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ホテルニューオータニ(東京)のボンボンショコラは、ジョニーウォーカーの最高峰のブレンデッドウイスキー「ジョニーウォーカー ブルーラベル」を使用した大人の味わいが魅力。一口食べると、チョコレートが溶け出すと同時に、ジョニーウォーカー ブルーラベル特有のナッティな香りやスモーキーな風味がふわりと広がる。
■ホテルニューオータニ(東京)の2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年2月1日(火)～3月31日(木)
販売場所：ホテルニューオータニ(東京)内「バーカプリ」
価格例：ジョニーウォーカー ブルーラベル ボンボンショコラ 3個入 1,700円※数量限定
鎌倉紅谷の「クルミッ子」は、自家製キャラメルにクルミをぎっしりと詰めこみ、バター生地で挟んで焼き上げた鎌倉紅谷の看板スイーツ。2022年のホワイトデーには、甘く可愛らしいスイートピンクの限定デザイン缶に入った「クルミッ子」が登場する。
■ 鎌倉紅谷の2022年ホワイトデースイーツ
・八幡神宮前本店(先行発売) 2022年1月12日(水)
・全国直営店・公式オンラインショップ 2022年1月17日(月)
※その他、2022年1月5日(水)～三越伊勢丹オンラインストアでの先行
受注を開始。1月～2月に全国百貨店数ヶ所で行う催事で販売。
価格：1,998円
グリーン ビーン トゥ バー チョコレート(green bean to bar chocolate)は、ホワイトデーに向けて、アーモンドのプラリネにピスタチオを合わせた「ピスタチオ」と、とろけるような食感のガナッシュに仕上げた「いちじく」の限定チョコレートを用意する。専門店が手掛ける本格的なチョコレートは、グルメな彼女にも喜ばれそうだ。
■グリーン ビーン トゥ バー チョコレートの2022年ホワイトデースイーツ
販売予定期間：2022年2月15日(火)～3月15日(火)
販売店舗：グリーン ビーン トゥ バー チョコレート各店
価格例：チョコレートバー・ピスタチオ＆アーモンド 1,944円
フランス菓子専門店「ルコント(A.Lecomte)」がホワイトデーに向けて贈るのは、カシスカラーのロゴを配したクッキー缶「コフレ プティフールセック ブラン」。ハート型の「ココナッツのサブレ」をはじめ、甘酸っぱい「カシスのメレンゲ」、バターたっぷりの「ガレット」、サクッとしたエアリーな食感が魅力の「サブレショコラ」を詰め合わせた。
■ルコントの2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年3月1日(火)～14日(月)
販売店舗：ルコント 日本橋三越店、渋谷店、松屋銀座店
価格例：コフレ プティフールセック ブラン 2,484円
ハート型やフラワーモチーフなどの色鮮やかなボンボンショコラアソート「THE PENINSULA CRAFTS」は、ホテル・ザ・ペニンシュラ東京から。ペニンシュラブランドの紅茶や中国茶などを使用した味わい深いチョコレートを堪能できる。
■ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェの2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年1月20日(木)～3月14日(月)
場所：ザ・ペニンシュラ東京
価格例：THE PENINSULA CRAFTS 5個入り 2,800円
フレデリック・カッセル(Frédéric Cassel)の「ジャルダン・ボタニク」はホワイトデーギフトにぴったりな“フラワーモチーフ”のキュートなショコラアソート。トップには、エディブルフラワーや植物の種子を思わせる天然色素パウダーをあしらい、華やかな見た目に仕上げた。
■フレデリック・カッセルの2022年ホワイトデースイーツ
取扱店：フレデリック・カッセル銀座三越店
ジャルダン・ボタニク(フランス製/6個入) 3,240円
ゴディバ(GODIVA)の「ゴディバ ホワイトコレクション 心を込めて」では、ハートのモチーフをエンボス加工であしらった純白のボックスに真っ赤なリボンを飾り、ホワイトチョコレートを主役にした多彩な限定粒をセット。ホワイトチョコレートで包んだエルダーベリーが香るチョコレートムースや、ホワイトチョコレートでコーティングしたショートブレッドビスケットなどを味わえる。
■ゴディバの2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年2月16日(水)〜3月15日(火)
販売店舗：全国のゴディバショップ、ゴディバ オンラインショップ
価格：5粒入 2,160円、8粒入 3,240円
マンダリン オリエンタル 東京は、大きなハートを抱きかかえるクマをモチーフにした可愛らしいチョコレートを展開。アクセントとしてオレンジコンフィとアーモンドを加え、奥行きのある上質な味わいに仕上げた。
■マンダリン オリエンタル 東京の2022年ホワイトデースイーツ
展開期間：2022年2月1日(火)～3月14日(月)
価格例：KUMAちゃん 3,240円
オークラ東京(The Okura Tokyo)はピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)とコラボレーションし、「シルバーハートコフレ ed.2022」を販売。ハート型の缶に、ピエール マルコリーニがオークラ東京のために配合したクーベルチュールによる2種を含む、7種のボンボンショコラを詰め合わせた。
■オークラ東京の2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年2月1日(火)～3月31日(木)
販売場所：オークラ プレステージタワー 5階 デリカテッセン「シェフズガーデン」
商品：「シルバーハートコフレ ed.2022」3,240円
ミニマル(チョコレート)(Minimal)の「生ガトーショコラ -紅茶と花-」は、紅茶とローズが香る生ガトーショコラ。フレーバーティーのように気品あふれる香りがふわりと広がる、特別感のある味わいに仕上げている。カットした時の、断面の鮮やかさにも注目だ。
■ミニマルの2022年ホワイトデースイーツ
発売日：2022年3月1日(火)～3月末頃予定
展開場所：ミニマル 代々木上原店(東京都渋谷区上原1-34-5)、オンラインストア
※LINE先行販売は2月22日(火)11:00～
価格：3,510円
京王プラザホテルは2022年で3年目となる「プレザンスフェール」を販売。地球儀を思わせるボール型のチョコレートに、ボンボンショコラ「フリュイ」3種とコニャック風味のビターなチョコレートを詰め込んだ。
■京王プラザホテルの2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年1月17日(月)～3月14日(月)
場所：京王プラザホテル 2階／フードブティック〈ポピンズ〉
価格例：プレザンスフェール(数量限定／要予約) 3,600円
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)では、淡いピンクを基調とした限定ボックスに入ったマカロンアソートを用意。甘酸っぱいフランボワーズや香り高いマッチャなど、スペイン産のアーモンドを使用して“サクッ”と軽やかな食感に焼き上げたマカロンが揃う。
■サダハル・アオキの2022年ホワイトデースイーツ
発売日：2022年2月25日(金)～順次発売
取扱店舗：直営店、全国の催事会場、公式オンラインショッピングサイト
「アマン東京 オリジナル ホワイトデーチョコレート 2022」は、繊細に象られた"ハイヒール"型のチョコレート。華やかなシャンパーニュガナッシュに、甘酸っぱいラズベリーのガナッシュ＆ジャムを合わせ、ボルドーレッドのハイヒール型に仕上げた。
■アマン東京の2022年おすすめホワイトデースイーツ
販売期間：2022年2月28日(月)～3月14日(月) ※日曜日定休
価格：3,780円 ※箱入り
アルマーニ / ドルチ(ARMANI / DOLCI)は、ロマンチックなハートの缶に入ったチョコレートアソートを展開。ソフトダークに仕上げたプラリネとキャラメルフレーバーのショコラ・クレミノの2つのフレーバーを楽しむことができる。
■アルマーニ / ドルチの2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：販売期間：2022年1月19日(水)～3月14日(月) ※数量限定の為、なくなり次第終了。
販売店舗：アルマーニ / ドルチ 銀座店、エンポリオ アルマーニ カフェ(表参道店・心斎橋パルコ店)、ジョルジオ アルマーニ(六本木店・大阪店)、エンポリオ アルマーニの一部店舗
価格例：「バレンタイン＆ホワイトデー限定ハートBOX」プラリネ7粒入り 3,800円
9種の色鮮やかなチョコレートを詰め合わせたボックスは、グランド ハイアット 東京から。ロマンチックなハート型をはじめ、マンゴー＆パッションやオレンジ＆アールグレイ、フレーズ＆フロマージュなど全9種類を味わえる。
■グランド ハイアット 東京の2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年3月1日(火)〜14日(月)
価格例：「ボンボンショコラ」3,900円
ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)が手掛けるコンセプトショップ「Made in ピエール・エルメ」がホワイトデーに向けて贈るのは、"レトロ可愛い"パッケージの限定マカロンボックス。マカロンを昭和の看板やポスターに落とし込み、"古き良き"時代を彷彿とさせるデザインに仕上げた。
■Made in ピエール・エルメの2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年3月1日(火)～3月14日(月)
販売場所：Made in ピエール・エルメ各店舗(丸の内店、グランスタ東京店、吉祥寺店、福岡空港店、羽田空港店、渋谷 東急フードショー店、中部国際空港店、ニュウマン新宿店)
価格例：マカロン /10個詰合わせ 3,996円
ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)がホワイトデーシーズンに向けて贈るのは、甘酸っぱい"イチゴ"がテーマのチョコレート。限定のレシピで作られたイチゴ風味のガナッシュを筆頭に、定番のボンボン・ドゥ・ショコラ8種を詰合せて提供する。
■ラ・メゾン・デュ・ショコラの2022年ホワイトデースイーツ
取扱店舗：ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店・ 松屋銀座店・ 六本木ヒルズ店・ ニュウマン新宿店・ 新宿小田急店・ 虎ノ門ヒルズ店・ 西武池袋店・ 横浜タカシマヤ店・ 梅田阪急店・ 大阪タカシマヤ店・公式オンラインストア
※2022年2月中旬現在販売中。
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