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グランドニッコー東京ベイ 舞浜から、2025年のクリスマスケーキが登場。2025年10月1日(水)から12月22日(月)まで予約を受け付ける。
グランドニッコー東京ベイ 舞浜の2025年クリスマスケーキは、“ミニバッグ”をかたどった華やかなケーキや、クリスマスツリーをモチーフにしたケーキなど4種類を用意。さらに、風味豊かな2種類のシュトーレンも揃い、クリスマスシーズンを彩る。
まずは、淡いピンクの“ミニバッグ”をイメージしたケーキ。キルティング模様を施したクリームにストロベリーチョコレートを吹き付け、可愛らしい見た目に仕上げた。中には、ライムのクリームやベリーのジュレ、フランボワーズムースを重ね、マスカルポーネムースで包み込んでいる。まるでクリスマスプレゼントのような心躍る一品だ。
真っ赤なクリスマスツリーを再現した「サパンショコラフレーズ」。幹に見立てた香ばしいヘーゼルナッツブラウニーの上に、苺と生クリームをサンドしたチョコレートスポンジを重ねている。仕上げには苺と赤スグリをたっぷり飾った。
バターの風味豊かなクッキーで作られた、お菓子の家をイメージした「ヘクセンハウス」。家の中にはフルーツを飾ったチョコレートケーキを忍ばせ、屋根には可愛らしいサンタクロースをあしらっている。
「シュトーレン」はチョコレートとピスタチオの2種。チョコレートは、ダークチョコレート生地にセミドライのイチジクとフルーツ、ナッツを合わせ、しっとりと焼き上げた。ピスタチオは、ピスタチオペーストとホワイトチョコを練り込んだ生地に渋皮マロンを丸ごと加え、豊かな風味に仕上げている。
【詳細】
グランドニッコー東京ベイ 舞浜 2025年のクリスマスケーキ ※要予約
予約受付期間：2025年10月1日(水)～12月22日(月)
※受け渡し日の3日前までに要予約
受渡期間：
クリスマスケーキ：2025年12月20日(土)～25日(木) 11:30～22:30
シュトーレン：2025年12月11日(木)～25日(木) 11:30～22:30
場所：グランドニッコー東京ベイ 舞浜 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」(3階)
住所：千葉県浦安市舞浜1-7
＜メニュー＞
・「ローズサック・ドゥ・ノエル」4,500円(12cm)/5,500円(15cm)※限定100台
・「サパンショコラフレーズ」8,500円(底辺直径18cm×高さ18cm)※限定200台
・「ヘクセンハウス」 6,000円(15cm四方×高さ17cm)※限定100台
・「クリスマス生デコレーションケーキ」4,200円(直径12cm)/5,200円(直径15cm)/6,200円(直径18cm)
・「シュトーレン」 ホール 2,500円(22cm×9cm)/ピース 400円
フレーバー：チョコレート、ピスタチオ
【予約・問い合わせ先】
レストラン予約
TEL：047-711-2427(受付時間 10:00～18:00)
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