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コンラッド大阪は、「シャインマスカット・イン・グリーンアフタヌーンティー」を2025年6月25日(水)から7月27日(日)まで40階「40スカイバー＆ラウンジ」にて提供する。
初夏の「ナッツ・イン・グリーンアフタヌーンティー」に続き、グリーンカラーをテーマにした「シャインマスカット・イン・グリーンアフタヌーンティー」が登場。みずみずしいシャインマスカットを使用したスイーツ＆セイボリーが、螺旋状のティースタンドを彩る。
スイーツには、濃厚なアーモンドミルクパンナコッタにマスカットソースを重ねた「シャインマスカットパンナコッタ」をはじめ、マスカットムースの中に“マスカットワイン”で仕上げたいちじくコンポートを忍ばせた「マスカットワイン」や、マスカットのガナッシュとピスタチオクリームを挟んだ「シャインマスカットガナッシュマカロン」など、グリーンカラーの品々が勢揃いする。
セイボリーにも、シャインマスカットを贅沢に使用。サワークリームとシャインマスカットをサンドした一口サイズのパンケーキ“ブリニ”から、シャインマスカットを添えた「クラブクレープロール」や「パルミジャーノフィナンシェ 」、サーモンとシャインマスカットが乗ったピスタチオブレッド、“アールグレイ香る”マスカットに、マスカルポーネチーズと生ハムの塩味を合わせた「アールグレイ風味のシャインマスカット」までを用意する。
【詳細】
「シャインマスカット・イン・グリーンアフタヌーンティー」
期間：2025年6月25日(水)～7月27日(日)
場所：コンラッド大阪 40スカイバー＆ラウンジ(40階)
住所：大阪府大阪市北区中之島3-2-4
時間：11:00～20:00(L.O.18:00) ※利用は2時間制。30分間隔で予約可能。
料金：1名 8,000円、オリジナルカクテル付き 10,500円、コンラッドベア付き 11,000円 ※サービス料込み。
＜メニュー内容＞
・スイーツ
マスカットワイン、シャインマスカットガナッシュ、マスカットミルクムース、シャインマスカットヌガー、シャインマスカットパンナコッタ、くるみと白味噌のスコーン
・セイボリー
アールグレー風味のシャインマスカット、サステナブルサーモンとシャインマスカット、パルミジャーノフィナンシェ シャインマスカット添え、クラブクレープロール、フランス アキテーヌ産キャビアとブリニ
※画像はイメージ。
※メニュー内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になる場合あり。
【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6222-0111(代表)
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