとオレンジピールを、香ばしいアーモンド、ピスタチオ、カシューナッツと一緒に生地に練り込んだ。焼き上げた後に、焦がしバターにくぐらせることで、奥ゆきのある味わいに仕上げている。

【詳細】
W大阪 2025年 クリスマスケーキ
予約期間：2025年10月17日(金)～12月20日(土)
販売期間：12月20日(土)～12月25日(木)
※シュトーレン販売期間は12月1日(月)～12月25日(木)。
販売・受け渡し場所：W大阪 1階 MIXup
住所：大阪府大阪市中央区南船場4-1-3
※予約は、公式予約サイト、電話、店頭にて受付。
価格：
・苺のシャルロットケーキ 直径15cm 8,500円
・ホワイトクリスマス サントノーレ 直径17cm 7,800円
・マロン カフェ ショコラムースケーキ 直径15cm 7,800円
・オリジナルシュトーレン 横13cm×幅7cm×高さ4cm 2,200円
※写真はすべてイメージ。

【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6484-5812(レストラン予約 9:00～20:00)