シャングリ・ラ 東京から、2022年のクリスマスケーキが登場。予約は2022年10月15日(土)から、受け取りは12月15日(木)から12月25日(日)までとなる。

シャングリ・ラ 東京の2022年クリスマスケーキ

シャングリ・ラ 東京の2022年クリスマスケーキは、ホリデーシーズンを盛り上げる華やかな見た目の新作や、ヨーロッパの伝統的なケーキなど、豊富なバリエーションを用意する。

リース型の真っ赤なムースケーキ

2022年の新作「レッドチョコレートムースケーキ」は、真っ赤なリースを連想させる、リング型のクリスマスケーキ。チョコレートムース、オレンジクリーム、いちじくなどを煮たミックスドライフルーツに、スポンジやプラリネガナッシュ、ヘーゼルナッツクランブルを合わせた。丁寧で繊細な見た目もさることながら、さまざまな素材が織り成す奥行きのある味わいも楽しめる。

濃厚チョコケーキ×マロングラッセ

チョコレートとマロンの絶妙なハーモニーを楽しめる「マロンチョコレートケーキ」にも注目。濃厚なチョコレートケーキと、コクのあるマロングラッセを組み合わせ、深みのあるリッチな味わいに仕上げた。サイドには、ローストしたアーモンドを飾り付けている。

ヨーロッパの伝統的なクリスマスケーキも

ヨーロッパの伝統菓子をモチーフにしたクリスマスケーキも用意。「パネトーネ」は、ドーナツ型の伝統スイーツをシャングリ・ラ 風にアレンジした一品。風味豊かなレーズンやオレンジ、レモンをマリネして、生地に練り込み焼き上げた。トップに合わせたマカロン生地のサクッとした食感も楽しめる。

また、シュトーレンは、ルビーチョコレートを練り込んだものと、メープル味の生地にミックスドライフルーツやアーモンドを加えて焼き上げた2種類を用意する。

【詳細】
シャングリ・ラ 東京 2022年クリスマスケーキ
予約開始日：2022年10月15日(土) ※売り切れ次第終了。
引渡期間：2022年12月15日(木)～12月25日(日)
※受け取りの3日前までに電話またはオンラインブティックにて要予約。
場所：シャングリ・ラ 東京「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」
住所：東京都千代田区丸の内1-8-3
メニュー：
・レッドチョコレートムースケーキ 8,800円
・マロンチョコレートケーキ 4,000円
・ストロベリーショートケーキ Sサイズ 6,300円、Lサイズ 8,800円
・パネトーネ 4,000円
・シュトーレン ルビーチョコレート 5,000円、メープル 4,800円 ※配送可能
※シュトーレンは12月1日(木)より受け取り可能。

【予約・問い合わせ先】
TEL：03-6739-7888