コンラッド大阪では、ヴィラン(悪役)をテーマにしたスイーツビュッフェ「ザ・ヴィラン(The Villain)」を開催。2025年9月19日(金)から11月30日(日)までの金・土・日・祝日に提供される。
コンラッド大阪では、物語に登場する“ヴィラン”たちにインスピレーションを得て、『白雪姫』や『不思議の国のアリス』など名作をモチーフに取り入れたスイーツビュッフェを開催。秋の味覚を取り入れたスイーツは妖艶なカラーで彩り、ダークで幻想的な世界観を広げて、訪れる人を物語の舞台へと誘う。
目玉となるスイーツには、『白雪姫』の毒リンゴをイメージしたケーキを用意。艶やかな赤いフォルムにチョコレートのラインを走らせ、まるで物語から抜け出したかのような存在感を放つ。中にはコンポートしたリンゴを忍ばせており、甘酸っぱさとまろやかなチョコレートが調和しながら口に広がる。
『不思議の国のアリス』に登場するチェシャ猫をモチーフにした「パープルケーキ」。鮮やかな紫色が印象的で、長く連なる姿は猫のしっぽを思わせる。ムラサキイモとミルクチョコレートを合わせ、なめらかな甘さとコクを楽しめる一品だ。
真っ赤なマフィンにクリームを重ねた「ベルベットケーキ」は、ハート型のチョコレートを飾ったメニュー。『不思議の国のアリス』のハートの女王とトランプ兵を想起させるルックスが際立つ。
ほかにも、魔女の帽子を思わせるチョコスイーツやダルメシアンケーキなど、約18種のスイーツがラインナップする。
セイボリーは、黒や赤を基調とした彩りでヴィランの世界観を表現。黒ゴマのフムスや紫キャベツのマリネなど、色彩のコントラストが印象的なメニューが並ぶ。スイーツとともにダークで幻想的な空間を演出する。
DIYコーナーでは、竹炭を練り込んだ黒いモンブランをフレンチトーストに絞って提供するほか、炙ったリンゴを赤いソースの“魔女鍋”に浸す演出も。目の前で完成するスイーツや、トッピングで仕上げる“毒リンゴ”など、自分だけのミステリアスな味わいを堪能できる。
【詳細】
スイーツビュッフェ「ザ・ヴィラン」
期間:2025年9月19日(金)~11月30日(日)※金・土・日・祝開催
場所:コンラッド大阪 アトモス・イタリアンダイニング(40階)
住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4
時間:金 15:00~17:00(2時間制)/土日祝 14:30~16:00(90分制)
料金:大人 7,500円/お子様 3,750円
※サービス料込み
<メニュー内容>
・スイーツ
炙り姫リンゴと魔女のソース、フレンチトーストとブラックモンブラン、毒林檎ムース、パープルケーキ、パンプキンピスタチオ、ラムチェリーケーキ、ウイッチハット、オレンジティーダックワーズ、バーボンシュークリーム、ダルメシアンケーキ、ベルベットケーキ、フレイムゼリーなど
・セイボリー
黒ゴマのフムス クロスティーニ、彩色ゴマとマスカルポーネチーズ、クロスティーニ、サステナブルサーモン オリーブ トマト イカ墨、リゾット、ビーツとマスカルポーネ、カサレッチェパスタ、赤ワイン風味豚肉のラグーなど
※画像はイメージ
※メニュー内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になる場合あり。
【予約・問い合わせ先】
TEL:06-6222-0111(代表)