ランチは、前菜とメインなどから成る平日限定のお得な「泉」から、魚料理も肉料理も味わえる贅沢な「杜」まで3つのコースを用意。ディナーは、アミューズ、前菜、メインなどを気軽に楽しめる「湧」から、旬の食材を用いた「五種の創彩」を筆頭に「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」の魅力を存分に堪能できるフルコース「杜」まで4つのコースが展開される。

ラウンジ：季節のパフェやコーヒーを提供

ラウンジでは、季節のパフェといったスイーツやコーヒー、ワインなどのドリンク、オードブルやサラダなどのアペタイザーを提供。ショッピングの合間や食事の後にも立ち寄ることができそうだ。

「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」の店舗デザインは、“力強い大地と人びとをやさしく包み込む木漏れ日溢れる森”をテーマに、建築家の浦一也(うらかずや)が担当。明治神宮の杜を眺めながら食事を楽しむことができる。またラウンジの木漏れ日を演出した壁面のガラスアートは、ガラスデザイナーの板橋一広(いたばしいっこう)が手掛けている。

2階：サブファ

なお、2階の「サブファ」では、最新のレクチャー＆トレーニング施設とフォトスタジオを併設し、次世代のヘアメイクアップアーティストを育成・支援していく。

【詳細】
1F 美容施設「ビューティ・スクエア」
オープン日：2020年6月18日(木)
2F ヘアメイクアップアカデミー＆スタジオ「サブファ」
オープン日：2020年6月18日(木)
8F レストラン＆ラウンジ「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」
オープン日：2020年6月5日(金) ※プレオープン(ランチ営業)、グランド オープン予定は6月16日(火)
場所：ウィズ原宿(東京都渋谷区神宮前1丁目14-30)

■資生堂パーラー ザ・ハラジュク
営業時間：ダイニング ランチ11:30～15:30(14:00L.O.)/ディナー18:00～22:00(20:30L.O.)、ラウンジ 11:30～22:30(21:30L.O.)
客席数：ダイニング39席、ラウンジ17席
個室：1室(着席で8名まで・室料5,000円)
定休日：月曜日(祝日は営業)その他、不定休
※メニュー等、提供内容が変更になる場合がある。
＜メニュー例＞
■ランチメニュー
・泉 Lunch“IZUMI”2,800円(平日限定)
前菜 メイン コーヒーまたは紅茶
・楠 Lunch“KUSUNOKI”3,800円
前菜 メイン ワゴンデザート コーヒーまたは紅茶
・杜 Lunch“MORI”6,000円
前菜 スープ 魚料理 肉料理 ワゴンデザート コーヒーまたは紅茶
※各ランチコースには、追加でペアリングドリンク アルコール 4,000円～、ノンアルコール 2,500円～を注文可能。
■ディナーメニュー
・湧 Dinner“WAKU”4,500円(オープン記念メニュー)
アミューズ 前菜 メイン コーヒーまたは紅茶
・泉 Dinner“IZUMI”6,000円
アミューズ 前菜 メイン 締めのひと皿 ワゴンデザート コーヒーまたは紅茶
・楠 Dinner“KUSUNOKI”8,000円
アミューズ 五種の創彩 前菜 メイン 締めのひと皿 ワゴンデザート コーヒーまたは紅茶
・杜 Dinner“MORI”12,000円(シェフのおすすめメニュー)
アミューズ 五種の創彩 前菜 スープ 魚料理 肉料理 締めのひと皿 ワゴンデザート コーヒーまたは紅茶
※各ディナーコースでは、追加でペアリングドリンク アルコール 5,000円～、ノンアルコール 3,000円～を注文可能。
■ラウンジメニュー例
・季節のパフェ 1,800円
・季節のサラダ 1,200円
・本日のオードブル 1,500円
・コーヒー・紅茶・緑茶 800円～
・グラスワイン 60ml 500円～、120ml 900円～
※その他、各種ボトルワインも提供。
※価格は全て税込表記。メインダイニングは別途サービス料10％。ラウンジはサービス料不要。