「三井ガーデンホテル六本木プレミア」は、東京・六本木の中心に位置するホテル。東京タワーをはじめとする夜景ビューや、高級感あふれる客室・レストランなどは、‟記念日ホテルステイ”におすすめだ。
「Stay in the Garden」を掲げ、全国に33施設を展開している三井ガーデンホテルズ。中でも‟プレミア”シリーズは、ワンランク上の贅沢ホテルステイを楽しめる、ラグジュアリーな位置づけのホテルだ。
広々とした客室には、六本木の華やかな夜景を眺められる大きな窓面をセット。アースカラーを基調としたインテリアや間接照明が、落ち着きのある‟非日常空間”を演出する。日々の喧騒を忘れて、ゆったりとしたホテルステイを満喫できそう。
今回は、そんな三井ガーデンホテル六本木プレミアでの滞在で訪れてほしい、ホテルレストラン&バー「バルコン・トーキョー(BALCÓN TOKYO)」を紹介する。
色鮮やかなフラワーデコレーションが飾られたホテルロビーを抜け、最上階の14階へ上がるとモダン&ラグジュアリーなムードの「バルコン・トーキョー」へ到着。洗練されたインテリアと内装デザインで、まるでミュージアムにいるかのような洗練された空間が広がる。
なんと言っても目玉は、夜景を望むルーフトップのテラスバルコニー。開放的なテラス席から望む夜景とともに、カジュアルリッチな食事とドリンクのマリアージュを味わうことができる。
テラス席のほか、ゆったりとしたテーブル席から、プライベート感のあるラウンドブースや、カジュアルに利用できるバー、大理石のテーブルとソファ席による完全個室まで揃い、デートや食事会、女子会といったあらゆるシーンにマッチしそうだ。
ディナーのイチオシは、4品のコース料理。噛むたびに、ジューシーな肉汁があふれ出す「黒毛和牛のグリル」をメインに、縞アジのマリネや枝豆の冷製スープ、パン、選べるデザート、カフェが付いて6,600円という、満足度の高いセットだ。
また、苺が花びらのように飾られたアニバーサリーケーキも必見。プレートにはメッセージを添えられるため、誕生日や記念日などのお祝いごとにぴったりだ。
ドリンクは、フルートシャンパンやカクテル、ナチュールワインなど豊富なラインナップを用意しており、料理に合わせたペアリングも堪能できる。