menu

fashionpress[ファッションプレス]

  1. トップ   /  
  2. ニュース   /  
  3. グルメ   /  
  4. イベント

ホテルニューオータニパティスリーSATSUKIの「バスクチーズケーキ」濃厚なWチーズ×とろ~り食感

ホテルニューオータニ東京・大阪・幕張のパティスリーSATSUKIから「バスクチーズケーキ」が登場。

"第3のチーズケーキ"「バスクチーズケーキ」

ホテルニューオータニパティスリーSATSUKIの「バスクチーズケーキ」濃厚なWチーズ×とろ~り食感|写真1

「バスクチーズケーキ」は、ベイクドチーズケーキでもなくレアチーズケーキでもない新食感のチーズケーキ。外側は香ばしく焼き上げられているのに、内側はとろり。チーズと生クリームというシンプルな素材で仕上げているのに、複雑な食感を楽しむことができる。

ホテルメイドの「バスクチーズケーキ」が新登場

ホテルニューオータニパティスリーSATSUKIの「バスクチーズケーキ」濃厚なWチーズ×とろ~り食感|写真3

今回、スーパーメロンショートケーキ、スーパーモンブランといった「スーパーシリーズ」でおなじみのパティスリーSATSUKIが"第3のチーズケーキ"「バスクチーズケーキ」に挑戦。スペインとフランスにまたがるバスク地方で生まれた名品をホテルメイドの極上ケーキへと生まれ変わらせる。

濃厚なWチーズ×とろ~り食感

ホテルニューオータニパティスリーSATSUKIの「バスクチーズケーキ」濃厚なWチーズ×とろ~り食感|写真2

こだわったのは素材選び。チーズはまろやかなクリームチーズと、ティラミスでも使用されるフレッシュなマスカルポーネチーズを独自の配合でブレンドした。そこに軽やかでコクのある九州大牟田産の生クリームをたっぷりと混ぜ合わせることで、濃厚ながらもなめらかな味わいに仕上げている。

パティスリーSATSUKIの「バスクチーズケーキ」は、1ピースとホールで用意。パーティーの手土産や自分へのご褒美など、シーンにあわせてサイズを選ぶことができる。

【詳細】

パティスリーSATSUKIの「バスクチーズケーキ」

■ホテルニューオータニ(東京)
価格:1ピース 850円+税、ホールサイズ(15センチ) 5,000円+税
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ(東京)ロビィ階
TEL・問い合わせ先:03-3221-7252
■ホテルニューオータニ幕張
価格:1ピース 850円+税
住所:千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ホテルニューオータニ幕張 ロビィ階
TEL・問い合わせ先:043-299-1639
■ホテルニューオータニ大阪
価格:1ピース 850円+税
住所:大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 ロビィ階
TEL・問い合わせ先:06-6949-3298

Photos(4枚)

ホテルニューオータニパティスリーSATSUKIの「バスクチーズケーキ」濃厚なWチーズ×とろ~り食感|写真1 ホテルニューオータニパティスリーSATSUKIの「バスクチーズケーキ」濃厚なWチーズ×とろ~り食感|写真2 ホテルニューオータニパティスリーSATSUKIの「バスクチーズケーキ」濃厚なWチーズ×とろ~り食感|写真3 ホテルニューオータニパティスリーSATSUKIの「バスクチーズケーキ」濃厚なWチーズ×とろ~り食感|写真4

Photos(4枚)

ホテルニューオータニパティスリーSATSUKIの「バスクチーズケーキ」濃厚なWチーズ×とろ~り食感|写真1 ホテルニューオータニパティスリーSATSUKIの「バスクチーズケーキ」濃厚なWチーズ×とろ~り食感|写真2 ホテルニューオータニパティスリーSATSUKIの「バスクチーズケーキ」濃厚なWチーズ×とろ~り食感|写真3 ホテルニューオータニパティスリーSATSUKIの「バスクチーズケーキ」濃厚なWチーズ×とろ~り食感|写真4

関連ニュース

キーワードから探す

関連ショップ・スポット

ピックアップ

ローソンの新作コンビニスイーツ特集 - ゴディバ監修のウチカフェシリーズなど一挙紹介
ローソンの新作コンビニスイーツ特集 - ゴディバ監修のウチカフェシリーズなど一挙紹介
「聖徳太子 日出づる処の天子」展が大阪&東京で - 太子ゆかりの品や絵画・彫刻などを一挙公開
2021.11.27(土)~2022.1.10(月) 開催予定
「聖徳太子 日出づる処の天子」展が大阪&東京で - 太子ゆかりの品や絵画・彫刻などを一挙公開
クリスマスケーキ2021年特集<東京都内>有名高級ホテルの“予約必至”人気限定ケーキまとめ
クリスマスケーキ2021年特集<東京都内>有名高級ホテルの“予約必至”人気限定ケーキまとめ
大阪・京都など“関西ホテル”2021年クリスマスケーキ、人気ホテルメイドチョコケーキ&苺ショート
大阪・京都など“関西ホテル”2021年クリスマスケーキ、人気ホテルメイドチョコケーキ&苺ショート
「テディベア特集2021」クリスマスプレゼントにおすすめのアクセサリーやコフレ、シュタイフのコラボも
「テディベア特集2021」クリスマスプレゼントにおすすめのアクセサリーやコフレ、シュタイフのコラボも

スケジュール

焼き芋×レアチーズのお芋ブリュレやモンブラン、大阪のチーズ専門店「ジャンブーカ」で
2021.10.29(金)~2021.11.30(火)
焼き芋×レアチーズのお芋ブリュレやモンブラン、大阪のチーズ専門店「ジャンブーカ」で
バターステイツの新作「バターステイツ レーズンサンド」バタースイーツ専門店が作るレーズンサンド
2021.10.29(金)
バターステイツの新作「バターステイツ レーズンサンド」バタースイーツ専門店が作るレーズンサンド
フォーシーズンズホテル東京大手町21年クリスマスケーキ、チェリーのコンポートを入れたピスタチオムース
2021.10.29(金)~2021.12.23(木)
フォーシーズンズホテル東京大手町21年クリスマスケーキ、チェリーのコンポートを入れたピスタチオムース
“甘くてとろとろ”スイーツ感覚クラフトビール、ココナッツプリン&チェリータルト風IPA
2021.10.29(金)
“甘くてとろとろ”スイーツ感覚クラフトビール、ココナッツプリン&チェリータルト風IPA
ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜「和アフタヌーンティー」“もみじ”モチーフの秋スイーツ共に再び
2021.10.29(金)~2021.12.26(日)
ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜「和アフタヌーンティー」“もみじ”モチーフの秋スイーツ共に再び
 スケジュール一覧