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キル フェ ボンの「すももと桃のプリンアラモードタルト」は、優しい甘さのカスタードプリンや、ほろ苦いカラメルソースを重ねた“プリンアラモード”モチーフのタルトだ。トップには、すももや桃をメインに、ホイップクリームをデコレーションし、華やかに仕上げた。2022年7月1日(金)から7月31日(日)までキル フェ ボン全店で販売。
キル フェ ボンから、七夕限定のタルト「星型 流れ星のタルト」がお目見え。サクサクとした星型タルト生地に、“青色の花”を咲かせるハーブ・バタフライピーを使用したパープルゼリーを飾り、ロマンチックな”七夕の夜空”をイメージした。2022年6月27日から7月7日(木)までキル フェ ボン全店で販売。
キル フェ ボンの新作タルト「メロンとミルクムースのタルト 〜オレンジ風味〜」は、仙台店が考案したタルト。ミルクムースとオレンジカスタードをタルトベースに重ね、仕上げにフレッシュなメロンをたっぷりとトッピング。「杜の都」と称される仙台の緑を彷彿とさせる爽やかな味わいに仕上げている。2022年6月1日(水)から6月30日(木)まで、キル フェ ボン全店にて発売される。
キル フェ ボンが父の日に提案する「甘酸っぱいフルーツとチョコレートスフレのタルト」は、苺やブルーベリー、フランボワーズなどのフレッシュフルーツを贅沢に飾ったタルト。サクサクのタルトにチョコレートスフレとベリージャムを重ね、様々な食感と味わいと堪能できる1品だ。2022年6月1日(水)よりキル フェ ボン全店にて発売される。
キル フェ ボンの新作「青森県弘前市産 いわきとそら農園 “立夏ジューシー”のタルト」は、青森県産いちご“甘夏ジューシー”が主役のタルト。甘さの中に程よい酸味を含む“立夏ジューシー”と、芳醇なタルト、濃厚なカスタードクリームの味わいを堪能できる1品となっている。2022年5月17日(火)から6月上旬まで、キル フェ ボングランメゾン銀座・青山限定で販売される。
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