「メロンスイーツフェア」が全国のキハチ カフェ(KIHACHI CAFE)にて、2021年5月17日(月)より開催される。

“メロンづくし”のスイーツフェア

キハチ カフェの「メロンスイーツフェア」は、旬のメロンを堪能できる期間限定スイーツフェア。新作パフェ、タルト、ロールケーキに加え、カフェ初登場となるパイなどを楽しむことができる。

カフェ初登場の“ダブルメロン”パイ

「キハチ(KIHACHI) のダブルメロンパイ」は、キハチ人気の“サクサク”パイをベースにしたメロンスイーツ。ジューシーでマイルドな甘みの“赤肉メロン”と、芳醇な香りととろける甘みが特徴の“青肉メロン”を贅沢に使用している。

新作パフェ・タルト・ロールケーキ

新作の「メロンとパンナコッタのパフェ」は、“フルフル”食感のパンナコッタに白ワインゼリー、バニラアイスを合わせたメロンパフェ。仕上げに、香ばしくローストしたココナッツでアクセントをプラスした。

ほどよい酸味のさっぱりとしたレアチーズクリームで、メロンの甘みを際立たせた「メロンとレアチーズのタルト バニラアイス添え」は、ひんやり冷たいバニラアイスを添えて、初夏にぴったりの一皿に。タルトとレアチーズクリーム、メロンがマッチした“サク・ふわ・ジューシー”な一品だ。

メロンとレモンカード入りのクリームを、ふんわりとした食感のスポンジケーキで巻きあげたのが「メロンのロールケーキ バニラアイス添え」。鮮やかなグリーンのメロンと真っ白なクリームで、見た目にも華やかなスイーツに仕上げている。

【詳細】
初夏限定「メロンスイーツフェア」
開催店舗：全国のキハチ カフェ(日比谷シャンテ、アトレ浦和、ペリエ千葉、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店)
※各店舗の営業状況についてはホームページなどで確認。
■メロンとパンナコッタのパフェ 1,265円(税込)
期間：2021年5月17日(月)～7月15日(木)
■KIHACHI のダブルメロンパイ 1,375円(税込)
期間：5月17日(月)～7月15日(木)※14:00～数量限定
■メロンとレアチーズのタルト バニラアイス添え 1,155円(税込)
期間：5月17日(月)～6月15日(火)
■メロンのロールケーキ バニラアイス添え 1,155円(税込)
期間：6月16日(水)～7月15日(木)
※状況により食材やメニューが変更になる場合がある。