ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)は、バレンタインに向けたソフトクリームやエクレール、ショコラといった限定スイーツを期間限定・店舗限定にて、順次発売する。

赤白ハートチョコを飾ったソフトクリームやプチパフェ

カカオの風味香るリッチなショコラソフトクリーム「コルネ メゾン」にハート型チョコレートを飾った「コルネ メゾン クール」が、松屋銀座や大丸神戸、大丸札幌、松坂屋名古屋、横浜タカシマヤといった百貨店に登場。赤と白のハートが華やかな彩りを添える。

加えて、サブレ ショコラを敷き詰めたカップにショコラソフトクリームを盛り付け、ハート型チョコレートとマカロンをあしらった「コルネ メゾン プチパフェ」は西武池袋本店にて提供。西武池袋本店では、シンプルな「コルネ メゾン」も併せて販売する。

バニラやフランボワーズのエクレール

ハートチョコレートのデコレーションが目を引く「エクレール バニーユ ショコラ クール」は、もっちりとしたシュー生地に、たっぷりと濃厚バニラクリームとダークガナッシュを合わせた1品。ラ・メゾン・デュ・ショコラ 常設店舗と三越日本橋本店、伊勢丹新宿店の催事店舗限定で登場する。

阪急うめだ本店限定の「エクレール フランボワーズ ショコラ クール」は、フランボワーズコンフィとクレムーショコラをあしらった、見た目も味わいも華やかなエクレール。ピンクと白のコントラストが目を引く仕上がりだ。

玄米茶や“黒ニンニク”フレーバーなど百貨店限定ショコラ

加えて、百貨店限定ショコラもラインナップ。高島屋限定「フォルマン ロマンティック」には、限定フレーバーとして玄米茶の香ばしいダークガナッシュ「ガナッシュ ゲンマイチャ」と、レモン＆ジンジャー風味のプラリネをセット。

また、“黒ニンニク”風味のガナッシュを含むそごう・西武限定「フォルマン パッショナント」や、ほうじ茶風味のダークガナッシュなどが揃う三越伊勢丹限定「フォルマン メルヴェイユーズ」などもラインナップする。

【詳細】
ラ・メゾン・デュ・ショコラ バレンタイン限定メニュー
■ソフトクリーム
・コルネ メゾン 550円 ※西武池袋本店にて～2月14日(月)まで発売
・コルネ メゾン プチパフェ 880円 ※西武池袋本店にて～2月14日(月)まで発売
・コルネ メゾン クール 605円
展開店舗／期間：松屋銀座店 2月2日(水)～2月14日(月)、大丸神戸店 ～2月14日(月)、松坂屋名古屋店 ～2月14日(月)、大丸札幌店 1月26日(水)～2月14日(月)、横浜タカシマヤ(常設店) ～2月14日(月)
■エクレール
・エクレール バニーユ ショコラ クール 756円
展開店舗／期間：虎ノ門ヒルズ店を除くラ・メゾン・デュ・ショコラ 全9店舗 ～2月14日(月)、三越日本橋本店 B1 催事店 2月2日(水)～2月15日(火)、伊勢丹新宿店 2月5日(土)～2月14日(月)
・エクレール フランボワーズ ショコラ クール 756円
展開店舗／期間：阪急うめだ本店(B1F 常設店舗・9F 催事店舗) ～2月14日(月)
■限定ショコラ
・フォルマン パッショナント 3,888円〈そごう・西武限定〉
・フォルマン ロマンティック 3,888円〈高島屋限定〉
・フォルマン メルヴェイユーズ 3,888円〈三越伊勢丹限定〉