ザ・リッツ・カールトン大阪は、キャス キッドソン(Cath Kidston)とコラボレーションした「キャス キッドソン アフタヌーンティー」を、2025年9月8日(月)から11月13日(木)まで1階 ザ・ロビーラウンジにて提供する。
花柄をはじめとする多彩なプリントで知られる、英国発のライフスタイルブランド・キャス キッドソン。コラボレーションアフタヌーンティーでは、キャス キッドソンを代表するテキスタイル「ボウズアンドローズ(Bows & Rose)」から着想を得たスイーツが展開される。
「ボウズアンドローズ」は、リボンが結ばれたローズの枝を描いた、ロマンティックでフェミニンなアート。期間中は、メニューリーフレットやテーブルマットも「ボウズアンドローズ」で彩られ、クラシカルで可憐なティータイムを演出する。
スイーツの注目は、“薔薇”モチーフの「モンブラン ローズ ダージリン」。ダージリン風味のパンナコッタの上に、ローズピンクカラーのマロンバニラクリームを花びらの形に1枚1枚絞り出し、大輪のローズに見立てた1品だ。
フランスの伝統菓子「オペラ」には、ピンクベースに赤いリボンがキュートな「ボウズアンドローズ」をプリントしたプレートをトッピング。キュートな見た目ながら、コーヒークリームとチョコレートクリームが醸し出す濃厚な味わいを楽しめる。
このほか、バラの花びらをトッピングした「ローズフレーバーのパンプキンチーズケーキ」や、イギリス発祥の砂糖菓子・トフィーから着想を得た「トフィークリームと洋梨ゼリー」などがティースタンドを彩る。
セイボリーは、“ローズガーデンでのティーパーティー”をイメージした全4品。「ローストビーフとチェダーチーズのサンドウィッチ」や「トリュフとキノコムース ナッツソース」、「スモークサーモンのキッシュ ビーツクリームチーズ」など、旬の食材を用いたメニューが揃う。
なお、キャス キッドソンのメッシュポーチが付いたスペシャルなプランも。メッシュポーチは、ペールピンクのグログランリボンとペールブルーの刺繍が目を惹く、アフタヌーンティー限定のカラーリングとなっている。
【詳細】
「キャス キッドソン アフタヌーンティー」
期間:2025年9月8日(月)~11月13日(木)
時間:12:00~19:00
場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 ザ・ロビーラウンジ(1F)
住所:大阪府大阪市北区梅田2-5-25
価格:
・「キャス キッドソン アフタヌーンティー」7,800円
・「キャス キッドソン アフタヌーンティー(オリジナルポーチ付き)」9,800円
・「ザ・リッツ・カールトン シグネチャーアフタヌーンティー(グラスシャンパーニュ、マカロンのお土産付き)」12,000円
<メニュー>
■スイーツ
トフィークリームと洋梨ゼリー、モンブラン ローズ ダージリン、ローズフレーバーのパンプキンチーズケーキ、オペラ、アップル ブランマンジェ
■セイヴォリー
ズワイガニと根セロリのサラダ キャビア、トリュフとキノコムース ナッツソース、スモークサーモンのキッシュ ビーツクリームチーズ、ローストビーフとチェダーチーズのサンドウィッチ
■スコーン
シナモンくるみいちじくスコーン、プレーンスコーン、栗とグランマルニエのマドレーヌ、カシス紫蘇ジャム、クロテッドクリーム
※写真はイメージ
※メニュー内容は変更となる場合あり
※サービス料込
【予約・問い合わせ先】
TEL:06-6343-7020(レストラン予約)10:00~19:00