menu

fashionpress[ファッションプレス]

トップ   >   ニュース   >   グルメ   >   トピック

代々木上原にガトーショコラ専門店「ミニマル ザ ベイキング」ビーントゥバー・ミニマル新業態

日本発のビーントゥバー・ミニマル(Minimal)から、新業態のガトーショコラ専門店「ミニマル ザ ベイキング(Minimal The Baking)代々木上原店」が2019年6月22日(土)にオープンする。

「ミニマル ザ ベイキング 代々木上原店」は、独特で豊かな香りや味わいのミニマルのチョコレートを使用したガトーショコラの専門店。カカオ豆からチョコレートをつくるミニマルだからできる“新しいガトーショコラ”を提供する。

拘ったのは、「火入れ(焼き)」の工程。カカオ豆に2段階で火入れすることで、香料不使用にも関わらず、果実のような香りやスパイスのような香りを表現。カカオ豆の豊かな風味をダイレクトに閉じ込めたガトーショコラが完成する。

メニューは、チョコレートらしい深い味わいが特徴のマイルド(MILD)と、フレッシュなカカオの風味が口いっぱいに広がるフレッシュ(FRESH)を用意。大人数やギフトに最適なホールサイズと、手土産や自分用にぴったりなスティックサイズの2サイズで展開される。

【詳細】
ミニマル ザ ベイキング 代々木上原店
オープン日:2019年6月22日(土)
営業時間:10:00~18:00(仮)
住所:東京都渋谷区上原 1-34-5
定休日:不定休
価格例:
・ガトーショコラ マイルド ホール3,250円+税、スティック600円+税
・ガトーショコラ フレッシュ ホール3,250円+税、スティック600円+税

Photos(8枚)

代々木上原にガトーショコラ専門店「ミニマル ザ ベイキング」ビーントゥバー・ミニマル新業態 画像1 代々木上原にガトーショコラ専門店「ミニマル ザ ベイキング」ビーントゥバー・ミニマル新業態 画像2 代々木上原にガトーショコラ専門店「ミニマル ザ ベイキング」ビーントゥバー・ミニマル新業態 画像3 代々木上原にガトーショコラ専門店「ミニマル ザ ベイキング」ビーントゥバー・ミニマル新業態 画像4 代々木上原にガトーショコラ専門店「ミニマル ザ ベイキング」ビーントゥバー・ミニマル新業態 画像5 代々木上原にガトーショコラ専門店「ミニマル ザ ベイキング」ビーントゥバー・ミニマル新業態 画像6 代々木上原にガトーショコラ専門店「ミニマル ザ ベイキング」ビーントゥバー・ミニマル新業態 画像7 代々木上原にガトーショコラ専門店「ミニマル ザ ベイキング」ビーントゥバー・ミニマル新業態 画像8

Photos(8枚)

関連ニュース

キーワードから探す

関連用語

ピックアップ

原宿の古着屋ベスト33選-人気店や名店を網羅
原宿の古着屋ベスト33選-人気店や名店を網羅
スターバックス新作メニュー情報まとめ - フラペチーノやスイーツ、グッズも
スターバックス新作メニュー情報まとめ - フラペチーノやスイーツ、グッズも
東京都内の美術館・博物館情報 - おすすめ展覧会スケジュールも
東京都内の美術館・博物館情報 - おすすめ展覧会スケジュールも
東京都内・都内近郊おでかけ情報 - デートや観光にも最適なおすすめイベントスケジュール
東京都内・都内近郊おでかけ情報 - デートや観光にも最適なおすすめイベントスケジュール
渋谷・原宿・表参道周辺のおでかけ美術館・ギャラリー&公園イベント情報スケジュール
渋谷・原宿・表参道周辺のおでかけ美術館・ギャラリー&公園イベント情報スケジュール

スケジュール

リプトン「フルーツインティー」期間限定専門店が表参道に、トッピングを選べるアイスキャンディーも
6月28日(金)~9月6日(金)開催
リプトン「フルーツインティー」期間限定専門店が表参道に、トッピングを選べるアイスキャンディーも
東急プラザ銀座のビアガーデン、都心ビルの開放的な屋上で楽しむラテン料理×ビール
6月28日(金)~8月31日(土)開催
東急プラザ銀座のビアガーデン、都心ビルの開放的な屋上で楽しむラテン料理×ビール
「ダンデライオン・チョコレート」の ソフトクリームショップ、博多に期間限定オープン
6月28日(金)~7月30日(火)オープン
「ダンデライオン・チョコレート」の ソフトクリームショップ、博多に期間限定オープン
「ほわころくらぶ×ハンズカフェ」東急ハンズ池袋店に限定オープン、ほわころちゃんスイーツなど
6月28日(金)~7月30日(火)開催
「ほわころくらぶ×ハンズカフェ」東急ハンズ池袋店に限定オープン、ほわころちゃんスイーツなど
パパブブレ「七夕ミックスキャンディ」織姫&彦星、天の川を描いたカラフルなキャンディ
6月28日(金)~7月7日(日)発売
パパブブレ「七夕ミックスキャンディ」織姫&彦星、天の川を描いたカラフルなキャンディ
 スケジュール一覧