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アンリ・ルルー、新作ボンボンショコラをアレンジしたクリスマスケーキ&キャラメル入りアドベントカレンダー

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ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)」は、クリスマス期間限定「Collection Noël 2018」を2018年11月1日(木)より順次販売する。

ギフトにぴったりなスイーツコレクション

クリスマスまでをカウントダウン!キャラメル入りのアドベントカレンダー

カランドリエ・ドゥ・ラヴァン 6,500円+税
カランドリエ・ドゥ・ラヴァン 6,500円+税

「カランドリエ・ドゥ・ラヴァン」は、キャラメルの入ったボックスの窓を1つずつ開けて、クリスマスまでをカウントダウンする、アンリ・ルルーオリジナルのアドベントカレンダー。クリスマスを楽しむパリの人々の夜を描いた華やかなパッケージは、部屋に飾るだけで気分を盛り上げてくれる。

またボックスの窓の中には、ボンボン・ショコラとキャラメルを象ったオリジナルチャームも1つだけ隠されている。どこに入っているのかドキドキ感を楽しみながら、クリスマスまでのカウントを楽しんで。

異なるフレーバーが楽しめるキャラメルセット

プティ・ノエル・キャラメル 全4種 各900円+税
プティ・ノエル・キャラメル 全4種 各900円+税

毎年人気を誇る「プティ・ノエル・キャラメル」。全4色のキャラメル型のパッケージの中には、C.B.S.(塩バターキャラメル)やユズマッチャ、ショコラなど異なるフレーバーを組み合わせた、色とりどりのキャラメルが詰め込まれている。またパッケージは、オーナメントとしても楽しめる紐付きタイプ。キャラメルを全て食べ終わってしまった後は、自宅のツリーに飾ってみてはいかが。

手土産にもぴったりな焼菓子セットなど

ノエル タルトレット・オ・ショコラ&キャラメル詰め合わせ 2,300円+税
ノエル タルトレット・オ・ショコラ&キャラメル詰め合わせ 2,300円+税

他にも、冬期限定「ヌガティンヌ」などのボンボン・ショコラを詰めたコフレ「ノエル コフレ・ルルー」や、自家製プラリネとショコラを使用したタルトレットと、キャラメルのタルトレットを詰め合せた「ノエル タルトレット・オ・ショコラ&キャラメル詰め合わせ」などがラインナップ。いずれもクリスマス限定の特別デザインなので、パーティーなどのちょっとした手土産にも最適だ。

3種の限定クリスマスケーキ

予約受付を開始しているクリスマスケーキには、新作ボンボン・ショコラとスペシャリテ「C.B.S.」をデクリネゾンした全3種類のガトーが登場。髙島屋グループや、伊勢丹新宿店など一部の百貨店限定で販売する。

伊勢丹新宿店限定「ガトー デクリネゾン<アナトリア>」

ガトー デクリネゾン<アナトリア> 5,000円+税
ガトー デクリネゾン<アナトリア> 5,000円+税

そもそも“デクリネゾン”とは、1つの素材を様々な調理法で施し、異なる食感や味を楽しむという料理用語。

伊勢丹新宿店限定「ガトー デクリネゾン<アナトリア>」は、自家製プラリネにレモンの香りやサブレの食感を加えた新作のボンボン・ショコラ「アナトリア」をデクリネゾンとして作り上げたクリスマスケーキ。レモンピールを混ぜたビスキュイ生地の上には、常緑高木であるスターアニスで香り付けした、プラリネクリームやジュレを重ねて。爽やかなレモンの風味やアニスが香る、大人のスイーツとなっている。

ガトー デクリネゾン <カターニア> 5,000円+税
ガトー デクリネゾン <カターニア> 5,000円+税

他にも、ブラッドオレンジのガナッシュをショコラ・ノワールでコーティングした新作ボンボン ・ショコラ「カターニア」や、アンリ・ルルーを代表する「C.B.S.」をデクリネゾンしたガトーが展開される。

Photos(12枚)

アンリ・ルルー、新作ボンボンショコラをアレンジしたクリスマスケーキ&キャラメル入りアドベントカレンダー 画像1 アンリ・ルルー、新作ボンボンショコラをアレンジしたクリスマスケーキ&キャラメル入りアドベントカレンダー 画像2 アンリ・ルルー、新作ボンボンショコラをアレンジしたクリスマスケーキ&キャラメル入りアドベントカレンダー 画像3 アンリ・ルルー、新作ボンボンショコラをアレンジしたクリスマスケーキ&キャラメル入りアドベントカレンダー 画像4 アンリ・ルルー、新作ボンボンショコラをアレンジしたクリスマスケーキ&キャラメル入りアドベントカレンダー 画像5 アンリ・ルルー、新作ボンボンショコラをアレンジしたクリスマスケーキ&キャラメル入りアドベントカレンダー 画像6 アンリ・ルルー、新作ボンボンショコラをアレンジしたクリスマスケーキ&キャラメル入りアドベントカレンダー 画像7 アンリ・ルルー、新作ボンボンショコラをアレンジしたクリスマスケーキ&キャラメル入りアドベントカレンダー 画像8 アンリ・ルルー、新作ボンボンショコラをアレンジしたクリスマスケーキ&キャラメル入りアドベントカレンダー 画像9 アンリ・ルルー、新作ボンボンショコラをアレンジしたクリスマスケーキ&キャラメル入りアドベントカレンダー 画像10 アンリ・ルルー、新作ボンボンショコラをアレンジしたクリスマスケーキ&キャラメル入りアドベントカレンダー 画像11 アンリ・ルルー、新作ボンボンショコラをアレンジしたクリスマスケーキ&キャラメル入りアドベントカレンダー 画像12

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