ヒルトン東京から、旬のフルーツを使用したミニサイズのテイクアウトパフェが登場。2025年7月26日(土)から8月31日(日)まで、1階「ショコラブティック」にて発売される。

旬のフルーツを使用した贅沢ミニパフェ

ヒルトン東京では夏に向けて、赤肉メロンやシャインマスカット、岡山県産白桃など、旬のフルーツを贅沢に使用したミニサイズのパフェを用意。箱を開けた瞬間、まるで宝物のようなビジュアルに目を奪われ笑顔こぼれるような、自分へのご褒美にはもちろん贈り物にもぴったりな3種類が展開される。

マスカット＆メロン

まずは、みずみずしいシャインマスカットと赤肉メロンのパフェに注目。可憐な花が咲いたかのような華やかなトッピングがポイントだ。その下には、アマレットリキュールがほのかに香るホワイトチョコレートムース、爽やかなオレンジコンフィチュール、アーモンド風味のビスキュイ・ジョコンド、濃厚な甘さの赤肉メロンのムースとゼリーを重ね、多層的な味わいを楽しめるように仕上げた。

ピーチ＆マロン

夏ならではの味わいと、秋を先取りしたような味わいを詰め込んだピーチ＆マロンのパフェ。グラスの中にロータスビスケットのクランブルを敷き詰め、なめらかなマロンクリームとピーチコンポートを重ね、キャラメルシャンティイでやさしく閉じ込めた。岡山県産の白桃をミラーグラサージュで艶やかに仕上げ、バニラシャンティを添えた可憐なビジュアルも楽しめる。

みかん＆ベリー

また、イタリア風パンナコッタ仕様のパフェは、みかんとベリーを合わせて。甘酸っぱいベリーフレーバーとやさしい甘さのバニラの2層に、ジューシーなみかん果実、彩り豊かなベリーとエディブルフラワーをトッピングした。いずれも、ご褒美感満載のパフェとなっているので、ぜひチェックしてみて。

【詳細】
テイクアウト 夏のご褒美ミニパフェ
販売期間：2025年7月26日(土)～8月31日(日)
場所：ヒルトン東京 1階 ショコラブティック
住所：東京都新宿区西新宿6-6-2
営業時間：9:00～19:00
料金：各780円
フレーバー：マスカット＆メロン、ピーチ＆マロン、みかん＆ベリー
※時期や季節により、具材が変更になる場合あり。
※在庫状況により商品が品切れになる場合あり。
※写真はイメージ。

【予約・問い合わせ先】
TEL：03-3344-5111(代表)
※レストラン予約受付時間 10:30～18:00