東京マリオットホテルから、2022年の聖夜を彩るクリスマスケーキが登場。2022年10月1日(土)から12月15日(木)までの期間限定で予約を受け付ける。

東京マリオットホテルのクリスマスケーキ 2022

東京マリオットホテルが今年掲げるテーマは「GIFT(ギフト)」。マリオットのブランドカラーであるレッドをキーカラーに、家族や大切な人と過ごすクリスマスに華やぎを添えてくれる、多彩なケーキが展開される。

チョコレートのバラでデコレーションした「ローズ」

中でも特に注目したいのは、パティシエが丁寧に1枚1枚手作りするチョコレートのバラでデコレーションした「ローズ」。チョコレートの生地と酸味を効かせたフランボワーズ、バラのクリームの層を重ね、中央にはバラのジュレを。見た目と味わいの両方で高貴なバラを感じられる、クリスマスにふさわしい特別な一品となっている。

マリオットレッドに染まった「ブッシュドノエル “レッド”」

クリスマスケーキの定番として愛される「ブッシュドノエル」も、マリオットレッドに染まった「ブッシュドノエル “レッド”」として登場。ルビーチョコレートのクリームとリンゴのブリュレを竹炭の真っ黒な生地で包み込んだ、フルーティーな味わいが広がるケーキだ。

王道ショートケーキやヴィーガンケーキも

このほか、いちご風味のチョコレートムースに濃厚なピスタチオガナッシュを合わせたタルト「レター」、2種類のサイズが選べる王道ショートケーキ「マリオット クリスマス ショートケーキ」、動物性食材を一切使用せずに作り上げた「ヴィーガン ショートケーキ」など、多彩なクリスマスケーキが用意されている。

クリスマスブレッドも順次発売

また、2022年11月1日(火)からはクリスマスブレッドも順次発売。毎年好評を得ているという各種「シュトーレン」や、イタリア・ミラノ発祥の伝統菓子「パネトーネ」、デンマーク伝統の「カイングラ」をアレンジしたデニッシュと、クリスマス本番へ向けて気分を盛り上げてくれる一品が揃っている。

商品情報

東京マリオットホテル 2022年クリスマスケーキ
■クリスマスケーキ ※予約制
予約期間：2022年10月1日(土)～12月15日(木)
受渡期間/時間：2022年12月17日(土)～12月25日(日)/10:00～20:00
場所：東京マリオットホテル ペストリー&ベーカリー GGCo.
価格：
・「レター」6,500円
・「ブッシュドノエル”レッド”」6,000円
・「ローズ」10,000円(限定10個)
・「ヴィーガンショートケーキ」5,900円
・「マリオット クリスマス ショートケーキ」大5号 5,500円、小4号 4,000円

■クリスマスブレッド
販売期間：
・シュトーレン3種 2022年11月1日(火)～12月25日(日)
・パネトーネ・カイングラ 2022年12月1日(木)～12月25日(日)
販売時間：10:00～20:00
場所：東京マリオットホテル ペストリー&ベーカリー GGCo.
価格：
・「オリジナル シュトーレン」(大)3,000円、(小)1,600円
・「ダーク シュトーレン」(大)3,000円、(小)1,600円
・「抹茶 シュトーレン」(大)3,000円、(小)1,600円
・「パネトーネ」1,900円
・「カイングラ」1,900円
※「ローズ」「オリジナル シュトーレン」「ダーク シュトーレン」「パネトーネ」には洋酒(アルコール)を使用。
※画像はイメージのため変更になる場合あり。

【予約・問い合わせ先】
東京マリオットホテル ペストリー&ベーカリー GGCo.
TEL：03-5488-3929