ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、「ハーベストガーデンアフタヌーンティー(Harvest Garden Afternoon Tea)」を2025年9月1日(月)から11月30日(日)までの期間限定で提供する。

「秋の収穫祭」テーマのアフタヌーンティー

「ハーベストガーデンアフタヌーンティー」は、“実りの秋と収穫”をテーマにした、プラントベースの秋限定アフタヌーンティー。かぼちゃや栗など秋の味覚をアレンジした、鮮やかなスイーツとセイボリーを展開する。

“まるでリース”さつまいもタルトやマロンスイーツを並べて

スイーツプレートは、美しく色づく紅葉をオレンジのジュレで表現した「キャロットオレンジケーキ」をはじめ、かぼちゃのペーストにメープルやスパイスを加えた「プティパンプキン」、さつまいもペーストにリーフを飾った「さつまいもタルト」や「ほうじ茶マロン」、「紅茶といちじくのケーキ」などを、リースのように華やかに並べている。

秋野菜のセイボリー

秋野菜をふんだんに使用したセイボリープレートも用意。中でも目を惹く「かぼちゃのムース トリュフ風味のフレーゴラ」は、かぼちゃのムースに小さな粒状のパスタ“フレーゴラ”や栗、トリュフを重ね、リーフ型パイを飾った。

【詳細】
「ハーベストガーデンアフタヌーンティー」
期間：2025年9月1日(月)～11月30日(日)
場所：ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 36階 オールデイダイニング オアシスガーデン(All-Day Dining OASIS GARDEN)
住所：東京都千代田区紀尾井町1-2
料金：1名 6,000円～※サービス料15％別

メニュー内容：
＜スイーツプレート＞
プティパンプキン、キャロットオレンジケーキ、さつまいもタルト、りんごのタタン、ほうじ茶マロン、紅茶といちじくのケーキ、アーモンドブラウニー
＜セイボリープレート＞
かぼちゃのムース トリュフ風味のフレーゴラ、野菜のキッシュ仕立てと秋の収穫
＜ドリンク＞
ロンネフェルトの紅茶やコーヒーなど各種
※画像はイメージ。
※営業内容や仕入れ状況により、変更がある場合あり。

【予約・問い合わせ先】
レストラン予約係
TEL：03-3234-1136(10:00～19:00)