フランス発のビスケット専門店「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス(LE BISCUIT ALAIN DUCASSE)」が2025年7月18日(金)、大阪・大丸心斎橋にオープン。
「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」は、ショコラ専門店のル・ショコラ・アラン・デュカスをはじめ、アイスクリームやコーヒーなど数々の専門店を手掛けるシェフ、アラン・デュカスによるビスケット専門店。2024年10月に東京・日本橋にて世界初進出を果たし、2025年5月渋谷スクランブルスクエア、6月羽田空港へのオープンに続き、満を持して関西に初出店する。
店頭では、オープンを記念した大丸心斎橋店限定の「カレ・ピュール・ブール・オリジン ノワール&オ・レ」を販売。アラン・デュカスの“おばあちゃんが作ってくれたバター風味たっぷりのビスケット”を再現した定番ビスケット「ピュール・ブール」と、ル・ショコラ・アラン・デュカスのアイコニックなショコラがコラボレーションした、アラン・デュカスの思い出に触れられるような1品となっている。
渋谷店限定で展開していた「ソフトクリーム ピュール・ブール」も大丸心斎橋店にて味わえるように。人気の「ピュール・ブール」をそのままソフトクリームのフレーバーに仕上げた、バターの風味を存分に楽しめる1品だ。ザクザク食感のビスケット「スブリ」とヘーゼルナッツビスケットをトッピングしているので、食感のアクセントも楽しみつつ最後まで飽きることなく味わえる。
このほか、「ピュール・ブール」や穀物の魅力を詰め込んだ「エグザ」といった定番人気商品を取り揃える。
【詳細】
「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス 大丸心斎橋」
オープン日:2025年7月18日(金)
住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 本館B1
営業時間:ブティック 10:00〜20:00/イートイン 12:00〜18:00(17:45 L.O.)
定休日:施設に準じる
アイテム例:
・「カレ・ピュール・ブール・オリジン ノワール&オ・レ」9枚入り(2種) 4,104円※オープン記念
・「ソフトクリーム ピュール・ブール」1,100円※渋谷・心斎橋限定
【問い合わせ先】
TEL:03-5614-5313